#ขนมปังหมูหยอง #softbread #mileyhomemade
น้ำสลัดแซนวิชสูตรโบราณ • น้ำสลัดแซนวิชโบราณ/สูต...
เราจะมาทำขนมปังเนื้อนุ่มๆไส้หมูหยองน้ำสลัดกันค่ะ วิธีทำไม่ยุ่งยากตามสไตล์ขนมบ้านไมลี่นะคะ แต่วันนี้ขนมจะนุ่มแหละหอมเพิ่มขึ้นเนื่องจากเราจะมีการเพิ่มส่วนของวิปปิ้งครีม. เข้าไปนะคะ.
หากว่าเพื่อนๆ ไม่มีวิปปิ้งครีมเราสามารถเปลี่ยนเป็นนมสดทั้งหมดก็ได้ค่ะ
และเช่นเคยนะคะถ้าเพื่อนๆ จะนวดด้วยมือสามารถลดเหลือ1/2สูตรก็ได้นะคะ และอย่าเทส่วนของเหลวลงไปทั้งหมดนะคะ ค่อยๆเทจะได้นวดไม่ยาก
ส่วนผสม
- แป้งขนมปัง 400 กรัม
- แป้งเค้ก 100 กรัม
- ยีสต์ 10 กรัม
- น้ำตาล 110 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- นมสด 160 กรัม
- วิปปิ้งครีม 100 กรัม ( สามารถเลี่ยนะเป็นนมสดได้ค่ะ)
- น้ำมัน 70 กรัม (สามารถเปลี่ยนเป็นเนยสดได้ค่ะ)
อบไฟ 180 องศา นาน 13-15 นาที
ไฟล่างอย่างเดียว
We are going to make soft bread with flossy pork and salad dressing. A hassle-free method, according to the style of dessert Baan Miley. But today the dessert will be softer and more fragrant because we will be adding a portion of whipped cream. Go in.
If friends Without whipping cream, we can switch to whole milk.
And as always, if your friends You can massage by hand and can be reduced to 1/2 recipe. And do not pour all the liquid into it Pour slowly so that it is not difficult to knead.
ingredient
- 400 grams of bread flour
- 100 grams of cake flour
- 10 grams of yeast
- 110 grams of sugar
- 1/2 teaspoon salt
- 2 eggs
- Fresh milk 160 grams
- 100 grams of whipping cream (can be classified as fresh milk)
- 70 grams of oil (can be changed to butter)
Heat at 180 degrees for 13-15 minutes.
Only lower fire
6 авг 2024
