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Toller Grillkanal...Gestern entdeckt und gleich aboniert. Schön dass du im Vergleich zu den großen Kanälen (so toll die auch sind) wieder mehr einfachere Rezpte mit „normalen“ Zutaten machst. Und man ist ja um jeden dankbar, der „normal“ würzt ohne die eigenen Produkte zu bewerben.
Wirklich klasse und sympathisch erklärt, man merkt das du etwas rüberbringen möchtest und nicht wie viele andere als Selbstdarsteller fungierst. Weiter so Grüße Matthes
Hi, ich habe den Grill seit über einem Jahr und schon einiges ausprobiert und finde ihn top (natürlich geht es immer besser). Deine Videos finde ich einfach genial. Danke für die Tipps
Kann mich meinen Vorrednern nur anschließen! So ein gutes Video sieht man auf RU-vid selten! Verdient 100% Daumen hoch. Wer hier einen Daumen runter gibt macht es nur aus Neid oder weil er seinen Frust unfair an dir auslässt.
Ich finde es wie immer genial wie gut und detailliert du erklären kannst auch wenn ich keinen Fisch mag kann ich mir deine Videos immer wieder geben und genießen ...weiter so.
Ich habe fast den gleichen Grill (den Videro G4, ohne S) seit einer Woche (mein erster Gasgrill). Da passt dein neuer Kanal jetzt perfekt! Heute gab es bei uns auch Fisch, habe dieses Video aber erst heute Abend entdeckt. Aber nächstes mal versuche ich es genau mit deinen Tipps. Und ich freue mich immer, wenn es ein neues Video von Dir gibt. Weiter so!
Super, hilfreiche Anleitung! Worauf ist zu achten, das die Forelle frisch ist, wie lange muss man bei welcher Temperatur grillen, sympathischer Typ, der nicht lahm daher quatscht und der Tipp mit der MAYONNAISE ist Gold wert! Danke Dir🙏🏼
Wirklich ein tolles Video! Du erklärst klasse, bleibst sympathisch und wirst nicht langweilig. Mach weiter so. Toll wie sich dein Kanal entwickelt! Viel Erfolg
Danke für deine Treue ich gebe mein Bestes und es freut mich, dass es so wertgeschätzt wird. Für meine treuen Abonnenten der ersten Stunde werde ich mich mal revanchieren :)
Mega Trick 👍. Kannte ich noch nicht. Wird defenitiv das nächste Mal ausprobiert. Einen Tipp noch von mir: schmeiß die Mühlen weg und würze mit der Hand 🤣🤣 ✌️
Klasse Video Du kommst gut rüber. Das mit der Majo wird probiert, hatte bisher immer Öl genommen. Tip: nimm dir mal einen kleinen Beistelltisch, dann hast Du mehr Platz für das Grillgut und die Zutaten. Super finde ich das Du hier und da mal spontan solche Outtakes drin lässt, ist irgendwie das amüsante Maggi in der Suppe :-) Muss nicht immer alles perfekt sein. Rezeptvorschlag: versuch Dich mal an BBC (Beer Butt Chicken) falls Du das noch nicht gemacht hast. (was ich fast nicht glauben kann... ;-) Weiter so!
Das mit dem Beistelltisch ist schon so lange in meinem Kopf aber ich finde leider nichts passendes ... wird kommen :) Schön gesagt mit den Outtakes 😁 Na dann mach ich mal ein Video dazu 😊 ... wird noch ein bisschen dauern, da schon viele Videos darauf warten online zu gehen aber ist notiert :)
Stabilen Kanal hast du rausgehauen, mach weiter so! Ich nutze auch den Videro G4-S, freue mich auf ein Deep-Cleaning Video von dir nach der Saison, bei mir ist das immer eine heftige Schrubberei, ggf hast du da auch ein paar gute Tipps!
Klasse Video. Habe bevor ich nun Fisch grille mehrere Videos geschaut. Deine Methode mit der majo ist sehr gut und zu meinem Erstaunen auch Fisch auf einer Grillmatte. Ich bin kein Freund von grillmatten aber bei Fisch ergibt es Sinn
Wir haben das gleich am Wochenende probiert. Die Forelle ist sehr lecker geworden! Vielen Danke für den Tipp. Es wird sicher jetzt öfters Forelle geben.
