Bressan top assoluto ! E' vero Friuli deve essere Scioppettino e uve auctone come quelle! Grazie al wine club di Roscioli per fornire questi materiali.
Roscioli .grazie per averci fatto conoscere Bressan , tramite i vostri video.La viticoltura,anzi vinicoltura sembra una fiction ,hollywood in confronto sembra carta straccia,mi correggo "è"carta straccia.Elicotteri che riprendono vigneti fesserie sopra fesserie raccontate,riprese video da miglia di euro ,apparenza innanzitutto questa la parola chiave,le solite cavolate ,terroir con i lieviti selezionati ,non mi esprimo alla Bressan sull australiano ,però quando ci vogliono i paragoni è giusto farli.Per salvare la vinicoltura in Italia ,e sopratutto schiaffeggiar i francesi ne basterebbero 2 di Bressan per ogni regione,altro che ghiaccio agli eschimesi .Su quest'ultimo video ho notato che forse causa barba un po imbianchita è un po più calmo ,visto che voi avete contatti diretti se potreste convincerlo a rifarla di colore magari ritorna anche un po di quella focosità che almeno io apprezzo.Grazie di nuovo aspetto i prossimi video ,con barba nera :-)
Anche noi! Anzi, lo abbiamo effettivamente fatto! Ecco qui un video di 7 anni fa con Fulvio Bressan e l'irresistibile verve che lo contraddistingue. Parla della sua cantina e della sua produzione durante una delle degustazioni alla precedente sede della Rimessa Roscioli: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-H519BE6vwgM.html
@@RoscioliSalumeria rimessa roscioli ma voi avete una sala degustazioni a Roma? Anch io produco piccole partite di vino (Montepulciano d Abruzzo) senza modificare niente della materia prima...
εξαίρετη σειρά εύγε, απο κύπρο. some have eng sub but some just ıtalıan, I understand a bit but it would be great if you manage to translate more. ευχαριστώ!
La frase dei vini d'argento con delle uve d'oro e viceversa la disse Rene Engel a Luigi Veronelli negli anni '50. Il ricercatore dell'Università di Bordeaux l'avrà letta da qualche parte e fatta sua. Ad ogni modo, con uve d'oro, d'argento o di ferro, Fulvio riesce sempre a creare dei vini pazzeschi, chapeau!
Esattamente, è una frase che di per sè crea un pò di rabbia e scompenso. Fulvio sarà sicuramente il personaggio che conosciamo, ma dal punto di vista sia enologico che culturale ha veramente pochi rivali... E poi il suo Schioppettino parla da solo!
Mha! Nutro qualche dubbio Innanzitutto in cantina non si fuma,anzi un bravo cantiniere non deve avere il vizio del fumo e per due motivi:1 per avere il palato pulito, 2 per non buttare fumo negli occhi.