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Gâteau Basque con Crema de Vainilla - Basque Cake with vanilla cream 

Bavette-Gastronomia
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Riquísimo pastel típico de la zona del País Vasco Francés, relleno de Crema pastelera de vainilla.
Sigueme en Instagram: @ettorecioccia

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6 сен 2024

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Комментарии : 248   
@terett64
@terett64 5 лет назад
He hecho el pastel y no hay palabras. Lo hice para recaudar fondos para una protectora de perros y gatos y la verdad que se quedó corto , alucinante de sabor y textura. Gracias Chef Ettore por enseñarnos tanto y tan exquisito.👏👏👏👏
@mimiart6872
@mimiart6872 5 лет назад
disculpa se usa polvo de hornear ó levadura en polvo?
@yusenestrada6735
@yusenestrada6735 4 года назад
@@mimiart6872 creo que polvo de hornear
@elenamolinillo9527
@elenamolinillo9527 3 года назад
Estupendo lo haré también
@glorianunez2435
@glorianunez2435 5 лет назад
DE VERDAD, QUE TODAS TUS RECETAS SON UNA OBRA DE ARTE!!!!!!!!!
@maryvazquez1536
@maryvazquez1536 Год назад
Maravilloso Chef , como siempre ! Es arte lo que usted prepara ! Lo admiro mucho ☺️. Abrazos desde México ❤️
@SilviaBettysaenz
@SilviaBettysaenz 5 лет назад
Grande! Grande! Maestro!! Saludo desde Colombia. Muchas gracias por compartir sus conocimientos!
@rosannalibanezasosa4895
@rosannalibanezasosa4895 5 лет назад
Gracias Babette maravilloso pastel bendiciones
@angelesminanalopez1928
@angelesminanalopez1928 5 лет назад
Bavette, como siempre Espectacular!!!! te quiero para mi casa
@reslas10
@reslas10 5 лет назад
La receta que mas me gusto de lo que hice en un curso de 6 meses de pasteleria en la escuela mas antigua de bizkaia.el pastel vasco. Oso goxo!
@salvavpgp2292
@salvavpgp2292 5 лет назад
es uno de mis pasteles preferidos, como el goxua, la pantxineta y otros mas, excelente receta y muchas gracias por compartirla.
@lauraadrian305
@lauraadrian305 4 года назад
Ayyyy!! Chef quiero contarle que lo hice y esta pero riquísimo🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤a toda mi familia le encanto ! La masa es bien porosa muy deliciosa 🤤muchísimas gracias por la receta.
@BavetteEs
@BavetteEs 4 года назад
Me alegro que te gustara. Un abrazo.
@MalimeM
@MalimeM Год назад
Genial , gracias por tus conocimientos , un abrazo
@jenettguerrero9120
@jenettguerrero9120 5 лет назад
Nunca en mi vida habia escuchado de este delicioso pastel.. Se ve super riquisimo. Muchas gracias por compartir sus recetas . Lo voy a hacer a ver como me sale😀😀😀 Saludos y Bendiciones desde Houston Texas.💕💕💕
@Igortxu123
@Igortxu123 3 года назад
Zoragarria!!!Increíble.Ze goxooo....
