Тёмный

Fruit Flavoring Kombucha || Fermentasi Kedua Kombucha 

RUMAH FERMENTASI
Подписаться 12 тыс.
Просмотров 16 тыс.
50% 1

Video Cara Membuat Kombucha Fermentasi ke-2 (F2) ini saya buat untuk temen-temen yang sudah membeli bibit Kombucha dari Rumah Fermentasi, semoga video ini cukup jelas dan bermanfaat buat semua orang.
Salam sehat,
Rumah Fermentasi
RU-vid LINK
CARA MEMBUAT KOMBUCHA • Cara Membuat Kombucha
dan tonton video edukasi lainnya mengenai Kombucha
1.FLAVORING KOMBUCHA || FERMENTASI KEDUA
• Fruit Flavoring Kombuc...
2. CARA PANEN KOMBUCHA
• Cara Panen Kombucha
3.MOTHER SCOBY KOMBUCHA
• Mother Scoby Kombucha?
4.SERABUT PADA KOMBUCHA
• Serabut atau Ragi Komb...
5.CARA MERAWAT SCOBY KOMBUCHA
• Bagaimana Cara Merawat...
6.SCOBY TENGGERLAM
• Scoby Kombucha Tenggel...
7.BABY KOMBUCHA
• Baby Scoby Kombucha
8.APA ITU PROBIOTIK
• Apa itu Probiotik ?
Pembelian produk probiotik kalian bisa beli melalui online shop
SHOPEE/TOKOPEDIA/BUKALAPAK
@PEACHESSHOP / RUMAH FERMENTASI
Follow Instagram @rumah.fermentasi
pembelian langsung bisa chat wa 081218818818
#probiotik #apaituprobiotik #minumanprobiotik #minumanprobiotik #minumanfermentasi #produkfermentasi

Опубликовано:

 

10 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 104   
@AgraZulfanuddin
@AgraZulfanuddin 4 года назад
Sebentar lagi 1000 semangatttt
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Terima kasih support nya ya 🙏🙏
@ayuratih8157
@ayuratih8157 4 года назад
Aku selalu ikuti. Rumah fermentasi paling mantap jelas dan tdk pelit ilmu. Terimskasih
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Terima kasih banyak ya ka 🙏🙏🙏 😍😍😍 Sehat selalu ya
@zulfahandriyani8912
@zulfahandriyani8912 5 лет назад
Jelas bangettt penjelasannya.. thx ya..
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 5 лет назад
Makasih ya, semoga bermanfaat 😍🙏🤗
@hafizhhafizh8513
@hafizhhafizh8513 5 лет назад
Bgus
@semangatsukses2975
@semangatsukses2975 6 месяцев назад
Tks
@KenziHong
@KenziHong 2 месяца назад
Malam kak, kalo fermentasi kedua tumbuh baby scoby apakah masih bisa diminum?trus baby scoby bisq diapakan y,terima kasih
@anggreksolis
@anggreksolis 4 года назад
Terima kasih😍
@rinto2220
@rinto2220 8 месяцев назад
kak,,aku mencoba buat cuka mangga,,selama 2 minggu scoby nya jadi dan tebal, ,,cuma buah mangganya belum turun masih di atas,apakah bisa di fermentasi ke dua? atau tunggu buah mangganya turun dulu,baru fermentasi ke 2.?
@happyending2759
@happyending2759 2 года назад
Aku suka banget konten kaka. ❤️❤️❤️❤️❤️
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Makasih kk 🥰🥰
@faridafawziah2960
@faridafawziah2960 5 лет назад
Wahh dapat Ilmu baru, terimakasih 😍
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 5 лет назад
Makasih udah nonton ya. 🙏🙏😍🤗
@ayooberbagi6237
@ayooberbagi6237 4 года назад
Mantab bu...lanjutkan semangat semoga bermanfaat..aamiin
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Amien amien, terima kasih banyak support nya 🙏🙏 semoga bermanfaat buat orang banyak.
@ayooberbagi6237
@ayooberbagi6237 4 года назад
@@rumahfermentasi8474 aamiin
@inar.e
@inar.e Год назад
Jadi kaya infuse ya aku kira buahnya di blend dulu baru campur kombucha
@malikaliyaa8504
@malikaliyaa8504 Год назад
Botolnya di tutup kan untuk dapat karbonasinya, apakah bisa tanpa di tutup rapat (seperti pada Pembuatan F1) bila hanya menginginkan ada tambahan rasa dan aroma saja ? 🙏🏻
@farahriski7412
@farahriski7412 3 года назад
Teh tanya ya... saya baru panen kombucha trus msukin kulkas, apa bisa nanti besok atau kapan hari saya fermentasi ke 2 dengan buah? Trus fermentasiny di suhu ruang atau saya masukan kulkas lagi?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Bisa ka... dikeluarin lagi terus f2 diemin diluar 48jam
@cahyahartawan2654
@cahyahartawan2654 3 года назад
Utk bahan yg empon2/rempah2...apa hrs direbus dulu diambil airnya? Atau langsung dicelupkan seperti yg dg buah2an?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Sebaiknya direbus biar berasa
@hennyrositakurniadi6780
@hennyrositakurniadi6780 Год назад
Hi sis , saya ferment ke 2 sereh koq wangi serehnya engga seger ya
@live_observer
@live_observer 4 месяца назад
Kalau pakai daun mint bisa gk kak?
