Amigão tô montando um hortifuti com um mine açougueiro tipo e só pra vender coisas q eu produzo frangos porcos carneiros e de vez em quando bovino n vejo nessecidade de por uma camara fria uns 2 freezer já suprir minha nessecidade qual temperatura devo regular pra n congela as carnes
a temperatura tem que se de acordo com a temperatura que vem na embalagem ou na entiqueta que vem no boi. ai e só regular o freezer com essa temperatura !