@piccoleitor
@piccoleitor 5 лет назад
Un clasico, sencillo pero de los mas ricos que hay si está bien hecho
@begonafravigo6837
@begonafravigo6837 4 года назад
No puedo sentir otra cosa que no sea admiracion hacia tì,me encanta aprender,descubrir contigo.todo contigo es facil y lo mejor aùn.....posible,gracias 😁😁
@claraleal9965
@claraleal9965 9 месяцев назад
Dios mío que delicia de pastel, muchísimas gracias por esta maravillosa receta🙌🏻👍🏻👏🏻🫶🏻
@rebecavargas4754
@rebecavargas4754 3 года назад
Profesor usted es lo máximo en repostería, me encanta su técnica. quiero ser su alumna saludos
@marta8392
@marta8392 4 года назад
Madre mía que pintaza! Yo soy de Malaga y vivo en el norte y el pastel Vasco me encanta ! A ver si está receta está igual de rica que el que me gusta de un pueblo de aquí de Ujue que lo hacen riquísimo
@mariarivas3654
@mariarivas3654 5 лет назад
buenas tardes Maestro como siempre compartiendo y enseñandonos tantas delicias muchas gracias bendiciones
@kheylamadrid2166
@kheylamadrid2166 3 года назад
Adoroooooo ¡¡¡ cada vez que venimos de Francia, nos detenemos en Le Pays Basque a comprarlo, sea relleno de crema pastelera ó de confitura de cerezas 🍒🍒 ..una delicia 😋de masa. Gracias chef por la receta 😉😊👍.
@Msms-lc6gy
@Msms-lc6gy Год назад
Love all ur recipes
@anamariaguerreeoclavijo5008
@anamariaguerreeoclavijo5008 5 лет назад
Tiene que estar delicioso nunca lo he probado . Pero será el siguiente que haga Gracias porque además de explicar paso a paso tus recetas también das consejos muy prácticos Gracaias Chef👏🏻
@KarenRizun333
@KarenRizun333 5 месяцев назад
Wow 🤩 lo intentaré ya mismo
@franciscovazquez443
@franciscovazquez443 5 лет назад
Es un muy gran reportero, lo admiro totalmente, saludos desde México.
@maryrent195
@maryrent195 5 лет назад
que rico se me antoja y ademas esta facilísimo y sencillo gracias chef Saludos desde México.
@osogoxo1195
@osogoxo1195 5 лет назад
Ese pastel es típico de todo euskadi y navarra y está riquisimo, te ha quedado muy bien!
@puntosolopunto
@puntosolopunto 5 лет назад
Ufff,,,que buenísima pinta!! Habrá que hacerlo....
@delarata2008
@delarata2008 5 лет назад
Tus recetas son las mejores del mundo! Gracias!👏🏻
@juanjosetrapiello7792
@juanjosetrapiello7792 5 лет назад
La presentación del vídeo es un ser humano que se rinde a los pies del chocolate líquido es muy gratificante,la tarta la realicé y es deliciosa 🤤 gracias Señor Alquimista hasta siempre
@angiechavez5263
@angiechavez5263 4 года назад
Como sienpre sos grande maestro eres mi inspiración
@immasantamaria5146
@immasantamaria5146 5 лет назад
Quina il.lusió que hagis fet aquesta recepta! Jo sóc basca i conec el pastís però mai l’he fet, ara no tinc excusa! Mil gràcies!😘
@anajimenez9185
@anajimenez9185 5 лет назад
Es sorprendente todo lo que hace ..se ve riquiiiisimo😍😍😘
@merenguessurpresa4016
@merenguessurpresa4016 5 лет назад
Admiro mucho tu postres. Ya hice algunos con la inspiración de tus filmes. Sos un Mestre. Un gran abrazo de Brasil
@guillermoforsyth
@guillermoforsyth 2 года назад
Esn muy rica esta cerema gracias exceklente chef como todas sus recetas mil gracias okey.
@habatonka1022
@habatonka1022 5 лет назад
La repostería tradicional siempre es un acierto. Contiene la esencia de un pueblo, de varias generaciones elaborando con cariño y esmero esa preparación para poderla disfrutar con la familia y amigos. Maravilloso pastel. Con la sencillez y la sobriedad de esas joyas gastronómicas que no necesitan más para impresionar. Por cierto, me ha llamado mucho la atención esa vainilla Bourbon de Madagascar. Me cuesta muchísimo encontrar una vainilla decente. Todo lo que encuentro a la venta son sucedáneos malísimos y eso ha provocado que odiase la vainilla durante casi toda mi vida. Pero ésta promete... a ver si consigo encontrarla y reconciliarme con el sabor auténtico y original. Muchas gracias Ettore, como siempre, es un placer verle exponer su trabajo!!!
