Swissotel Uludağ Bursa Executive Chef Güngör Taş, doğayla bütünleşen otelde imza lezzetler hazırlıyor. Lokal üreticileri destekleyerek mevsimsel ürünler kullanmaya önem veren Taş, sıfır atık felsefesiyle oluşturduğu reçetelerle fark yaratıyor. Mutfağında bizleri ağırlayan şef Güngör Taş, en özel tabaklarını ve tariflerini bizimle paylaştı.
29 сен 2024
