Food temperature maintain || Food hygiene importance in the kitchen 😷|what is HACCAP? | desivloger

Подписаться 162 тыс.

Просмотров 296 тыс.

50% 1

♾️INSTAGRAM ACCOUNT👇🏻
👉🏼 / desivloger
👉🏽 / thechefexpert
Food temperature maintain || Food hygiene importance in the kitchen 😷|what is HACCAP? | desivloger
Direct Call or Chat with me
rpy.club/g/qDR...
BASIC COOKERY BOOK
rpy.club/cours...
CONTINENTAL RECIPES BOOK
rpy.club/lm/QM...
LATEST VACANCY GROUP
rpy.club/g/Qqk...
MAKE PROFESSIONAL RESUME
rpy.club/lm/AH...
BAKERY & PASTRY RECIPE BOOK
rpy.club/lm/fN...
ITALIAN COOKBOOK
rpy.club/lm/T7...
PASTRY RECIPES BOOK
rpy.club/lm/FB...
Dim-Sum
rpy.club/lm/SC...
PRO. RECIPES & THEORY KNOWLEDGE
rpy.club/lm/dd...
INDIAN CUISINES RECIPES
rpy.club/lm/sZ...
1000 RECIPES BOOK IS HERE
rpy.club/lm/Pz...
GARDE MANGER( all pro. cold recipes) 1000+
rpy.club/lm/yN...
TANDOORI RECIPE FOR CHEFS
rpy.club/lm/Pu...
INDIAN COOKERY
rpy.club/lm/8o...
PRO. PASTRY BOOK
rpy.club/lm/aZ...
#cheflifestyle #chef #desivloger

Опубликовано:

8 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 396

@sujatakatwal7104 Год назад

Danger zone (5°c to 60°c) Freezer temperature (-18°c) Chiller temperature (0 to 4°c)

@arshadmahmood3224 11 месяцев назад

Chiller temp 1 to 5

@mrshankar4316 9 месяцев назад

wrong

@ashu____negi29 8 месяцев назад

Deep freezer temperature should be -18° below 📝✅

@AnkushKumar-em5rq 2 месяца назад

Sahi ha broo bilkul @@mrshankar4316

@SalmanKhatk 12 дней назад

i need more

@Kashmiriinforeign546 6 месяцев назад

Thanks chef u giving me good information

@desivlogerUK 6 месяцев назад

Share it✅

@vishnulama8860 7 месяцев назад

thank you sir

@AnuragSingh-ew5wz Месяц назад

Chef ek video tandoor ke knowledge ke Barre me bnaye chef plz 🙏🙏I'm big fan of you

@desivlogerUK Месяц назад

@ManojJoshi-g1j Месяц назад

Chef ❤❤❤❤❤

@koushikghosh2924 6 месяцев назад

Thank you chef.. for this information

@desivlogerUK 6 месяцев назад

Share kro mere videos ❤️

@KundanSingh-bp4hu 3 месяца назад

Thank you chef so much

@desivlogerUK 3 месяца назад

You are most welcome

@vikaskataria6540 Год назад

Very useful information about food thanks

@subhashgurung6910 Год назад

आहा कती राम्रो सिरेल गूमेको माया सम्पूर्ण टिम लाई सूभकामना छ सधै यसरिनै आईरहोस सूभकामना छ र धेरै पछी आयो यसै गरि हरेकहप्ता आय हुन्थेओ

@desivlogerUK Год назад

Kuch samjh nhi aya brother

@skamiruddin6764 8 месяцев назад

Good chef

@Pagal1144 9 месяцев назад

Thank you so much chef I want more information

@desivlogerUK 9 месяцев назад

Stay connected

@gaurnegi7110 2 года назад

Good chef but freezer tumpreture should be -18% above on that point I am a bit confused

@VinodRajput0998 2 года назад

Yesh bro freezer tumpreture -15/-18 tkk

@BEWATERYT 2 года назад

-18 to -21degree celsius

@sudhfact8280 Год назад

-18°c to 22°c freezer temperature

@sudhfact8280 Год назад

Bhai aap confuse ho is baat pe na ki chef ne bola hai -18°c below

@sudhfact8280 Год назад

Iska resaaon hai ka hum ulta count kar rahe hai -18 -19 jaiyega to wo ja raha hai that is the reason the below word use by chef