@BavetteEs
@BavetteEs 5 лет назад
A mi me pasaba lo mismo, esta es espectacular la verdad, yo la ìdo online aquí: www.laduquesacupcake.es/2152-pasta-vainilla-eurovainille-.html
@habatonka1022
@habatonka1022 5 лет назад
@@BavetteEs Muchas gracias!!! La compraré, a ver si por fin puedo disfrutar de una vainilla de verdad!!!
@piccoleitor
@piccoleitor 5 лет назад
Siempre puedes comprar vainas de vainilla, que es lo mas natural
@habatonka1022
@habatonka1022 5 лет назад
@@piccoleitor Por desgracia, incluso comprar unas vainas de vainilla de calidad aceptable es toda una odisea. Las que se venden normalmente son malísimas, están resecas.
@piccoleitor
@piccoleitor 5 лет назад
@@habatonka1022 las de supermercado son malisimas si. Solo las he encontrado decentes en hipercor y el corte inglés
@begonaoiarbidelekuona2658
@begonaoiarbidelekuona2658 5 лет назад
Es un pastel deliciiso. Este además está muy bien elaborado, con la almendra incluida que es la auténtica receta. En el Pais Vascofrancés también es clásico que lo rellenen de mermelada de frutos rojos!!!!!
@lolimoreno8420
@lolimoreno8420 3 года назад
La forma de hacer y las esplicaciones me satisface. Voy a intentar hacer
@bahamanjali4570
@bahamanjali4570 4 года назад
Eres el Mejor chef muchas gracias por tus lecciones saludos desde Puerto escondido Oaxaca México 🇲🇽
@angelavasquezrojas8171
@angelavasquezrojas8171 5 лет назад
Se ve delicioso, gracias por compartir sus riquisimas recetas.
@maruale3058
@maruale3058 5 лет назад
Que delicioso luce!!!
@marymaria2668
@marymaria2668 Год назад
Un immenso ringraziamento per tutte le magnifiche ricette❤
@davidcruzzurc
@davidcruzzurc 4 года назад
Lo haces ver tan facil Ettore, gracias por tu talento
@lisethjosefina8706
@lisethjosefina8706 2 года назад
Gracias por compartir , se ve deliciosa la receta
@paraisoenllamas
@paraisoenllamas 5 лет назад
Muy bueno! Me encanta la crema pastelera. Lo voy a hacer
@cesarandresparedesgamboa55
@cesarandresparedesgamboa55 5 лет назад
Es uno de mis favoritos esa tarta, saludos maestro
@Claudiayala67
@Claudiayala67 5 лет назад
Se mira delicioso 😋 y muy fácil de preparar mil gracias por la receta
@tana2893
@tana2893 2 года назад
Gracias, Dios te bendiga por compartir tus conocimientos Me encantan tus recetas
@user-kw7wp4qf3g
@user-kw7wp4qf3g Год назад
Muy bien chef me gusta mucho
@silviabeatrizdelgadoalva7714
@silviabeatrizdelgadoalva7714 2 года назад
Muchas gracias por compartir sus recetas 😊😊
@ibtissamsemlani9878
@ibtissamsemlani9878 5 лет назад
Espectacular chef
@mariacristinareinadiaz9766
@mariacristinareinadiaz9766 4 месяца назад
Supera toda espectativa maestro
@cintyaalgara962
@cintyaalgara962 3 года назад
ahi yo si lo boy a preparar se be riquísimo este 🍰 pastel!! me encantan sus recetas!
@roviragambin3380
@roviragambin3380 5 лет назад
Divino como siempre, mil gracias Maestro por compartir su experienca
@AngelDiaz-ki3mj
@AngelDiaz-ki3mj 5 лет назад
Jolines, vaya si da ganas de prepararlo!!! Se ve de lujo!!! Gracias 😀
@MsDanae7
@MsDanae7 5 лет назад
Excelente y didáctico video, como siempre. Es un placer seguir tus elaboraciones. Gracias.
