Ingredienti:
500 g di farina Manitoba
(Più quanto basta per infarinare)
2 uova
70 g di zucchero (più quanto basta per la superficie delle ciambelle)
1 cubetto di lievito di birra fresco
260 g di latte tiepido
Succo di mezza arancia(35 g)
Scorza di un'arancia
Scorza di un limone
80 g di burro a temperatura ambiente
1 bustina di vanillina
1 bicchiere di grappa, oppure altro liquore a piacere
Olio di semi per friggere q.b.
#carnevale #frittelle #ciambelle #fritti
8 фев 2022