@rafikulmandal7748 4 месяца назад

Thank you so much chef

@desivlogerUK 4 месяца назад

Most welcome

@peace-db4wx 8 месяцев назад

but now food serving temprator is in abudhabi. 65dc abow

@MOHITChauhan-yj6xd 3 месяца назад

Thank you chef

@desivlogerUK 3 месяца назад

Welcome and do share 👏🏼

@AmritjoshiVlogs123 Год назад

Haccp is the food safety management...❤

@desivlogerUK Год назад

Yes

@md.fazlarabby1789 Год назад

Thank you very much. Love from Bangladesh.

@desivlogerUK Год назад

Share this video ❤️☺️

@anukumari5000 3 дня назад

Very nice chef

@desivlogerUK 7 часов назад

Thanks a lot. Plz share to others ❤️

@bishnuthapa9924 7 месяцев назад

Thank you chef ❤

@desivlogerUK 7 месяцев назад

My pleasure 😊.

@sachinmore4226 11 месяцев назад

Use blast chillar to remove temp quick as as possible

@desivlogerUK 11 месяцев назад

Yes

@sanjusingh-zf9cs Год назад

Super Chef aesi jankari dene ke liye thanks 🙏🙏 Aaghe ko our v jankari dete rahiyega hamko bhi thodi bahut knowledge Hoti rahiyega

@desivlogerUK Год назад

Share and support ❤️❤️❤️

@surajsinghrawat9422 11 месяцев назад

Super duper bhaiji thank you very much

@desivlogerUK 11 месяцев назад

Please share this video to others ❤️

@Rawatsubscribe255k 8 месяцев назад

Hello chef मुझे डेंजरस जॉन के बारे में बताओ प्लीज इसका मतलब क्या होता है मुझे एक इंटरव्यू में पूछा गया है कि डेंजरस के बारे में batao

@desivlogerUK 8 месяцев назад

Asm me on Instagram

@rajeshpawar2557 2 месяца назад

Thank you

@desivlogerUK 2 месяца назад

You're welcome

@balasahebdudhale6616 2 месяца назад

Mera juice shop ka new busines hai to fruit bhut kharab hote hai ,cut kiy huy fruit ko lambe samay rakhane ke liye vistarse bataiy,fruit ko lambe samay surkshit kaise rkhe dhanyvad

@sidhepahadse6850 3 месяца назад

TQ chef 🙏🙏

@desivlogerUK 3 месяца назад

Welcome

@sangaytamang7230 11 месяцев назад

Thank you so much chef ❤❤

@desivlogerUK 11 месяцев назад

Stay connected for more

@sonurawat919 7 месяцев назад

Thank you chef for knowledge ❤

@desivlogerUK 7 месяцев назад

Share my videos

@SaeedkhanSaeed-tj5rx 9 месяцев назад

Thank you for the knowledge good job

@desivlogerUK 9 месяцев назад

@sonurawat919 7 месяцев назад

Chef apki vedio muze kafi pasand ati hain

@KhageshworPokharel-he7wd 2 месяца назад

Good chef

@desivlogerUK Месяц назад

So nice

@thakuradityasingh7355 2 месяца назад

Chef salad ko le kar video banao please

@desivlogerUK 2 месяца назад

@akashart789 6 месяцев назад

Thanks ❤

@subrataghosh3974 Месяц назад

Very good video bro Keep it up 👍

@desivlogerUK Месяц назад

Thanks ✌️and share

@mdshariq4792 5 месяцев назад

Good information

@desivlogerUK 5 месяцев назад

Plz share

@princepahadi779 9 месяцев назад

Thank you chef ❤

@arismgr1233 9 месяцев назад

So informative chef 🙏

@desivlogerUK 9 месяцев назад

Hope you will share this video ❤️

@jagdeeshnegi537 2 года назад

Es video se bahut knowledge mila chef ese hi aur video v laiyega chef tnxx 🙏🏼🙏🏼

@desivlogerUK 2 года назад

Many videos are coming on the way🔥

@reganfernandes131 2 года назад

Thanks chef for nice information

@desivlogerUK 2 года назад

❤️

@nikhilmanral5434 2 месяца назад

Hlo chef pls lobster Tharmedo bana ke dikha do pls chef

@mdshahjad2268 2 месяца назад

Chef perishable food ko ham 24 hour se jada nhi rakh sakte hain like rice noodles chicken

