Multumesc mult Beatrice Lospa.. nici nu stiam ca pe lingă emisiunea mea preferata Jurnal de credința.. ai si alte pasiuni.. adică îți place sa bucătăresti mincare vegana.. Felicitari si respect 🤗❤️
Doamna tanti are voce frumoasa si vorbeste sincer incet ca - sa intelegi corect cum sa gatesti bravo mama 🥰🥰🥰🥰🍀🌿🌿🌿🌿domnul sa te binecuvanteze sa te pocaiesti si sa nu mori nemantuita 🌿🌿🍀🍀🌿🍀
Imi place mult amestecul dulce-sărat pentru vinegraitte,o inspirație din gastronomia franceză,cred că este foarte armonios cu ciupercile si orezul. Trebuie să incerc neapărat rețeta aceasta.Multumesc mult!
Minunat. Multumim foarte mult pentru frumoasele si gustoasele farfurii. Ma inspiri si tare-mi mai plac.😄. Felicitari draga mea gospodina! La cat mai multe retete!😘👍
Ma bucur ca v-am cunoscut.In sfarsit prin Dvs. am gasit ceea ce am cautat de multa vreme Va doresc multa sanatate ,fericire.Succes mai departe la realizarea noilor retete .
O mancare pe cinste . Imi pare rau ca nu am stiut pana acuma ......noi am avut ciupercarie cu ciuperci Pleurotus , prin prgramul Sapard Le distrubuiam in caserole ......igiena era impecabila ....mai strict ca la o farmacie . Imi pare bine ca v,am cunoscut Salutari din Cleveland !
f bine spus-Amestecam in mancare!!! ca doar gospodine suntem! Iar in bucatarie manecile sunt suflecate permanent,ceapa se curata mai intii si apoi se spala iar in final se toaca pe un tocator curat!
as putea inlocui zaharul cu altceva , copilul meu are intoleranta la zahar. Nici inlocuitorii de zahar nu ma ajuta va rog sa nu ii sugerati. Aveti alta sugestie? Ce as putea face casa formez sosul vinaigrette? Multumesc mult! Absolut superba reteta!
Zahărul îl mai puteți înlocui cu stevia ,se găsește în farmaciile naturiste .Eu făceam la vinegreta cu miere și un pic de oțet după gust....Pe la prăjituri eu mai înlocuiesc zaharul pentru bebe cu ,curmale sau banane ..Ies destul de dulci ....Le faci pasta și le adaugi in compoziția de prăjituri..Sper să vă fie de ajutor....
sau zici un aleluia si mergi pa camp si pasti iarba ca jitele, (presupun ca esti neoprotestanta) citeste bine biblia carne este data de dumnezeu, sunt dobitoacele care dumnezeu lea lasat pe pamant sa le folosim noi pe post de hrana!!!!!
Traieste Gateste cu Dragoste nu e vorba numai de pleurotus, mai e drojdia fulgi , vreo 25 lei 500 g, tipurile de orez... Dar de un dulce vegan ce sa mai zicem?! Fructele uscate sunt zeci de lei kg, migdalele , untul/ uleiul de cocos , de cacao la fel. Brânza vegetala e un lux!! Caju cu 90 lei kg... . Știu că se face și din altceva mai ieftin. In fine, nu e chiar ieftin sa fii vegan! Nu poți cu un salariu mediu.
Ce sa punem in ciorba de pleurotus, in loc de smantana, ca sa fie de post? Auzisem undeva de lapte de caju dar nu stiu cum se fc. Oare merge lapte de soia? Multumesc.
Superba reteta! Multumesc mult! Intrebare: Va rog mult sa-mi spuneti unde se gaseste aceasta drojdie de bere uscata si cu ce as putea s-o inlocuiesc?? Multumesc!
Probabil ați aflat între timp...dar, dacă e cineva care nu știe cred că e binevenită precizarea: nu e vorba de fulgi de drojdie de bere uscată..sau cum o fi spus doamna din tutorial, care a tot pomenit-o ca fiind ”de bere”, ci fulgi de drojdie uscata inactivă, care se folosește drept condiment (are un iz ușor de parmezan). Fulgii de drojdie inactivă se găsesc în plafare, online, chiar și prin supermarket, dar, repet, să n-o confundați cu drojdia de bere uscată care se găsește la pliculețe mici și se folosește ca agent de creștere.
