Тёмный

Fruits in a Glass and how to make Caramel without a thermometer 

Тонькина Кухня
Подписаться 259 тыс.
Просмотров 71 тыс.
50% 1

Edible treat - Glass fruits and berries or fruits in caramel. Fruit candies and Original decor for your cakes. For dessert, you can use almost any fruit and berries. In case you want to store fruits in caramel, a little longer, those that do not secrete juice are suitable. For example, apples with a dense peel, without damage.
Caramel Ingredients:
- Sugar 180 grams
- Water 50 grams
- Vinegar 6 grams
Food coloring 23 colors - alii.pub/5b5cdi
Electronic cooking thermometer - alii.pub/4t4aqc

Хобби

Опубликовано:

 

13 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 68   
@Appetitnyyeblyuda
@Appetitnyyeblyuda 2 года назад
Вы умничка!Спасибо вам за труд 👍👍👍✅✅✅🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷👏👏👏👏👏👏👏
@user-ny6ij2bd5h
@user-ny6ij2bd5h 2 года назад
Очень красиво получилось, надо будет попробовать) Спасибо за рецепт)
@user-xz1ru2mv8t
@user-xz1ru2mv8t 2 года назад
Спасибо за рецепт
@user-pw8pv6qd3h
@user-pw8pv6qd3h 2 года назад
С-П-А-С-И-Б-О❤ БОЛЬШОЕ ЗА МК!
@user-vz9pv6qo9z
@user-vz9pv6qo9z 5 месяцев назад
А это сколько. Ложек
@Foxy38628
@Foxy38628 20 дней назад
​@@user-vz9pv6qo9z Два стакана сахара, один стакан воды
@GolosinasArgentinas
@GolosinasArgentinas 2 года назад
Spasibo!
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 2 года назад
Спасибо .
@user-kn2my7oc4u
@user-kn2my7oc4u Год назад
Без термометра...
@KEKCUK2003
@KEKCUK2003 2 месяца назад
Ага
@Sofasofa16
@Sofasofa16 11 дней назад
Ммм очень вкусно
@emielregis2574
@emielregis2574 2 года назад
Здорово. Спасибо. Подойдёт ли для купола для торта?
@zolottko
@zolottko 2 года назад
Для этих целей я лучше бы изомальт использовала, потому что он менее чувствителен к влаге или лучше карамель на глюкозе ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ajBpgEXEaP8.html
@user-gn3xx3ut1y
@user-gn3xx3ut1y Месяц назад
Буду щяс делать ну а я Даша и я проверю как это работает на самом деле 😅
@serj545
@serj545 2 года назад
Нормалёк так получилось
@zolottko
@zolottko 2 года назад
Как бесят эти фразочки😜
@user-ve3ok9jz1j
@user-ve3ok9jz1j 2 года назад
@@zolottko это да
@Sky-mp5ek
@Sky-mp5ek 3 месяца назад
А без весов это сколько примерно столовых ложек
@user-ko6cx2mm8p
@user-ko6cx2mm8p 6 месяцев назад
А в холодную воду надо ложить фрукт как только обмочил в карамель ?
@inkarmurzagalieva9424
@inkarmurzagalieva9424 6 месяцев назад
Да
@zolottko
@zolottko 4 месяца назад
Только в карамель
@user-pr5uu5ll9g
@user-pr5uu5ll9g 3 месяца назад
Да
@user-qb5mk2uk3h
@user-qb5mk2uk3h Год назад
Сколько варить после того как добавили уксус?
@zolottko
@zolottko Год назад
До температуры 155 градусов. Воемя у всех будет разное
@Dashca_1
@Dashca_1 5 месяцев назад
А сколько процентный уксус?🙏
@zolottko
@zolottko 4 месяца назад
6 -9
@user-ph2si1by4d
@user-ph2si1by4d 6 месяцев назад
Здравствуйте,почему карамель к зубам прилипает?
@nasty_skaaaa
@nasty_skaaaa 5 месяцев назад
Это значит вы её не доварили
@zolottko
@zolottko 4 месяца назад
Нет хрустящая
@TENKINF
@TENKINF 2 месяца назад
А можно приготовить карамель с сахарам и воды и без уксуса?
@zolottko
@zolottko 2 месяца назад