@desivlogerUK 2 месяца назад

Yes

@AjitSingh-yc9iz Год назад

Thanku

@prakashgr12 2 месяца назад

Chef what is the exact temperature of running water in kichan plz chef

@desivlogerUK 2 месяца назад

@omkarchaudhary7949 Год назад

Thank you for sharing ur experience sir

@desivlogerUK Год назад

Stay connected

@user-rt9cn9kw9d 11 месяцев назад

Thanks love you sir❤❤❤❤❤

@desivlogerUK 11 месяцев назад

Do share 🌸

@mdshaheel07 7 месяцев назад

Nice sir ❤❤

@desivlogerUK 7 месяцев назад

So nice.

@ShaheenKhan-ug3xr Год назад

Thank you sir

@rajendrasingh-yr7se 4 месяца назад

Osm chef

@desivlogerUK 4 месяца назад

Share video ❤️

@royaldsouza769 8 месяцев назад

Hello sir buffet catering k bare me video kijiye like how to manage well and basic thing to keep in mind

@desivlogerUK 8 месяцев назад

Sure

@ShahidKhan-vg2sb Год назад

Good work sar 💯💯💯💯💯

@desivlogerUK Год назад

Thanks.

@difficultieslife2845 7 месяцев назад

Very good

@desivlogerUK 7 месяцев назад

Thanks.

@rubel126islam8 Год назад

Thank you so much chef

@yashpalyashpal7268 Год назад

Bhai tumhara yeh vedio bhut Acha hai

@aymaanaymaan2118 Год назад

Hi chef kuwait 🇰🇼 also best for food and safety thanks for the information

@anjalidevi3362 Год назад

Kuwait which place

@aymaanaymaan2118 Год назад

Salmia

@anjalidevi3362 Год назад

@@aymaanaymaan2118 block

@StepsTaken Год назад

-18 to -21 frozen

@user-pn5nu6np7t 2 месяца назад

Tq bro

@abdulwahid4656 3 месяца назад

Stock water temperature kitna hota h chef g. Please bta dijiye na

@desivlogerUK 3 месяца назад

100

@mganguly3981 Год назад

Thank you chef

@desivlogerUK Год назад

❤️

@anjaykumarsinha4431 Год назад

Thank you chef

@jayantapaul5519 Месяц назад

pH k liye ak video banau

@desivlogerUK Месяц назад

Sure

@chefshans Год назад

And reheating temperature above 85°

@desivlogerUK Год назад

No its 75 same as cooking

@theuk02pariharvlog 10 месяцев назад

Wow nice bahut badhiya chef

@desivlogerUK 10 месяцев назад

Thnks and share this video ❤️

@pravindrasingh7605 2 года назад

Thnks for sharing your knowladge....❣️

@desivlogerUK 2 года назад

Share & support ❤️

@ganeshkc6429 Год назад

good information chef

@srikantraturi8798 Год назад

Outstanding information chef.. keep it up

@gloriousbharat2806 8 месяцев назад

Sir Coconut oil and Sesame oil ko kitna °C tak garam karna chahiye

@desivlogerUK 8 месяцев назад

Depend kis cheej k liye use krna h

@gloriousbharat2806 8 месяцев назад

@@desivlogerUK Thanks sir 🙏 Mai Hair oil and Painkiller oil banata hu usme kuch herbs jaise Aamla, Bhringraj ko oil ke sath boil karna hota hai. Please bataiye oil ka temperature maximum Kitna rakhna hai Taki nutrition loss na ho 🙏

@gloriousbharat2806 8 месяцев назад

Deepak sir ji iska bataiye please 🙏

@aashishrana4754 Год назад

Thank you sir for the information ❤❤

@desivlogerUK Год назад

Always welcome.