@Rohn Denver asta face parte din bunul simț de gospodină dacă se crede așa, nu contează dacă gătește pentru cineva anume,nu ne uităm la o piesă de teatru să-i admirăm părul sau vestimentația, ne uităm la o rețetă de mâncare!😡
Să mergeți cu rețeta asta la Șefi la cuțite! Trebuie să priceapă ăia trei din juriu că există mâncare minunat de gustoasă și aspectuoasă și fără carne, lactate sau ouă.
Friptura de ciuperci? Cum de ti-a trecut prin minte traznaia asta? "Ciuperci la cuptor cu drojdie de bere" sau si mai simplu "Ciuperci la cuptor" erau denumiri de reteta cu mult mai potrivite.
Ciupercile pleurotus, dupa gatire au gust diferit de alte ciuperci, au mai.mult gust de carne, cam asa... iar daca le gatiti pe tabla cu sare, ca pe peste, iese din ele o saramura grozava, fara a fi necesar pestele. Cred ca din cauza aceasta sa gandit doamna la friptura! O zi faina!
Buna ziua, gasiti Fulgi de drojdie la orice magazin naturist (plafar). Eu folosesc fulgi de drojdie de la Sanovita. www.sanovita.ro/fulgi-de-drojdie-uscata-100g.html?search=drojdie
@@rodicamagureanu5047 , așa e, tocmai am scris și eu mai sus că e vorba de ”fulgi de drojdie inactivă”, ca să n-o confude cineva cu cea ”de bere”, cum a tot rostit doamna din tutorial. De fapt, aveam o întrebare: de ce spuneți că nu se spală ciupercile?
Drojdiile, sunt intradevar foarte benefice; sunt bacterii care ajuta mult digestia, metabolizand alimentele in defavoarea depunerilor, dar bacterii fiind, SUNT VII. Asa ca recomandarea pe care ne-o faceti despre beneficiile drojdiei in aceasta reteta ESTE NULA, PENTRU CA ELE MOR LA CUPTOR LA MAI MULT DE 40 GRADE. Se "pasteurizeaza"....mare mirare daca mai ramane ceva din gustul drojdiei !
Nu inteleg de ce nu mai sunt retete fara zahar, nu agreez retetele de mancare cu zahar, portocale...., etc. Zahar si fructe sa fie doar la prajituri sau deserturi.Cred ca un sos de usturoi era mult mai bun, bineinteles fara zahar.
Te întreb: - Dacă gătești așa mâncare sănătoasă de ce ești așa grasă? Este o contradicție între ce gătești și cum arăți 🤔 Ce spune Legea sănătății, pe care cu siguranță o știi?
Buna ziua ! Doamna bine ca sunteti bigudata dar, ati uitat ca in bucatarie basmaluta ( care acopera parul) este obligatorie !!! sortul face si el parte din "" tinuta"" in bucatarie ( pt igiena ) , manecile trebuiesc suflecate ... aveti multeeeeee de invatat !
Dar la.... jamilacusine .... masterchef etc... nu am vazut nici un comentariu de genu ca nu ar avea basma. Oare nu se gateste si acolo tot in bucatarie ???? Observ ca se comenteaza cu partinire......
am citit comentariile asa decuriozitate....muuulti bucatari care au mancat la gradinita,,,,sfaturi """grozave""...ca la fotbal.....daca sunteti """close mind"" stati in banca voastra ca nu intereseaza pe nimeni ...
Cum sa spui friptura la ciuperci ? Friptura nu exista din legume,friptura este doar din carne...va apucati toti de gatit si de youtube dar nu stiti pe ce lume traiti.Nu vreau sa va suparati nu o spun din rautate dar a fi gospodina nu are treaba cu a posta retete si a explica, pe dumneavoastra nu va reprezinta aceasta meserie, nu aveti certtificat nu aveti nimic care sa ateste ca sunteti un bucatar...cu totii stim sa gatim dar asta nu inseamna ca suntem chef bucatari.
Multe amidonuri si uneori cam mult ulei in retetele dvs, doamna..De fapt dvs insiva nu aveti tocmai talia potrivita ca sa ne convingeti de sanatatea ce o asigura propunerile dvs de meniuri..🤔
Stimata doamna cînd gătiți ridicați minecile de la bluza și prindeți parul apropo de sosul de portocale nu îmi place așa ceva deloc in rest toate cele bune
ce mancare e asta fratilor v ati prostit de to??????????t.........mancati fratilor de toate ...dar cu limita.....nu mancati fara gust ...mancarea tre sa fie gustoasa.........
intr-o bucatarie asa cocheta sa ai o cratita asa murdra in care sa faci sosul??? si orezul se acopera de cand incepe sa fiarba, reteta nu este suficient de detaliata