Да ,но уксус препятствует кристализации карамели
@TENKINF
@TENKINF 2 месяца назад
@@zolottko а все хорошо спасиба за информацию ☺️
@TENKINF
@TENKINF 2 месяца назад
@@zolottko а все хорошо спасиба за информацию ☺️
@KatarinaBandurina
@KatarinaBandurina 2 года назад
Видео нужно сделать в ASMR формате😁 как раз их тема
@serj545
@serj545 2 года назад
что за формат??? вы о чём?????
@serj545
@serj545 2 года назад
тихо или что?
@user-xz1ru2mv8t
@user-xz1ru2mv8t 2 года назад
В чём смысл этого формата
@KatarinaBandurina
@KatarinaBandurina 2 года назад
@@user-xz1ru2mv8t кому-то в кайф слушать чавканье именуемое как ASMR-итинг. А вообще направлений в этом жанре много, каждый что-то своё находит
@KatarinaBandurina
@KatarinaBandurina 2 года назад
@@serj545 формат расслабления и т.п.
@user-xd6gz1cn5k
@user-xd6gz1cn5k 22 дня назад
А как потом отмыть её
@zolottko
@zolottko 2 дня назад
Если вы про кастрюлю ,то залить горячей водой и отавить . Карамель сам растает
@user-gj4zm6pt3b
@user-gj4zm6pt3b 8 дней назад
Можно без уксуса.
@zolottko
@zolottko 2 дня назад
Он помогает против засахаривания карамели
@user-tq8tq7vv1i
@user-tq8tq7vv1i 2 года назад
Уксус вообщето не добавляют ,а лимоную кислоту
@user-xz1ru2mv8t
@user-xz1ru2mv8t 2 года назад
Я в своём советском прошлом только портила лимонной,нужно чуть уксуса
@user-ls2qm7il8l
@user-ls2qm7il8l 2 месяца назад
Без термометра🤣🤣🤣🤣
@user-ef5jc5hw9g
@user-ef5jc5hw9g 4 месяца назад
Кыздар😢
@user-bh7mx5tj2c
@user-bh7mx5tj2c 2 года назад
Указа ус какой?
@Antoninushka555
@Antoninushka555 2 года назад
?
@user-bh7mx5tj2c
@user-bh7mx5tj2c 2 года назад
Какой уксус
@Antoninushka555
@Antoninushka555 2 года назад
9%
@user-ve3ok9jz1j
@user-ve3ok9jz1j 2 года назад
Обычный подошел, нет запаха
@user-rj6np3xw9c
@user-rj6np3xw9c 3 месяца назад
Яблоко не получилось)
@user-pq2rv1vz6x
@user-pq2rv1vz6x 2 месяца назад
Сахар сгорел получилось не вкусно
@user-wh5xx2cl7u
@user-wh5xx2cl7u 2 года назад
Да выглидит эффектно, но есть большое НО, ПРИВЕТ СТОМАТОЛОГ ПРОЩАЙ ЗУБЫ И ПЛОМБЫ, Как его кусать твердое .
@Antoninushka555
@Antoninushka555 2 года назад
Если окунать один раз ,пока карамель ещё очень горячая, то слой карамели получается тонким и легко кусать)
@user-ve3ok9jz1j
@user-ve3ok9jz1j 2 года назад
Тонкий слой норм
@user-ck6tx3sh1g
@user-ck6tx3sh1g 4 месяца назад
Получилось говно не сказала сколько варить все сгорела
@user-tq8tq7vv1i
@user-tq8tq7vv1i 2 года назад
Уксус вообщето не добавляют в карамель ,а лимоную кислоту
@user-ve3ok9jz1j
@user-ve3ok9jz1j 2 года назад
Главное пропорции соблюдать, можно и уксус
@user-xz1ru2mv8t
@user-xz1ru2mv8t 2 года назад
А вы пробовали уксус
@zolottko
@zolottko 2 года назад
В детстве только так и делали . Почему бы и нет
@user-wj2dn1mk3r
@user-wj2dn1mk3r 11 дней назад
У меня нечего не получилось 😢 этот рецепт гавно 🤢
@user-wj2dn1mk3r
@user-wj2dn1mk3r 11 дней назад
У меня нечего не получилось 😢 этот рецепт гавно 🤮
@user-rj6np3xw9c
@user-rj6np3xw9c 3 месяца назад
Автор обманывает
@LoveLuana
@LoveLuana 3 месяца назад
Спасибо за рецепт
Далее
Strawberry Tanghuru Tanghulu Candied Fruit Recipe ASMR
5:42
#beliveinyourself #TikTok
0:20
Просмотров 15 млн
Тайна голубого озера😱
0:35
Просмотров 9 млн
ПОКУПКА ТЕЛЕФОНА С АВИТО?🤭
1:00