Ratatouille azaz Francia lecsó amit elkészítettünk és ajánljuk nektek nagy szeretettel ! Mint megjelenésében mint ízeiben nagyon ott van a szeren .Próbáljátok ki , és fogyasszátok el nagyon jó egészséggel ! Hozzávalók :90 dkg cukkini , 90 dkg padlizsán,90 dkg paradicsom a rétegezéshez és 50 dkg az alap mártáshoz,3 db kaliforniai paprika,3-4 gerezd fokhagyma,3 közepes fej vöröshagyma,6-7 cl olíva olaj a pirításhoz,6-7 cl a nyakon öntéshez,1 dl paradicsom paszta, ízlés szerint kakukkfű,rozmaring,bazsalikom,só,színes tört bors,zsályalevél.Ha nincs kéznél friss zöld fűszer természetesen a szárított formájával is lehet pótolni ! Az alap mártásba tehetünk még egy babérlevelet, én azért nem teszek bele mert már így is nagyon intenzív ízeket kapunk a fűszerektől és így egyik elnyomná a másikat !
Az eddigi össze videót itt tudjátok megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy , csatorna támogatás : / mrszoky68
Instagram : / szokykonyhaja
#szokykonyhája
16 окт 2024