Kochen und Unterwegssein - das Lebenselixier für die 85 Jahre alte RU-vid-Oma Monika Fuchs. Die abenteuerlustige Seniorin bricht zu einer kulinarischen Abenteuerreise durch das Baltikum auf. Welche neuen Rezepte wird sie mit nach Hause bringen?
Mehr spannende Dokus & Reportagen in der Mediathek: www.ardmediath...
Monika Fuchs ist 85. Alle, die ihren RU-vid-Kanal kennen, wissen: Sie liebt nicht nur das Kochen, sondern auch das Unterwegssein. Am Baltikum interessiert die alte Dame die Küche mit jüdischen Einflüssen und sie möchte den Mix aus unberührter Natur und den quirligen Städten der ehemaligen Sowjet-Republiken mit ihrer jungen und multikulturellen Bevölkerung kennenlernen.
Ob aber das ersehnte Treffen mit ihrem Landsmann Matthias Diether klappt? Der betreibt in Tallinn, der Hauptstadt Estlands, ein Sternerestaurant. Monika Fuchs hofft, dass er Zeit für sie hat, denn mit ihm will sie sich über die Schwarzwaldküche unterhalten. Matthias Diether hat u. a. in der Schwarzwaldstube in Baiersbronn und im Schlosshotel Friedrichsruhe in Zweifingen gekocht. Wenn die beiden zusammenkommen, will die RU-vid-Oma mit ihm ein Menu zaubern.
Monikas Reise startet in Vilnius, der Hauptstadt Litauens. Starkoch Tadas Eidukevičius startet mit ihr eine kulinarische und touristische Spurensuche.
Diese Doku des SWR-Reihe trägt den Originaltitel: Frau Fuchs kocht sich durchs Baltikum, Ausstrahlungsdatum: 5.7.23. #swrdoku #swr
Alle Aussagen und Fakten entsprechen dem damaligen Stand und wurden seitdem nicht aktualisiert.
Kanal abonnieren: / swrdoku
Mehr Dokus findet ihr in unserem Kanal oder in der ARD Mediathek unter
www.ardmediath...
Hier findet ihr eine weitere Folge mit Monika Fuchs: Food-Bloggerin kocht sich zum Nordpol: Mit badischer Küche ins ewige Eis • Food-Bloggerin kocht s...
Hier geht es zum Kanal von Monika / monikafuchskocht
4 окт 2024
