TEMA 3- FUNCIÓN OPERACIONES
¿De qué se ocupa la Función Operaciones?
3.2 Describa los elementos que componen la mezcla operativa.
3.3 Analice cómo se relaciona el producto con el resto de los elementos de la mezcla operativa
Las Operaciones en una empresa son todas aquellas actividades que tienen relación con las áreas de la misma que generan el producto o servicio que se ofrece a los clientes. Las Operaciones tienen como objetivos: Ser competitivo, esto es, diferenciarte de los demás y que el cliente compre a la empresa. En la función operaciones es donde tenemos que optimizar costos ya que no se obtienen ganancias, sino precisamos insumos para formar esos bienes y servicios.
Hay 5 elementos que conforman la mezcla operativa: producto, capacidad, inventarios, proceso y calidad. El producto se refiere al producto o servicio que brinda la empresa. La capacidad se refiere a el flujo máximo o cuántos productos a lo máximo puede hacer por unidad de tiempo, día , semanas , meses. Inventarios se refiere a insumos, que se necesita para fabricar el producto o servicio final o satisfacer al cliente. Proceso se refiere a los paso, la receta o algoritmo que hay que seguir para pasar de inventarios a producto o servicio final. Y calidad se refiere a que detalles tiene y que no tiene ese producto o servicio final. Sus propiedades.
El producto que es el primer elemento de ésta mezcla operativa es el eje principal , la capacidad se refiere a cuánto producto por unidad de tiempo se puede obtener, ésta puede ser máxima mediana o pequeña, los inventarios o insumos se refieren a la masa inicial o materiales iniciales para poder combinarlos de tal manera y llegar a tener ese producto. Proceso se refiere a la manera de combinar esos insumos o inventarios para llegar al producto o servicio, Poner ese orden que se necesita. Y calidad se refiere a una propiedad intrínseca del producto. POr ejemplo uno puede tener un gorro pero es diferente a que te digan que ese gorro es un kipa, y que te digan de qué material está hecho, cómo está hecho, qué vida media tiene., etc
6 окт 2024