@vinay1685 11 месяцев назад

Hi, What is the shelf life of sweet chutney (like pani puri chutney) as per FSSAI rules

@desivlogerUK 11 месяцев назад

If it is home made chutney then only 3 days. As it is high risk food. And if there's acid also then need to check PH level also(4.6 max)

@toyaraj4395 Год назад

Thank you chef sahi kaha appne

@desivlogerUK Год назад

😊keep sharing to others

@BishwashTamang-iz2qh 9 месяцев назад

Thanku so much sir

@desivlogerUK 9 месяцев назад

Do share my videos 🌸

@jvaswalofficial6777 11 месяцев назад

Bahut badeya sir ji

@desivlogerUK 11 месяцев назад

Share this knowledge ❤️

@abuayan8476 Год назад

What is cooling of food mean 6 hours and blast chilling 90 minutes.

@subhashshrestha8723 Год назад

Tomato sauce banane k liye jo blanch tomato hote hai usko ice water me rakha jata hai us process ko kya khete hai chef?

@colors5288 Год назад

75degree cooking temperature is standard all over the world?? Or it may change according to the country standards?? Pls replay anyone??

@desivlogerUK Год назад

Its common

@amanrana26755 11 месяцев назад

Tq brother ❤

@sujitkhaware4051 2 года назад

Very useful information chef... Thank you for the knowledge Please make more video like this✌🙏

@desivlogerUK 2 года назад

Sure stay connected and do share also..it may help me to make more videos for my hotliers❤️

@mapleretreatinn6684 2 года назад

@@desivlogerUK send m your no plz

@anilsinghanilsingh3456 Год назад

good chef

@vikrambc6580 7 месяцев назад

Chef cold room ka tempreture standard kitna hona chahiye ?????

@desivlogerUK 7 месяцев назад

20-25

@vijendra93 Год назад

Wao superv 👌👌thank chef

@anjalidevi3362 Год назад

Listen everyone u cook anything put blaas chilere

@desivlogerUK Год назад

Keep it up

@lipikanaik8674 4 месяца назад

Hlw bhaiya distance mode paar ham kya cooking mein diploma kar sakte hein kya.... please please tell me

@desivlogerUK 4 месяца назад

Distance mode?

@sagarsahota8441 Год назад

Thx u chef

@desivlogerUK Год назад

Hope you will share this video to others ❤️

@shobal1990 10 месяцев назад

Please tell me recommend temperature for beef storage

@desivlogerUK 10 месяцев назад

Storage where? Cold dry hot holdings

@shobal1990 10 месяцев назад

@@desivlogerUK in refrigerator

@kattulmz3115 Год назад

tq😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

@swarajchaudhari7180 Год назад

👍Very useful video sir thank you 😊

@desivlogerUK Год назад

Share to others hoteliers ❤️

@sahilbro_ Год назад

thank you so much

@PANKAJSINGH-rh4yq Год назад

Very good chef

@desivlogerUK Год назад

Thanks a lot.

@jeeturawat6778 3 месяца назад

Dairy

@chefshans Год назад

Dear chef above 5to65°is danger zone we can't hold 60°

@desivlogerUK Год назад

It depends on some hotels. Some hotels are holding at 65 above and some 60 above

@ajeetpanwar2646 Год назад

Nice shef sir

@sandeepnegivlogs1587 2 года назад

Thanku so much chef 👨🏻‍🍳

@desivlogerUK 2 года назад

Stay connected ❤️

@miantayyab1382 Год назад

Gooood

@ChhalemanMondal-ou7gz 5 месяцев назад

Chef pizza recipe bol do

@desivlogerUK 5 месяцев назад

Recipe group join krlo

@parmodaswal3356 Год назад

Hi chef ..I want to know more about my career in hotels as a chef

@user-qv9xx8yf4h 11 месяцев назад

Sir me finland me hu or muje hygiene test deni he to aap hygiene test ke bare me vlog banaye

@desivlogerUK 11 месяцев назад

Bnaya h haccp pr video chk kro

@SalmanKhan-fr3rb 9 месяцев назад

Danger zone is 5° to 60°

@desivlogerUK 9 месяцев назад

Yes

@maskaezfusionvolg6279 Год назад

Thank you chef for sharing, keep going. Only one thing that I am confused hot holding should be 60 or 63 degree but if it goes above temperature I think the food will be over cook and not edible. Don’t take otherwise just for confirmation

@desivlogerUK Год назад

Different country different rules