Hola profe te escribo desde Argentina y te agradezco porque desde que aprendí a hacer tu masa hago para para vender ya que acá está muy difícil la situación económica Dios lo bendiga gracias soy Rosa
Hola chef gracias por sus recetas ,muy bien esplicadas ,queria preguntarle si los pastelitos con esta masa duran el mismo tiempo de refrigeracion,que la otra masa crocante,gracias.
Se pueden hacer al horno. Y una pregunta cómo le hago para llevarlas a vender yo voy de negocio en negocio. Y me gustaría saber cómo las empaco para que no suden. Porfavor me pueden ayudar 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Buenos días chef, disculpe, pero 2 tazas de harina equivalen a 250 gramos de harina, es decir unas 8 onzas o media libra, no sé si estoy equivocada. Buen día.
Chef me gustaria crear mi negocio de tapas para empanadas, como hago para que se conserven maximo 2 meses. Para poderlas empacar con separadores, y distribuir en negocios.
Buenas tardes Chef, tengo una duda. Ud debe conocer los tequeños venezolanos, cual de las dos masas que enseña quedaria mejor? La crocante o la suave. Gracias!!!
PIENDO QUE LA CROCANTE YA QUE EL TEQUENO ESTA REBOZADO DE QUESO, ENTONCES UNA MASA CROCANTE CON LA SUAVIDAD DEL QUESO HACE EXCELENTE UNION!. ES MI OPINION! SALUDOS