Fonte dos desejos nós ainda não temos, mas a fonte dos sabores você pode ter em sua mesa hoje mesmo. Que sobremesa fantástica!
#fontedoce #fontedechocolate #massachoux
Massa:
-375 ml de água;
-375 ml de leite;
-3 colheres de açúcar;
-3 colheres de sal;
-345 g de manteiga (em pedaços);
-420 g de farinha de trigo (peneirada);
-90 g de amido de milho;
-9 ovos;
-7 taças de vidro (cerca de 9cm de diâmetro);
-7 taças de vidro (cerca de 6cm de diâmetro);
-1 tigela de vidro (cerca de 12cm de diâmetro).
Montagem de ingredientes:
aprox. 500ml de ganache de chocolate branco
(250ml de creme de leite e 250g de chocolate branco);
aprox. 500ml de ganache de chocolate amargo
(feito com 300ml de natas mornas e 200g de chocolate negro);
Amoras;
Framboesas;
Palitinhos salgados de pretzel;
Nozes;
Bananas fatiadas;
Marshmallows;
Uvas;
3 canudos;
1 copo alto ou similar.
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23 окт 2024