@jollylily3920
@jollylily3920 Год назад
Mba mau tanya..kalau kita yg ada Kista dan Mio apa boleh minum air Kombucha ini...kan ada Gas nya ya..?
@EniSamuel-zh3fw
@EniSamuel-zh3fw 2 месяца назад
Masa kadaluwarsa'y sampai berapa bulan kak kombucha buahnya?
@akirahambali
@akirahambali 3 года назад
Supaya rasa buahnya lebih kuat, kakak lebih prefer metode yang di juice atau dipotong? Untuk metode yang juice, setelah dicampur apakah langsung masukin ke kulkas atau masih di fermentasi di suhu ruang kak? Terima kasih
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Lebih berasa kalau di juicer ka... lebih berasa rasanya
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Difermentasi lagi selama 48jam minimal disuhu ruang, bisa lebih kalau mau lebih bersoda.
@andigi27
@andigi27 2 года назад
Tp kalau kita kasih buah misal Nanas atau Pepaya misalnya.. ( byk kandungan airnya..) apakah tidak menyebakan jamur ya?.. stlh 24 jam terlihat sperti berbusa ( spt basi).. Apakah betul ya kak..?
@andigi27
@andigi27 2 года назад
Supaya bisa berkarbonasi butuh brp lama ya kak. Sy.coba sd 3 hr.. pakai F2 nya dgn botol tertutup rapat pat.. tp 3 hr cm tambah asam.. tp tdk ada karbonasinya knp ya kak?
@andigi27
@andigi27 2 года назад
Bolehkah campurannya menggunakan 1.Bawang..? 2. Sayur an? Terimakasih ya kak..🙏
@winartipuji313
@winartipuji313 4 года назад
Fermentasi k 2 simpen d kulkas apa tdk
@hendriknaghata3212
@hendriknaghata3212 3 года назад
Fermentasi ke dua simpan di suhu ruang selama 2-5 hari baru masukin kulkas jika mau diminum dingin
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 Год назад
Terima kasih sudah membantu menjawab 🙏😊
@amgfamily7594
@amgfamily7594 Год назад
Dlm proses fermentari yg pertama, bolehkah dalam toples kaca yg berisi teh beserta scoby dicampur lgsg dengan buah ?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 Год назад
Tidak boleh ka, nanti scoby nya rusak
@amgfamily7594
@amgfamily7594 Год назад
@@rumahfermentasi8474 apakah bisa buat scoby baru tanpa scoby lama hanya deng an menggunana teh kombucha yg sdh jadi ?
@BungPlontosOfficial
@BungPlontosOfficial 2 года назад
Jeng, mau tanya, dong. Apakah bisa fermentasi kedua tidak dilakukan di dalam botol? Apakah bisa dilakukan di dalam toples dengan mix buah? Terima kasih untuk tanggapannya.
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Ketika difermentasi didalam toples, hasil nya akan jauh berbeda, dikarenakan mulut toples terlalu lebar dan banyak ruang oksigen, alhasil akan menghasilkan baby scoby di toples f2 dan rasa nya tidak akan terlalu bersoda.
@BungPlontosOfficial
@BungPlontosOfficial 2 года назад
@@rumahfermentasi8474 Selain itu, apakah toples bisa saja pecah atau hal kurang bagus lainnya, Jeng?
@taufik-yv2ug
@taufik-yv2ug 4 года назад
mohon infonya. untuk hasil dari fermentasi kedua ini dapat bertahan berapa lama sebelum berubah rasa dan aroma (tidak dapat di konsumsi)?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Kombucha memiliki asam asetat yg berfungsi mengawetkan secara alami. Pada dasarnya Kombucha bisa bertahan selama setahun apabila tertutup dengan rapat. tetapi semakin lama rasa akan berkurang/ menjadi hambar dan juga nutrisi yg terkandung didalam Kombucha semakin lama semakin berkurang. Jadi disarankan setelah panen sebulan sudah habis dikonsumsi.