@michelimbert2580
@michelimbert2580 5 лет назад
Bonjour Chef Ettore, La recette suivie à la lettre est en tous points excellente, que ce soit la pâte sucrée ou la crème à la vanille. Nous nous sommes régalés. Le gâteau est généreux, les portions conviennent pour 6 personnes. Félicitations et merci pour le partage. Saludes de Toulouse MICHEL31
@mariacristinareinadiaz9766
@mariacristinareinadiaz9766 Месяц назад
Insuperable maestro, felicidades!!! He visto este video varias veces porque me encanta, me queda una duda, la mantequilla a qué temperatura sería recomendable? Bendiciones 🙏🏿
@SusuCacaoVainilla8899
@SusuCacaoVainilla8899 5 лет назад
Belleza !!! gracias como siempre Ettore.
@eloisadominguezdiaz8474
@eloisadominguezdiaz8474 3 года назад
que delicioso se ve!😋😋😋😋intentaré hacerlo,gracias!
@albaflorez4664
@albaflorez4664 5 лет назад
Espectacular gracias por tu videos Un abrazo .
@annebakeryfood6646
@annebakeryfood6646 4 года назад
Hermoso como todos sus exquisiteces.gracias.
@katiamartinez135
@katiamartinez135 3 года назад
Felicidades y muchas gracias por cada receta. hace tiempo la hice y conquistó un sabor imaginable
@mariadellvalle
@mariadellvalle 5 лет назад
Desde Brasil __mil gracias!!! _🦁🌺
@Msms-lc6gy
@Msms-lc6gy Год назад
Fan for many yrs
@lagomoreno5667
@lagomoreno5667 5 лет назад
Gracias desde Argentina !!!genioooooo!!!!abrazo enorme!!!
@user-dt5rp8zj9n
@user-dt5rp8zj9n 5 лет назад
بحب اسمعلك مع اني مش بفهم اغلب حاجاتك😂 تسلم ايدك طريقتك كتير شيقه👍
@aymenhammad3716
@aymenhammad3716 5 лет назад
ليه دا شغله كله سهل جدا والله بس هو شيف شاطر بجد
@titfortat6946
@titfortat6946 5 лет назад
تخيلى
@salvadorgol
@salvadorgol 5 лет назад
Wowww esta increíble la introducción ,siempre tus recetas increíbles , bien explicadas. Una calidad impecable,e ,felicidades y gracias por tan ricas recetas
@vicenteteruel2158
@vicenteteruel2158 5 лет назад
Que maravilla!!!!
@claudiamonterrosas1197
@claudiamonterrosas1197 4 года назад
Se ve delicioso!! Pronto lo haré. Maestro muchas gracias por sus recetas. Un saludo desde México
@luisibacetavilches6926
@luisibacetavilches6926 5 лет назад
saludo desde Chile..grande maestro...
@yusenestrada6735
@yusenestrada6735 4 года назад
Espectacular se ve muy delicioso. Ya tengo deseos de hacer el pastel 😍😍😍. Tus recetas maravillosas como siempre. Gracias por compartirlas. Saludos😚😚😚
@ligiamora1788
@ligiamora1788 4 года назад
Definitivamente una delicia pronto lo haré. Saludos desde Cuenca Ecuador
@milwersrojas5527
@milwersrojas5527 5 лет назад
que bueno seria este pastel con queso !! excelente chef
@yusenestrada6735
@yusenestrada6735 4 года назад
Hice el pastel y me quedo divino, solo que use lá mitad de la receta pero quedo maravilloso. Gracias mas una vez por ensenarnos tu arte de hacer dulces 💓💓💓💓
@monicaplacidi178
@monicaplacidi178 5 лет назад
Delicioso! Excelente receta, Maestro! Muchas gracias desde Santa Fe, Argentina!