Deine Videos sind echt mega. Inhaltlich sehr gut Strukturiert, sprichst sehr deutlich und angenehm, da hört man gerne zu. Man merkt das du dir Gedanken über deine Videos machst, Qualitativ einfach top! Mein Abo hast du, freu mich schon deinen Kanal beim Wachsen zuzusehen! VG
Also in keinem Restaurant der Welt meinst du😅, der Trick mit der Majo ist eigentlich ein alter Hut aber schön das du das mal gezeigt hast 👍lass es dir schmecken, deine Forelle sah Top aus 😊
Mache heute nach deiner Anregung zum 4. Mal Forelle mit Mayonnaise. Super erklärt und es schmeckt wirklich genial! Aber ich empfehle selbst gemachte Mayo. Es gibt auf Chefkoch ein 60 sekunden Rezept, das super klappt mit einem Pürierstab.
Danke für das Video. Habe es heute mit meinem neuen videro g4-sl nachgemacht mit den Forellen aus Nachbars Forellenteich. Es hat allen super geschmeckt auch wenn ich etwas ins Rotieren kam bei fünf Fischen und diversen Putensteaks für die Nicht-Fisch-Esser 😅
Hab dein Video durch Zufall gefunden, gefällt mir! Abo ist passiert 😊 Tipp für die Kamera: auch wenn du sehr sympathisch rüber kommst, ich hätte doch gerne öfters den Fisch näher gesehen. Dennoch sehr gute Arbeit!
Danke dir! Auch für den Kommentar und die Kritik :) Morgen kommt das nächste Video mit einem professionellen Kamerateam 😊 damit wird sich die Qualität nochmal stark anheben. Schreib mir da gerne auch dein Feedback, damit wir uns weiter verbessern können 👍 LG
Hallo Joscha, deine Videos sind top erklärt, finde ich gut und seriös, weiter so, zudem grille ich auch auf einem Rösle Grill, Magnum Pro G4, kann ich nur empfehlen. Grill Grüße aus Solingen
Ich grille seit Jahren Forelle, die Variante mit Mayonnaise kannt ich noch nicht. Wird aber zügig nachgeholt. Danke für den Tipp. Ergänzend noch zwei Anmerkungen: - frischen Fisch erkennt man auch daran, wenn man die Kiemen anhebt und darunter ist alles rot. - Zitrone ist natürlich Geschmackssache. Dieser Brauch hat sich aber in den Zeiten bei uns etabliert, als das mit der Kühlkette noch nicht so war wie heute. Dann hat man nicht mehr ganz so frischen Fisch mit Zitrone parfümiert. Na ja . . . 😁 Heute sagt man eher, frischer Fisch braucht keine Zitrone. Grüße aus dem Schwarzwald Eckart
Wie immer ein super Video! Den Tipp mit der Majo muss ich auf jeden Fall mal probieren. Die Bäckchen hatte ich früher auch immer sehr gerne - jetzt schnappen sich die meine Kids immer :D
Danke für die Erklärung... Ich warte aktuell auf meinen Rösle und lass mich schon inspirieren von deinen Rezepten und deinen Tipps...deine Videos gefallen mir sehr gut, da du es einfach, neutral, und bodenständig erklärst... Abo? Längst erledigt. Du benötigst für deine Pranken größere Salz- und Pfeffermühlen😉 Das sieht schon sehr amüsant aus 😂
Petri. Falls dein Vater oder du mal 'nen Hecht ans Band kriegt, dann kann ich dir wärmstens empfehlen diesen mal auf Zedernholz zu grillen. Er bleibt trotz des geringen Fettanteils super saftig. Für Forellen nutze ich gerne die Form von "5 Sterne Fisch“, aber das mit der Mayo kannte ich auch noch nicht. Muss mal wieder an Bach 'ne Bachforelle ziehen und testen. Danke dir
Sehr gutes Video und geile Kruste. Super Tips. Wie immer tolle Videos,mach weiter so und probier möglichst viel aus. Gast du Pizza oder Brot schon mal gemacht.
![Forelle perfekt grillen OHNE festkleben [TRICK]](/img/logo.svg){kind=logo}
