Тёмный

Güzel Bir Ege Mezesi SİNKONTA Tarifi.. A aegean appetizer SINKONTA it is yummy.. 

Hakan Aga Mutfağı - Hakan BEYLER
Подписаться 20 тыс.
Просмотров 65 тыс.
50% 1

İşte size harika bir ege Mezesi SİNKONTA.. Bal kabağının soğan ve sarımsakla harika uyumu. Deneyin derim zira çok şey kaçırırsınız..
Kanalıma Abone olmayı , videolarımı beğenmeyi ve paylaşmayı . ama en önemlisi tariflerimi denemeyi kesinlikle unutmayın...
NELER LAZIM
500 - 600 gr Bal kabağı
2 Orta boy Soğan
2 diş Sarımsak
Köri
Pulbiber
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Üstü için
Yoğurt
Kırmızı toz biber
Sıvı yağ
AFİYET OLSUN
Here is a wonderful Aegean appetizer SİNKONTA. The perfect harmony of pumpkin with onion and garlic. I say try it because you will miss a lot ..
Subscribe to my channel, like and share my videos. but most importantly don't forget to try my recipes ...
WHAT DO YOU NEED
500 - 600 g Pumpkin
2 Medium Onions
2 cloves of garlic
Curry
Chili pepper
Salt
Black pepper
Olive oil
For top
Yoghurt
Red powdered pepper
Liquid oil
BON APPETIT

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 185   
@yetercurebal3921
@yetercurebal3921 8 месяцев назад
Vallahi bu gün denicem. Teşekkürler. Yalın ve güzel anlatım için.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 8 месяцев назад
Şimdiiden elinize sağlık.. Adiyet olsun
@gulpasaumac8567
@gulpasaumac8567 3 года назад
cok beğendim ellerine sağlık.
@meralulusoy401
@meralulusoy401 Год назад
çok güzel oldu bence çoçuklugumda farklı bi tarif vardı hatırlamıyorum bunu deneyecegim
@aysemelek5112
@aysemelek5112 7 месяцев назад
👏👏👏👍
@fadimeerdulger6381
@fadimeerdulger6381 2 года назад
elinize sağlık birkere denemişligim var çok güzel oluyo
@sultankaval1826
@sultankaval1826 10 месяцев назад
Harika olmuş. Ellerine sağlık .
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 10 месяцев назад
Teşekkürler ☺️
@emineparldar9001
@emineparldar9001 2 года назад
Çok güzeeel harika.
@meryemdagtekin1188
@meryemdagtekin1188 10 месяцев назад
Slm kolay gelsin guzel olmusda ben diyeteyim yiyemem yiyene afiyet olsun
@zuhalkaplan3791
@zuhalkaplan3791 8 месяцев назад
Deneyeceğim
@zeynepbalci1613
@zeynepbalci1613 2 года назад
Cok güzel görünüyor.deniycem inşallah...
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Teşekkürler... elinize sağlık şimdiden. Allah CC kolaylık versin..
@sevgiduzgun5550
@sevgiduzgun5550 Год назад
Ben çok beğendim elinize sağlık
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi Год назад
Çok teşekkür ederim
@nuresen5762
@nuresen5762 9 месяцев назад
Elinize emeginize saglik cok guzel gorunuyor
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 8 месяцев назад
Çok Teşekkür ederim
@musaanter9900
@musaanter9900 Год назад
Güzel olmuş elinize sağlık
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi Год назад
Teşekkürler..
@malidilever
@malidilever 3 года назад
Gayet güzel görünüyor
@dilekgencer692
@dilekgencer692 3 года назад
Çok yağlı olmuş diğer her şey güzel görünüyor.
@gultenertas802
@gultenertas802 Год назад
Ellerinize saglik
@sevalorcun4674
@sevalorcun4674 3 года назад
Balkabagi birde yesil mercimekli yaptim cok guzel oldu.. Bu tarifi de deniyecegim
@betulerem4964
@betulerem4964 3 года назад
Biz selanikliyiz ve annem bunu çok yapardı köri koymayız kuru nane koyarız ve pişirirken sulandırılmış salça ilave eder sarmısaklı yoğurtla yeriz enfes bi tattır ellerinize sağlık
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Öylede güzel olur. Elinize sağlık. Afiyet olsun
@betulerem4964
@betulerem4964 Год назад
Annem çok yapardı selanikliydi nur içinde yatsın aynı sizin dediğiniz gibi kuru nane asla köri bilmeyiz biz tarifiniz bizim tarif
@bambibianca2934
@bambibianca2934 3 года назад
Ara hafifletici bi yemek gibi görünüyor..sindirime faydalı..
