Ich finds geil, dass RU-vid immer so random 2/7 oder 3/7 vorschlägt, und ich beim starten zu null Prozent das Gefühl habe, durch das nicht-gucken von 1/7 oder 2/7 irgendwas verpasst zu haben.
Weil die bei Kabel 1 es halt nicht kapieren und keine sinnvollen titel verwenden. Wenn der Erste Teil vom Titel immer gleich ist und dann die nummer kommt, dann funktioniert das gut. Aber Kabel 1 bildet sich ein es ist sinnvoll alle Videos einer serie komplett unterschiedlich zu benennen ohne jeglichen Zusammenhang
Naja aber diese Testesser sind der Spiegel der meisten Restaurantbesucher, egal wo. Nach all den Kochshows im TV und Tasty & Co. halten sich alle für Sterneköche und Gourmets.
Nicht zu vergessen dass die sich zuhause von Ravioli und Erbsensuppe aus der Dose ernähren........ Aber nu , das ist wohl so ein genetisches Ding , dass wenn du zum Testesser ernannt wirst , du zum blasierten Arschloch mutierst
Ist halt das Problem wenn man sich nur von MCs und fertig Sachen ernährt :D, dann sind die Geschmacksnerven so im Eimer, dass man es nicht mehr unterscheiden kann
Ungelogen der hat mich schon aufgeregt... die testesser denken irgendwie immer, dass die das essen genau analysieren müssen, als wäre das irgendein Gedicht. Wenn's gut schmeckt, dann schmeckts gut, ist doch im Endeffekt egal woher oder wie das gemacht wurde.
@@germania2875 HÄ? 😂 Die lassen den halben Teller liegen, und der soll satt machen. Wenn der halbe Teller satt macht, dann passt der andere nicht mehr bzw. man ist unangenehm gesättigt. Nur weil der Gast König ist, können die ja nicht den Magen vollpumpen.
Naja. So 'n Salatblatt mit ein bisschen Wasser und nichts scheint manchen wohl nicht zu munden. Wie soll das denn auch aussehen? 😂 Entweder die stopfen sich ein Blatt in den Mund oder sie schneiden ihr Salatblatt durch, komische Vorstellung.
Mein `Oppa´ hat auch immer gesagt: Nimm die Ellbogen vom Tisch! -Er hatte den netten Trick, einem grundsätzlich mit dem Ende seines Messergriffes auf den Musikantenknochen zu hauen! Er tat es bei allen. -Er machte mich dazu stark gegen meine Brüder; und zeigte mir, daß es Dinge gab, welche Bildung betrafen; und diese habe ich gelernt! --Ich finde, daß dies sehr effektiv war! -Mein Sein, so brachte er mir bei, sei nicht das der Anderen! ---Achtung! -Wertigkeit! -System! ------Dies sei sein Dient an Gott! -Und ich lernte es. Und ich tat meine Pflicht an meinem Gott!!!
Vielleicht waren die Testesser einfach nicht qualifiziert genug, Hausmacherbrot zu erkennen, weil sie immer nur das Billigaufbackbrot aus'm Discounter kennen und das für Haute Cuisine halten.
@Martina susi leukhardt Kartoffelpuffer wurden auch schon bei einem Essen der Bundesregierung in Bonn den hohen ausländischen Gästen gereicht, kann ich mich erinnern. Wohl als Vorspeise - und mit Kaviar. Geht auch.
Nein, sie heißt Janine - und wird auch "Schanin" ausgesprochen. Das ist kein Fehler :) Edit: Sie wird Janin ausgesprochen. Quelle: Mutter. "Schanin" gibts trotzdem als Namen :)
@@Kadcos Ihre eigene Mutter spricht es auch nicht "Schanin" aus, die wird es ja wohl am besten wissen. :D Und in der Banderole am Anfang stand die Schreibweise "Janin".
Wieso reden alle von Goulaschsuppe? Es ist ein Kesselgoulasch, was etwas komplett anderes ist. Da kann und darf das Fleisch etwas "zerkocht" sein. Wer schonmal ein Kesselgoulasch aus der "Goulaschkanone" gegessen hat, weis das.
Die Frau hat eine enorm gute Ansprache an die Gäste - da können sich 90% aller sogenannter "Service-Kräfte" ein Beispiel dran nehmen! Sie weiß genau, wie man "verkauft" - oder ist halt ein Naturtalent! Die würde man überall einstellen, großes Kompliment!!
Ich finds immer so krass wenn ich seh das eine Person ganz alleine in so ner großen Küche arbeiten muss. An alle gelernten oder nicht gelernten Köche, die auch in der Gastronomie arbeiten, hier in den Kommentaren mal ne frage: Ist das normal? Fühlt sich irgendwie so falsch an besonders wenn man sich das original anguckt (Ramsay's Kitchen Nightmares) wo das so gut wie NIE vorgekommen ist.
@@vanbeersable ich geh auch nicht für nen Appel und nen Ei Arbeiten. In meinen Augen, dürfte ein ungelernter Gastronom kein Restaurant eröffnen, ohne gelernten Koch dürfte keine Küche betrieben werden. Dann wären nicht so viele Dummschwätzer auf dem Markt. Die echten Köche kämen durch und könnten Küchenhilfen einstellen.
