이거 진짜 엄청 맛있습니다 제가 지금까지 했던 레시피 중에 젤 맛있어요!!! 집에서 항상 무, 멸치 다시마 같은 걸로 우려서 했는데 그런 맛이랑 아예 달라요 밖에서 먹었던 그 맛이에요ㅜㅜ 넘 맛있습니다 먹고 감탄 했어요 진짜 어묵 넣기 전에 딱 레시피 대로 육수 만드는 순간 밖에서 파는 그 냄시 납니다..ㅎㅎ 무조건 추천 젤젤 맛있었습니다 제 2N년 인생에서요
혹시나 해서 올리는 글인데요, 이분 레시피유료사이트에서 잘나가시는 쉐프님 이십니다. 어중이 떠중이들이 만드는 요리가 아니고 진짜 업장에서도 사용할 수 있는 레시피를 공개하시는 겁니다~ 고로 감사 댓글이라도 남겨주시는게 예의 라고 생각합니다~ 항상 감사합니다~ 맛연사 쉐프님~ 쉐프님 모든 레시피 다 봤습니다~^^ 정말 소중한 레시피들 입니다~ 더 많은 분들이 알았으면 좋겠습니다~
민호님 말씀 감사합니다. 유튜브에서 활동 하시는 분들 중에도 훌륭하신 쉐프님들이나 실력자분들이 많이 계십니다. 저에게 말씀하신 얘기는 과찬이시고요^^:: 민호님 제 레시피라고 다 맛나겠나요! 이쁘게 봐주시고 응원해주셔서 감사합니다. 부족하지만 더 열심히 하는 크레이터가 되겠습니다. 건강하세요 민호님^^♡
쿠팡으로 꼬치오뎅 시켰는데 레시피 궁금해서 국물먼저 만들었는데요 안보고 만들수 있는 요리중 하나가 오뎅탕인데 멸치 무 파 디포리 다시마 건새우 이런거 이용해서 만들어 왔는데 그런거 다 필요없이 이렇게 한 레시피가 더 맛있네요 대표님 정말 대단하십니다 새벽 배송이라 새벽에 오는데 아직 오뎅도 안넣었는데 벌써 마싯어요...존경합니다
어제 퇴근길! 저녁은 내가 준비할테니 당신은 가만히 있어~ 하고 마트에 오뎅을 사러 갔습니다. 근데 대림선어묵은 없고 부산 어묵이 있길래 소포장으로 부산어묵으로 이것저것해서 1kg 구매해서 레시피대로 뚝딱 만들었습니다. 지난번 무우조림 레시피로 구매했던 참치액이 있어 다른 것은 구매할 필요는 없었고 후추는 집에 있던 순후추를 이용했구요, 만드는 시간도 레시피도 간단하여 금방 뚝딱 만들어서 식탁에 올려 놓으니 와이프가 놀라더군요~그리고 드디어 온 가족이 맛을 본 순간!! 모두 감탄사!! 연발!! 어제 저녁은 오뎅탕 한가지로 정말 맛나고 배부르게 잘 먹었습니다. 이번 주말에 또 해달라고 하네요~요즘 덕분에 존재감있는 아빠가 되고 있는 것 같습니다. 맛연사 쉐프님 건강 유의하시고 번창하시길 바랍니다.감사합니다.
더 간단한 방법은 청향고추 파는 준비하고 오뚜기 에서 4가지정도 나오는대 한4000천원 미만일겁니다 메밀소바장이나 ,다른장이 있어요 그거 소주잔으로 분량잡아서 넣으면 것도 괜찮더라고요 (단 맗은국물이 아닌 간장때문에 갈색국물이 됩니다)조미료 소금은 장에포함되어 아마 후추정도만 넣으면될겁니다 끓이고 그거 조금따라 찍어먹어도 꿀맛입니다 (일종의 쯔유 개념이라고 보시면될거예요 포장마차에서 발라먹는 간장맛하고 비슷합니다) 그리고 몃달 유툽했는대 이 방송처음보내요 구독 누르고 갑니다
와.. 저 레시피로 지금 방금 냄비하나 비우고 실시간으로 바로 댓글남깁니다. 맨날 유튜브 레시피 보고 따라해도 와 이거 미쳤다 하는 맛은 내본적이 없어요 ( 제가 똥손이라..) 평소 오뎅탕을 워낙 좋아해서 이것저것 레시피 찾아봤는데 요알못인 저에게는 복잡해보이고 재료도 뭔가 많이 들어가서 시도조차 귀찮고 두려웠는데 여기 레시피 발견 후 레시피가 은근 간단하길래 에이 설마 맛있을까 했거든요 근데 댓글에 생생한 후기가 넘쳐나서 속는셈치고 한번해봤는데 한입 떠먹자마자 진짜 ...?했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이걸 내가 만들었다고..? 할정도로 파는거보다 맛있어서 진짜 놀랬어요.. 지인이 먹어보고 극찬을하며 냄비를 다 비우더군요... 진짜 이 맛은 충격이였습니다 바로 구독 좋아요갑니가 전 평생 이 레시피로 먹을래요.. 감사합니다..❤️ (2인분 기준 올려주신 레시피에서 4/1로 줄여 했습니다)