@demetlacinok3979
@demetlacinok3979 3 года назад
Çok güzel yapacağım.👍🧿
@sirinarabaci6284
@sirinarabaci6284 2 года назад
Elinize sağlık deneyeceğim
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Teşekkür ederim
@mineay1097
@mineay1097 2 года назад
nasıl güzel yaptınız iyiki sayfanız karşıma çıkmış....emeğinize sağlık....deniycem nasip olursa....elinize sağlık
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Teşekkür ederim… Çok sağolun..
@dilan9775
@dilan9775 Год назад
Cok guzel🙏
@sessizcglk7133
@sessizcglk7133 3 года назад
Balkabaginin her şekline bayılırım, deneyeceğim. Nefis oldu ellerinize sağlık.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler
@beyhankzlay3635
@beyhankzlay3635 3 года назад
Cok guzellllll
@saadetceliktas7116
@saadetceliktas7116 3 года назад
İlk fdfa duydum bu mezeyi. Deniycem.
@oznurgulgor5936
@oznurgulgor5936 3 года назад
Denicem elinize sağlık
@beyhankzlay3635
@beyhankzlay3635 Год назад
Süper oldu🙏🙏🙏
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi Год назад
Elinize sağlık afiyet olsun…
@sakinekeskin3556
@sakinekeskin3556 3 года назад
Ellerinize,sağlık çok güzel olmuş
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler
@nejlauzunkaya4729
@nejlauzunkaya4729 3 года назад
Ellerine sağlık deneyecem kabağı hiç bu denli pişirmedim binevi mantı gibi.
@estostyle935
@estostyle935 3 года назад
Yaptım oldu güzelde oldu teşekkürler
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Elinize emeğinize sağlık.. Afiyet olsun .. Beğendiğinize sevindim..
@faranamamedova7245
@faranamamedova7245 3 года назад
Kabakdan hep tatlı yapıyorum bu mezeyi yapacam 😋👍
@nilgunoc
@nilgunoc 3 года назад
Muhteşem
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler
@cembasar987
@cembasar987 8 месяцев назад
Elinize saglik Hakan bey, Rusya Kirim'dan sevgiler saygilar.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 8 месяцев назад
Çok teşekkür ederim.. Türk illerine Selamlar bizden ..
@sunadogan8322
@sunadogan8322 3 года назад
Teşekkür ederim ellerine sağlık
@flzulu38
@flzulu38 Год назад
Abone oldum bile ellerinize saglik tarifini deniycem bugun aksam
@youtubecilgin
@youtubecilgin 3 года назад
beğendim elinize sağlık
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler
@aytulovalilar8884
@aytulovalilar8884 2 года назад
Teşekkütler
@necmiyezaim1469
@necmiyezaim1469 3 года назад
Vallahi beğendim mutlaka denicem canımı çektirdiniz yutkundum inanın elinize sağlık size abone oldum
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
😊 Samimi mesajınız için , beyendiniz ve abone olduğunuz için çok teşekkürler.. Yapmanızı tavsiye ederim. Güzel oldu
@muzeyyenustaoglu6587
@muzeyyenustaoglu6587 Год назад
Kabagi patatesgibi kizartin cok lezetli oluyor tavsiye ederim arzueden sarmısakli yogurt uzerine pulbiberli tereyagi kebap gibi oluyor
@minemagat831
@minemagat831 3 года назад
Çok beğendim ellerinize sağlık tatlısını her hafta yaparım yemeğinide yapıcam abone oldum 👏👏👏👍🧿
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkür ederim.. Elinize sağlık Şimdiden..
@islammemmedov1288
@islammemmedov1288 11 месяцев назад
, 👍👍👍🙋‍♀️
@refikanndunyas3626
@refikanndunyas3626 9 месяцев назад
👏👏👏👏😮😮
@haticeegilmez299
@haticeegilmez299 3 года назад
Süper
@beyzatenzilefiliz3700
@beyzatenzilefiliz3700 3 года назад
Hakan bey bunu deneyemeyeceğim sanırım bana cookkkk uzak bir tat diye tahmin ediyorum bir tek tatlı olarak kalsın hayatımda.Elinize sağlık,devamm lütfen...
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Beyza hanım zevkler ve renkler konusuna her zaman saygılıyım. Evet değişik ve farklı bir lezzet...Dünya mutfağının örneklerinden... Sizde İyi varsınız. Desteğe devam...