@@svenpeuker7212 Ja es gibt viele Dummschwätzer. Aber es gibt auch super viele Start-ups, einfach motivierte Menschen, die gerne kochen und auch organisiert sind. Das beliebteste Restaurant bei uns in der Stadt war die Idee von 2 Studentinnen, die das jetzt hauptberuflich machen.
Bei 20 Personen sollten schon 2 Leute in der Küche stehen und in Service, wenn ungelernt, auch 2 Leute. Am Personal wirs halt gespart. Da fehlt da halt der Umsatz.
@@Rotweingott85 sry aber für 20 Leute 2 im Service, wäre dann auch a bisserl viel … Musst ja bedenken sie musste ja nicht mal die Essen aufnehmen, da es ja Menu gab und das Kassieren viel ja auch weg.... Brauchst jetzt 1 zum Arbeiten und einen zum Pause machen? Ich arbeite auch in der Gastro und kann nur sagen 20 Leute ist nicht viel mit 3 Gang Menu mit einfachen Klassikern wie die hatten.
Steak au four ist das geilste was es gibt. Lecker Steak dann nochmal lecker Würzi drauf und richtig viel Käse. Ich find das jetzt auch gar nicht alte Schule. Ist doch ein super essen
Testesser Casting Ablauf: Kandidat Nr 1: " Ich hasse jedes Essen außer das von Frank Rosin." Jury: " Du bist weiter." Kandidat Nr.2: " Naja, ich find das Essen bei McDonalds auch ganz gut." Jury: " Du bist raus."
Ich finde das Essen so vom ansehen richtig gut. Bekommen die Testesser eigentlich ne Prämie für schlechte Kritiken? Zu wenig Salat und dann zurück gehen lassen?
Mag sein das Würzfleisch und "Steak au four" altbacken ist für Frank Rosin, für mich ist es aber mein Lieblingsessen! Es gibt Restaurants, an denen laufe ich vorbei wenn es dort kein "Steak au four" gibt. Außerdem ist es gute ostdeutsche Küche.
Die testesser sind aber äußerst pingelig. Der Koch macht es klasse. Man muss mal überlegen der macht das auch gerade komplett alleine. Würden die testesser nicht wissen, das sie testesser sind, dann würden sie nicht auf hohem Niveau meckern.
Frank Rosins Reaktionen auf das Steak au four. . . Ich hätte ihm eine klatschen können. Steak au four ist mega geil, egal ob es aus den 70ern ist oder nicht. Gibt es leider viel zu selten auf Speisekarten. Und dann das Gelabere von Frank und den Gästen mit der Gulaschsuppe. . . Es ist keine Gulaschsuppe es ist Kesselgulasch wurde dreimal gesagt!
Wenn ich im Außendienst im schönen Osten unserer Republik unterwegs bin, ist Steak au four (wenn es auf der Karte ist), das ERSTE was ich bestelle. Schließe mich Deiner Meinung voll an - sehr geile Sache mit Bratkartoffeln und Salat.
...aber das sind meistens die gleichen Meckeraffen, die leckere Gerichte wie Steak auf four oder Soljanka madig machen aber im Keller Kistenweise Rotkäppchensekt, Radeberger und Spreewaldgurken haben :-P
Ich hatte noch nicht das Vergnügen mit Steak au four, würde es aber es gerne mal probieren. Vllt. koche ich das mal selbst. Die Kombi hört sich eigentlich durchaus geil an. Und das aus der Sendung sah auch weiß Gott nicht schlecht aus. Und diese Seitenhiebe auf die DDR. Meine Fresse. Als sei das irgendwie anrüchig.
Rosins Geschichte: "als kleines Kind mit den Eltern auf ner Alm eingekehrt ... da hat ein richtiger Alm-Öhi Gulaschsuppe gekocht ... davon träume ich heute noch ... da hab ich einen Geschmack im Kopf und auf dem Gaumen, SO muss für mich Gulaschsuppe schmecken" // nicht mal ne Minute später: "in ne Gulaschsuppe gehört [...] kleine Schärfe mit ner Chili ... und etwas geriebene Zitronenschale ..." // ok, Rosin ist 53 Jahre alt ... kleines Kind, sagen wir da war er so acht ... also ist das 45 Jahre her ... ja, GANZ sicher hat ein Alm-Öhi auf ner Hütte auf 2000 Meter vor 45 Jahren Chilis und geriebene Zitronenschale in seine Gulaschsuppe gegeben ... weil SO muss Gulaschsuppe schmecken ... omd - mal wieder die Frage: WER zum Geier schreibt die Scripts für den Mist?? und noch die viel wichtigere Frage: WER zum Geier GLAUBT den Mist?
Alm Öhi Gulasch Suppe, die kommt gleich zu den Mini - Rispentomaten, den Weißwein reingekippt in die Pfanne und dem mintgrünen Anstrich, wegen der Frische.😂😂😂
"Das Dessert war eine einzige Katastrophe." :D urkomisch wie die Testesser sich aufspielen, ein mittelmäßig gutes Essen wird plötzlich zu einem Kriegstrauma inklusive Viatnamflashbacks. :D Mit bisschen Mitgrün ablöschen und Cocktailtomaten an die Wand dann ist die Welt wieder in Ordnung liebe Testesser! Gute Besserung!
