Oi...gostei do video....estou começando e ja tenho as bases, o meu rolo é pequeno..bora providenciar o restante do material...heheheh...as minhas dúvidas ja foram respondidas nos comentarios abaixo! Ja ouvi sim falar nessa massa , mas ainda nao testei, quem sabe um dia...me dou bem com a polycol ! Obrigada e ate a próxima. ..
Professora,por favor,qual o amaciante concentrado a senhora acrescentou na massa de biscuit ? Amei suas explicações,sá foram fantásticas,claras,objetivas e mostrou com clareza o passo a passo. Gratidão, gratidão, gratidão!
Muito obrigada pela explicação e por mostrar, me ajudou muito!! Tenho uma dúvida, o fundo da base a senhora n cobre? Desculpa a pergunta, muito obrigada. Um bjo ❤️😘
Não é necessário cobrir o fundo, a parte de cima vc leva a massa até onde vc vê que a base menor cubra a forração anterior. A base de cima aí sim vc forra pegando toda a parte de cima e levando a massa até embaixo , mas não precisa forrar tudo embaixo....
@@RuteHolandaboa tarde , tudo bem? Obg por compartilhar conosco seus ensinamentos 😍,fui pesquisar essa marca para comprar d vi um comentário onde s pessoa dizia que ela esquenta muito nom110 v gostaria de saber se a sua também tem esquentado ?
Kkk... Aqui o meu trabalha incansavelmente, esquenta um pouco mas não é um absurdo! Afinal a massa de biscuit é mais pesada que uma massa de macarrão né? Ele aguenta muito bem minhas loucuras! Kkkk
Olá, a gente passa cola no isopor exatamente pra que o biscuit não rache! A cola evita que entre o isopor e a massa crie ar, o que faz com que rache na secagem. Aconselho o uso da cola, passe a cola e deixe secar antes de fazer a forração.
@@RuteHolanda obg ..no caso eu védo o isopor todo com cola branca , deixo secar essa cola no isopor e depois aplico o biscuit ? Ou Passo a cola e já aplico o biscuit ?
Olá boa tarde ... Para fazer bolos vc precisa de a.boa massa eu recomendo a Belagi. Precisa de rolo de abrir massa e um braço forte... Rsrs as bases de isopor podem ser compradas já cortadas e lixadas. A cola eu passo a branca e deixo secar antes de colocar a massa isso ajuda a não deixar entrar ar entre a massa e o isopor