@carmenpazperez1715
@carmenpazperez1715 5 лет назад
Simplemente genial
@karla_gm
@karla_gm 5 лет назад
Nunca he comido este pastel. Espero me quedé bien cuando lo haga. Gracias por compartir. Un abrazo desde Ecuador
@evapacheco3541
@evapacheco3541 5 лет назад
Que delicia.tendre que hacerlo saludos 💖
@zurineguri4304
@zurineguri4304 2 года назад
Hola en casa mi padre lo hacía sin las almendras y poniendo a hervir la leche con canela y sin usar la vainilla. Esto en Bilbao 1976. Sin duda lo haré así también, gracias.
@NE-bf9zr
@NE-bf9zr 5 лет назад
😋👍👍como siempre chef el mejor
@Maryrose4436
@Maryrose4436 3 года назад
Thank you so much for your recipe,looks amazing ☘️
@verolopez9861
@verolopez9861 5 лет назад
Ohhh que rico!!! GRACIAS de chile un abrazo
@artemisasanchez4707
@artemisasanchez4707 5 лет назад
Qué rico se ve, lo haré pronto Gracia :)
@pilarurbina3865
@pilarurbina3865 5 лет назад
Maestro, se ve delicioso! Y claro que lo prepararé! Lo explicó muy bien. Muchas gracias.:)
@maribelsilva2522
@maribelsilva2522 5 лет назад
Hola cómo siempre todo lo que elaboras se ve delicioso ..... saludos..Chef desde México
@deliciascr1575
@deliciascr1575 5 лет назад
👌😋 mmmm se ve deliciosa. Saludos Chef, desde Costa Rica. 👍😃
@Oleizaj
@Oleizaj 5 лет назад
Excelente receta, muy bien explicado. Mañana lo haré... Saludos desde México
@lilianamillan2539
@lilianamillan2539 2 года назад
Hola cómo estás ? Un placer conocerte me encantan tus recetas hoy quiero empezar !!!!!!
@imeldailianamendezguzman2185
@imeldailianamendezguzman2185 5 лет назад
se ve espectácular
@MARIAALVAREZ-bw3mo
@MARIAALVAREZ-bw3mo 5 лет назад
Muchas gracias chef, me encanto la receta lo voy hacer lo felicito desde México
@Sunwell03
@Sunwell03 5 лет назад
I am glad on what you did to your channel. Before i just admire your channel because the desserts are excellent( i cannot understand before). By putting english subs, you are able to connect with many more individuals. I thank you for this subtle change. :D
@BavetteEs
@BavetteEs 5 лет назад
Thank you! A greeting.
@joseluisgarzaguajardo6583
@joseluisgarzaguajardo6583 5 лет назад
Que hermosa forma de manipular los alimentos, Felicidades! Saludos y gracias
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 Год назад
Super recette merci beaucoup
@noegonzalez9674
@noegonzalez9674 5 лет назад
Madre mía que rica!
@odalissaabedra6439
@odalissaabedra6439 2 года назад
Se ve riquísimo 😄 gracias
@silvanasalinas3969
@silvanasalinas3969 5 лет назад
Que rico se ve, impecable como siempre 💙🇦🇷😘
@fabianabritos7186
@fabianabritos7186 5 лет назад
Me encanta la vainilla , mmmm, voy a intentar hacerlo, gracias x compartir!! Siempre te sigo!! Saludos desde Uruguay!!
@Mariajose_19
@Mariajose_19 4 года назад
Me encanta éste canal es fabuloso 😃😃👌👌👏👏💕
@milagroa.blanco1545
@milagroa.blanco1545 2 года назад
Muchas gracias por tu receta 😊👍
@mamadrid8070
@mamadrid8070 3 года назад
Me encantan tus recetas
@Patricia-gz3hv
@Patricia-gz3hv 5 лет назад
Magnifique comme toujours 😃👍
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