Upřímně překvapilo mě, že doporučuje jíst kapra i na syrovo - nevím, když jsem ze zvědavosti kdysi zkusil kousek ochutnat, připadalo mi kapří maso pro tento způsob úpravy chuťově dost nevhodné, i když mám jinak kapra moc rád, ale se syrovým lososem, tuňákem, mořským vlkem, pražmou, případně máslovou rybou (což je v našich končinách s největší pravděpodobností nejčastěji pamakrela tmavá), se to nedá srovnat.
Tak starý chlap a neumí zabít rybu... A prej ochránce nebo co to na tom začátku kecal. Ten kapr by ti ještě stihl vyskočit z pánve, kdyby ho nerozsekal na hadry :D