@andreadiwijaya88
@andreadiwijaya88 2 года назад
Madu bs d masukin pd saat fermentasi kedua?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Bisa ka
@andreadiwijaya88
@andreadiwijaya88 2 года назад
@@rumahfermentasi8474 kak, kalau hotel scoby, penyimpanannya boleh dlm kulkas atau engga? Boleh d tutup toples atau hrs ttp pakai kain d tutupny?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Boleh ka
@andigi27
@andigi27 2 года назад
Tp kalau kita kasih buah misal Nanas atau Pepaya misalnya.. ( byk kandungan airnya..) apakah tidak menyebakan jamur ya?.. stlh 24 jam terlihat sperti berbusa ( spt basi).. Apakah betul ya kak..? Boleh diminum ?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Berbusa artinya bekerja dengan baik. Ketika panen disaring aja ma. Kalau bau nya segar bisa diminum, kalau bau busuk jangan diminum
@usmandaud2407
@usmandaud2407 7 месяцев назад
Bisa tahan berapa lama stlh di campur buah
@HANDMETS
@HANDMETS 2 года назад
Kalau habis panen pertama, pindah ke botol dan langsung ada buah2annya gpp? Setelah 24jam atau 48jam, pindah botol lagi agar buah2annya tidak ikut, atau di botol yg sama tidak apa2?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Betul, setelah panen bisa lgsg bikin f2, buahnya bisa disaring
@HANDMETS
@HANDMETS 2 года назад
@@rumahfermentasi8474 terimakasih kak. Trus jika sudah selesai f1/f2, lalu pindah ke botol yang proper untuk minum. Taro di kulkas bisa bertahan berapa lama? Atau baiknya berapa lama?
@ahmadnurfalaq6187
@ahmadnurfalaq6187 5 лет назад
Kombucha entu ape ye mbak jelasin ane kagak ngerti ni mbak makasi
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 5 лет назад
Mbak Nur... Coba liat video aku yg judulnya APA ITU KOMBUCHA? Aku jelasin tuh disitu. Heheheh kalau masih bingung, coment lagi aja mbaku, nanti aku jawab heheheh
@suqin2010
@suqin2010 5 лет назад
Sis,tutup botolnya harus dibuka, setiap hari yh?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 5 лет назад
Kalau untuk fermentasi ke 2, di buka setiap 12jam. Fermentasi ke2 butuh waktu 48jam. Letakan ditempat gelap supaya lebih bagus hasilnya
@efnaerick
@efnaerick Год назад
Klw fermentasi kedua pake rempah² gk boleh dikasih gula lagi ya kak?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 Год назад
Boleh aja kalau mau ka, makin bersoda nanti
@anyaforger5252
@anyaforger5252 4 года назад
Permisi saya mau tanya. Saya udah melakukan fermentasi ke 2 dsn udah dua hari. Kemudian saya liat ada gelembung2 banyak di atas leher botol. Kemudian malamnya saya taruh kulkas. Pas saya lihat gelembunge hilang dan pas saya buka tidak keluar gas co2 kaya coca cola. Tapi, waktu saya cicipi rasanya ada soda2nya. Kenapa yaaa?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Gelembung itu artinya karbonasi, karena dimasukan didalam kulkas, karbonasi nya berhenti(maksudnya bakteri aktif kalau dimasukan disuhu dingin akan tertidur) itu berhasil Fermentasi ke2nya.
@mellisaesther1822
@mellisaesther1822 2 года назад
Salam kenal kak, numpang bertanya ya, kl fermentasi pertama itu hrs nya kan teh dan gula, kalau gula nya di ganti madu boleh ga ya?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Kalau gula nya diganti madu namanya jun kombucha ka. Pake nya teh hijau
@mellisaesther1822
@mellisaesther1822 2 года назад
@@rumahfermentasi8474 Terimakasih yaaa buat info nyaa ❤️❤️❤️🙏🏻
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Sama2 ka 🤗
@rosianaochi7905
@rosianaochi7905 3 года назад
Kak, kalau abis panen trs di flavoring dan langsung masuk kulkas bisa awet berapa lama kak? Jadi ga di fermentasi ini kedua.. Soalnya ga terlalu suka sodanya
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Kualitas rasa bertahan hanya 2bulan didalam kulkas, sepengalaman aku dia lama2 berubah tasa jadi hambar
@yuka71
@yuka71 Год назад
Emng harus dfermentasiin 2x kak klo misal ga dflavoring?
@aliradyallohuanh4337
@aliradyallohuanh4337 4 года назад
Fermentasi kedua harus tutup rapat ya kak? Kalau tutup pakai tisu dikaretin seperti fermentasi pertama apa bisa jg?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Tutup rapat fungsi nya agar karbonasi tidak keluar. Jadi hasilnya akan lebih bubble atau bersoda
@kristiyanimargi5727
@kristiyanimargi5727 Год назад
Kombucha ini boleh diminum dari anak usia berapa ya kak?
