... Det går visst att spritsa ut mjukglass. Nästa gång bör du testa att låta glassen vara i frysen en längre tid. Receptens "Såhär gör du" är inte alltid perfekt. Ibland måste man dra bort några minuter eller lägga till några, i ditt fall borde du lägga till någon timme kanske. Gör absolut ingenting om du låter glassen ligga inne i frysen så att det blir som vanlig glass... eftersom när du vispar glassen med smeten blandar du in rumstempererad luft (20-25 grader), vilket gör glassen lite mer tjockflytande. Dessutom påverkar koncentrationen socker frystiden... just so you know that.
Men du säger du kan göra detta om du inte hinner köpa glass det tar ju bara 1h i frysen/kylen mm och sen ska du blanda allt så det går säkert fortfarande fortare att köpa inget hat men bara ett tips
