Fundamentos de la espectrofotometría UV-Vis 

El blanco es una medida que se sabe que va a dar 0, porque se utiliza un patrón que no tiene absorbancia/transmitancia debido a su naturaleza. (Porque es agua desionizada, o cualquier otro líquido que cumpla esas características) Si con ese patrón se mide el 0 correctamente, podremos dar valores más exactos en las siguientes medidas. En el caso de no obtener 0, hay que hacer un proceso de comprobación/recalibración. Puesto en simple, el blanco nos sirve para delimitar dónde se encuentra una medida conocida en la curva (en este caso el 0) para poder saber los valores exactos de las mediciones.

@@MrUnununio Muchas gracias!

@@MrUnununio :o el blanco tendria entonces absorbancia 0, y una transmitancia 100

@@claudiaalejandrasanchezsan9013 Tienes razón, no me expliqué correctamente en esa parte

Gracias por su respuesta!!

En la mayoria de los métodos análiticos usas blanco de reactivo (estos pueden desarrollar un color por los reactivos usados).Es importante restarlo del color que se desarrolla en las muestras problema. En el caso que unicamente uses blanco de agua destilada , este tambien podrá dar un valor sobre la calidad de las celdas o darte indicios del equipo/instrumentos ( por ejemplo una celda rayada , puede dar valores irregulares entre las mismas lecturas,desviacion estándar alta)

En microbiología es importante para cuantificación de la concentración de ADN de una muestra de ADN purificado o para determinar si esta contaminado también. En curvas de predicción de crecimiento microbiano también es importante por que para hacer una curva de crecimiento digamos con triplicados de una bacteria cualquiera, primero hay que calcular la absorbancia a 600nm del patrón para compararlo con el recuento en placa y así determinar por medio de un software un modelo matemático de predicción.