@vickyo7830
@vickyo7830 3 года назад
kak kalo untuk fermentasi ke 2, terlanjur simpan ke kulkas apa masi bsa dikluarkan untuk fermentasi?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Bisa dikeluarkan dan difermetasikan
@purmaana22
@purmaana22 4 года назад
Jual botol nya yg sperti di depanya mbak itu gak
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Jual juga, bisa chat wa 081218818818 saya atau shopee PEACHES SHOP
@nadhifatunniza7845
@nadhifatunniza7845 3 года назад
Kalau untuk penderita diabet boleh konsumsi komcucha ini gk kak
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 Год назад
Sebaiknya untuk penderita diabetes minum kombucha yg telah difermentasikan selama 14hari, pastikan gula yg terkandung sudah tidak ada lagi. Jadi rasa kombucha nya asam, insha Allah menjadi penyembuh
@rahmatsyawie5015
@rahmatsyawie5015 Год назад
Kalo udah f2 ada masa expired ga ka
@johnzia79
@johnzia79 3 года назад
Kalo buat orang diabet sehari bagusnya berapa banyak konsumsi kombucha sehari kak?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Saran penyajian kombucha 1. Minum langsung dalam keadaan dingin. 2. Atau disajikan dengan es batu. 3. Bisa di campur dengan jus buah 4.Bisa juga lakukan fermentasi ke2 Saran Penyimpanan: 1. Simpan dalam kulkas dengan suhu 4-10 celcius. Saran Konsumsi: 1. Untuk pemula disarankan untuk mengkonsumsi 100ml per hari. 2. Ketika tubuh sudah beradaptasi, konsumsi harian bisa mencapai 250 ml atau lebih. 1.Paling baik diminum sebelum makan ketika perut kosong. Apabila terlalu takut karena asam bisa setelah makan. 2. Detox 3x sehari, (pagi, siang, malam) Apabila sudah terbiasa bisa minum sehari 1liter dan bisa diminum kapan saja ketika haus ☺️ Happy sharing and sehat selalu.
@ridzqinaannisa4998
@ridzqinaannisa4998 4 года назад
Selama 48 jam simpan dikulkas atau suhu ruangan?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Fermentasi ke2 selama 48jam disimpan di suhu ruang.
@andigi27
@andigi27 2 года назад
Bolehkah campurannya menggunakan 1.Bawang..? 2. Sayur an? Terimakasih ya kak..🙏
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 Год назад
Pembuatan kombucha fermentasi ke 2, bisa dikasih apa aja, sesuai selera. Dengan memberikan buah2an membuat rasa akan lebih beragam dan pastinya lebih enak. Apabila mencampur dengan bawang atau sayuran hasil nya untuk rasa pastinya mempengaruhi.
@dimasharyo8671
@dimasharyo8671 3 года назад
Kalau warnanya beda beda gitu gimana caranya? 🙏
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Gunakan buah2an yg warna nya beda2. Pasti hasilnya beda2.
@dimasharyo8671
@dimasharyo8671 3 года назад
@@rumahfermentasi8474 aku berhasil bun 😄 tinggal fermentasi ke 2nya
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Alhamdulillah, ikut senang dengernta, semangat ya bund 💪💪 sehat selalu
@annisahardhini1809
@annisahardhini1809 2 года назад
ka boleh taruh kulkas engak ??
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Boleh ka
@vendykuspermadaputra5537
@vendykuspermadaputra5537 4 года назад
Awet brp lama kak?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 4 года назад
Bisa awet lama, bisa setahun dalam keadaan tertutup rapat dan didalam kulkas. Tapi semakin lama, rasa akan berubah.
@fancylovemad
@fancylovemad 3 года назад
Apa yg flavouring dgn buah segar itu ttp akan bisa bertahan selama setahun? Apakah buahnya ngak akan busuk?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Setelah 48jam biasanya buahnya dikeluarkan. Setelah itu masuk kulkas
@cahyahartawan2654
@cahyahartawan2654 3 года назад
Te' jual bibitnya?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 3 года назад
Jual … wa aja 081218818818
@liusjuliano5694
@liusjuliano5694 10 месяцев назад
Ka, kombucha yg sudah dipanen expired nya brp lama?
@inar.e
@inar.e Год назад
Jadi kaya infuse ya aku kira buahnya di blend dulu baru campur kombucha
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 Год назад
Ada 2pilihan, aku kasih 2 macem cara di video itu
@ramdhanpratama8577
@ramdhanpratama8577 2 года назад
Yang sudah di campur buah apa masih bisa di bikin indukan?
@rumahfermentasi8474
@rumahfermentasi8474 2 года назад
Dicampur buah tanpa scoby.