Die Kommentare der Testesser gehen mir in jeder Folge eh am arsch vorbei. Was ich viel interessanter finde ist die jeweilige Entwicklung die ein Gastronom in den Folgen durch macht.
Ich hab mal in nem Restaurant gearbeitet und heimlich im essen Opioide untergeschmischt. Der Anblick als die Gäste angefangen haben zu nodden werde ich nie vergessen 😂
Das Lokal macht Essen nur auf BESTELLUNG(!!) und Frank überfällt sie dann mit 20 Testmeckerern OHNE Reservierung: Respekt vor der Mannschaft, dass die unter diesen Umständen was halbwegs vernünftiges gebracht haben. Und wenn ich daheim so in meinem Essen rumgestochert hätte, wie Frank, hätte ich von Vater einen Satz Ohrfeigen dafür bekommen, und das zu Recht!
Kabel1 Team: Hallo, dürfen wir Sie zu einem kostenlosen Testessen einladen? Testesser: Ja, klar. Kocht denn Frank Rosin oder der Betreiber? Kabel1 Team: Der Betreiber kocht. Testesser: Ja, ich muss ja nicht aufessen, wenn es mir nach Fertigprodukt schmeckt oder das Ambiente zu ungemütlich oder das Eis zu kalt ist.
Ich weiß nicht was der Frank gegen Steak au four hat... Ist doch egal, ob das aus den 70ern ist. Es schmeckt einfach mal richtig geil, wenn es gut gemacht ist 👍
Ich finde, dass die beiden doch ganz gut im Team arbeiten. Und Janin scheint jetzt auch keine schlechte Chefin zu sein. - Außer, dass sie etwas zu jung und unerfahren sein könnte.
Ich finde, dass Gulasch gerade durch den Kümmel seinen tollen Geschmack bekommt. Sieht aber jeder anders und ich koche es auch mal ohne Kümmel schmeckt auch lecker 😋
Schließ doch nicht von dir auf andere, für mich ist das uralter Mist, ungesund, fettig, unbekömmlich und damit voll aus der zeit gefallen. Heute kocht man einfach anders. Nostalgie ist für viele (auch nicht) das schlimmste was ein Laden anbieten kann.
@Torben M Stimmt, mir (*1957) geht es gelegentlich auch so. Nur Toast "Hawai" oder "Russisch Ei" (in den Sechzigern sehr beliebt) und Gulaschsuppe, waren nie mein Ding. Aber ein Sauerbraten oder ein Jägerschnitzel - warum nicht, wenn sie gut gemacht sind. Weil hier einige plärren, gewisse Speisen seien für die heutige Zeit viel zu fett: Mal eine Schwarzwälder Kirschtorte von einem richtig guten Konditor (nicht diesen 08/15-Kram )gegessen? Das ist einfach ein Genusstraum, fast wie Sex im Gaumen. Da ist es mir wurscht, ob zu fett oder ungesund.
Frank fragt ob man Kartoffelpuffer mit Vanillesoße hier so isst. Macht aber selber Schnitzel mit Sooose. Oder was war mit diesem von ihm kreierten ominösen Burger mit Leberkäse, den hat er schon gefeiert.
die Mutti ist lieb, das Prinzip Stadthalle, das geht heute nicht mehr, früher war das ein guter Treffpunkt, ob Restaurant, aber auch Tanzsaal, heute ist Vielfalt gefragt.
Wo ich dem Frank ja echt mal zustimmen muss: Warum ist jeder Betreiber geschockt wenn 20 Leute kommen??? Die tun alle so als wären 5 Leute das Maximus das sie verkraften können.
Wenn ich in der Gegend wäre, ich hätte es mir auch vor "Rosin Pascha" gerne mal angeschaut. Die Küche im sogenannten "Osten" hat eine gewisse "Ehrlichkeit" - und ich hoffe, dass ich als Dortmunder Wessi das noch lange genießen darf! Also: Nicht einschüchtern lassen, wir mögen das !!
Respekt an alle, die diese harte Ausbildung durchziehen !!!!! ja... und dann schauen wir sowas hier..... 😂scheint in Deutschland leicht zu gehen, obwohl man für viele Berufe einen Meisterbrief braucht, sich selbstständig machen zu dürfen.... echt sehr, sehr komisch...
Sehr selten, eine junge starke Frau die sich was aufbauen möchte und es auch versucht. Im Gegensatz zu den sonstigen Versagern die die Rosine rufen um ihren Schweinestall auzumisten finde ich das echt erfrischend und wünsche der jungen Dame Alles Gute.
@@jakob7612 Joa, aber war gar nicht so abwegig, las heute das zbsp ein Testesser vor der Kamera 5x den gleichen Satz sagen musste, bis es im Kasten war. Und noch einiges mehr. Gibt einiges an Material wie die Sendung wirklich abläuft. Da vergeht es einem
