Formas para trufas, quais as diferenças? 

Quando estamos iniciando no #chocolate ficamos um pouco perdidos na escolha das formas, mas nesse vídeo quero te apresentar as diferentes formas mais encontradas nas lojas do nosso ramo.
Muitos me perguntam qual é a forma que vem a marcação da quantidade, é a forma de 3 partes com silicone da BWB...
A forma de acetato comum não vem marcação!
------------------------------------------------------------------------------------
Referência da forma --
#bwb - SP 1018
Forma trufa 3 parte silicone, como usar?
• Forma trufa 3 parte si...
200Trufas em 1h! Técnica #trufas Insuflada!
• Como fazer trufas RÁPI...