Boşverin videoyu gelin size Cağ Kebabı tarifi vereyim. Malzemeler: 1 kg kuzu eti (but veya sırt kısmı) 2 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Yapılışı: Eti Hazırlama: Kuzu etini ince ve uzun şeritler halinde doğrayın. Doğradığınız etleri bir kaba alın. Marine Sosu: Soğanları rendeleyin ve suyunu sıkın. Sarımsakları ezin. Bir kasede soğan suyu, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, yoğurt, domates salçası, biber salçası, süt, kekik, karabiber, tuz ve pul biberi karıştırarak marine sosunu hazırlayın. Eti Marine Etme: Hazırladığınız marine sosunu etlerin üzerine dökün ve iyice karıştırın. Kabın üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece marine edin. Şişe Dizme ve Pişirme: Marine edilen etleri şişlere düzgünce dizin. Geleneksel olarak cağ kebabı, yatay bir şekilde dönen bir şişte odun ateşinde pişirilir. Evde yapıyorsanız, mangal veya fırın kullanabilirsiniz. Şişleri mangalda veya önceden ısıtılmış 200 derece fırında, her tarafı eşit şekilde pişene kadar çevirerek pişirin. Servis: Pişen etleri şişten çıkarıp, sıcak sıcak servis yapın. Yanında lavaş ekmeği, taze yeşillikler, soğan ve sumak ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Bundan sonraki herhangi bir Gülersem Video Biter videosuna hiçbir şey demeden direkt video izleyerek başlasanız güzel bir giriş olur Fatih Bey. Ailemle sizi severek izliyoruz ve birinde girişsiz bir video ile olduğu gibi videonun içeriğine geçtiğinizi görmek isteriz.
Fatih Bey oyunları oynarken gösterdiğiniz bu sakinlik ve beyefendilik karşısında size Dead Plate isimli hikayeli bir korku oyunu oynamanızı rica ediyorum, bu güzel arzumu hor görün. (oynamazsan bathanta karınla bir gece geçircek)
