Foodwork วันอาทิตย์ที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557 ... อาทิตย์นี้ผม และน้องไข่ดาวจะออกเดินทางไปตามหา 2 วัตถุดิบดีๆกันถึง จ.อุบลราชธานี อย่าง “ปลาเขียวมรกต” ปลาไทยสายพันธุ์ใหม่ และ “ผักแขยง” ผักพื้นบ้านของชาวอีสาน ... งานนี้ผมเลยนำ 2 วัตถุดิบของชาวอีสาน มาประยุกต์เป็นอาหารจานแซ่บกับเมนู "อ่อมเส้นเปียกผักแขยง" กันครับ // บุ๊ค
16 окт 2024
