Değerli takipçiler Bugün sizlerle peynirli baklava tarifini paylaşmak istiyorum bu peynirli baklava tarifi kendi tarifim. Bu tarifi yapmak isteyenler tuzsuz Taze köy peyniri ya da künefelik peynirle de yapabilir tarifini sizinle paylaşacağım şimdiden deneyen herkesin eline sağlık 💐
peynirli baklava tarifi
malzemeler
30 âdet hazır baklavalık yufka
250 gram taze tuzsuz köy peyniri ya da dil peyniri
150 gram tereyağı
şerbeti için
2 su bardağı şeker
3 su bardağı su
çeyrek limon suyu
peynirli baklava tarifi
ilk önce şerbetimizi kaynatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz. Sonra
Tereyağımızı eritiyoruz.
yufkalar tepsiye dizmeden önce tepsiyi yağlıyoruz sonra 3 yufka koyup üzerlerine
fırça yardımıyla yap sürüyoruz. Tekrar 3 yufka koyup tekrar aynı işlemi yapıyoruz 15 yufka bu şekilde alta gelecek şekilde üçer yufkada bir yağlıyoruz sonra rendelediğimiz peyniri yufkaların üzerine eşit şekilde paylaştır geri kalan yufkaları üçer kat olmak üzere yine yağlıyoruz son kata kalan yağı döküp dilimliyoruz önceden ısıttığımız önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında alt üst kızarana kadar pişiriyoruz sonra ılık şerbeti sıcak baklavanın üzerine döküyoruz afiyet olsun 💐
#baklava
2 май 2024