@beyzatenzilefiliz3700
@beyzatenzilefiliz3700 3 года назад
👋👍😊🤝☕
@bambibianca2934
@bambibianca2934 3 года назад
Bn de Anadolu kafası ile öyle düşünüyordum..ananemin tarafından muhacir kafasını kullandım bir gün çorbasını yaptım ve anladım ki tuzlu yemek olarak da harika oluyor.. dolayısıyla çok da basit olmasına binaen sarımsaklı yoğurt da sevdiğimden yapabilirim.. Değişikliklere açık olun hanımefendi klasik Anadolu çok hantal ve takık oluyor..arada o da lazım ama!))deneyin gerçekten.. Yağlı da yağsız da denicem bi...
@kulkedisi5138
@kulkedisi5138 3 года назад
Emeğinize elinize sağlık 🌹
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler
@ЭМел-р8с
@ЭМел-р8с 3 года назад
Превосходно , очень аппетитно😋
@sevincersun8673
@sevincersun8673 3 года назад
Güzele benziyor. Deneyip tadına baktıktan sonra yorum yapabilirim.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
İnşallah beyenirsiniz..
@sevimyildirim1076
@sevimyildirim1076 3 года назад
Eline sağlık çok güzel deneyeceğim selamlar
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Çok teşekkür ederim. Afiyet olsun şimdiden
@ilqaremammadova2948
@ilqaremammadova2948 2 года назад
Çox gözəl tarif əlləriniziə sağlıq, üstəlik abunə oldum🇦🇿🇹🇷
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Çok teşekkür ederim.. İyiki varsınız 🇹🇷🇦🇿
@haticeaksel5466
@haticeaksel5466 Год назад
@dilan9775
@dilan9775 3 года назад
Hemen deniycem🙏
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Afiyet olsun şimdiden..
@ummuruman7293
@ummuruman7293 3 года назад
Denedinizmı nasıl oldu
@dilan9775
@dilan9775 3 года назад
@@ummuruman7293 harika bir meze oldu
@ummuruman7293
@ummuruman7293 3 года назад
@@dilan9775 afiyet olsun teşekkür ederim 💐
@eminecapoglu8727
@eminecapoglu8727 3 года назад
İzleyip izleyip kaçıyorsunuz dediniz bende abone oldum 😂 e ayıp hakikaten bir emek var sonuçta denicem ellerinize sağlık başarılar
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
☺️ teşekkür ederim
@maraleresova9645
@maraleresova9645 Год назад
Salça ile kimyon da yakışıyor bu tarife ,bilginiz olsun.kabak meyde de yanma yaptığı için kimyon konulur.elinize sağlık.
@minekomurcu8528
@minekomurcu8528 3 года назад
👍
@degistirhayatn7823
@degistirhayatn7823 2 года назад
🙏
@gulsenyavlal6957
@gulsenyavlal6957 3 года назад
Kabak Yemegini begendim beni güldürdün bakip bakip kaciyorsunuz dedin abone olmuyorsunuz demen komikti gülmeye basladim bende bakip abone asla olmayanlardanim cünkü oyüzden güldüm eline saglik bende deniyecem kabagi seviyorum
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Şimdiden elinize sağlık. Peki abone oldunuzmu 😊😊
@gulsenyavlal6957
@gulsenyavlal6957 3 года назад
Tesekürederim 180 derece tamamdir yazmistim ya size bende abone olanlardan degilim diye oyüzden güldürmüstünüz beni
@zumrutbasol603
@zumrutbasol603 3 года назад
Ellerinize sağlık küçük bir öneri Aydin Nazilli'li olarak içine kuru biber çok yakışıyor
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkür ederim.. Harika bir fikir. Deneyeceğim inşallah
@nurayprebble2399
@nurayprebble2399 3 года назад
Merhaba ben de Nazilliliyim. Ama bizim kullandığımız kabak Ankara da satılan tatlı kabaklardan farklı
@Tenis47
@Tenis47 2 года назад
Şahane görünüyor, fırına atacağım birazdan tepsimi ben de, tariflere bakarken en lezzetlisi sizinki geldi görsel olarak, tadı da göründüğü gibiyse, ki eminim öyledir, sabahlar olmasın :) Giritli bir aileden geliyorum, bizim evde bilmezdim bu yemeği. Alsancak'ta eski mahallemizi gezerken ev yemekleri yapan bir yerde yedim bunu geçenlerde (Ayşe'nin mutfağı), öldüm bittim resmen! Bakalım benimki nasıl olacak, koca bekliyor merakla :) Emeklerinize sağlık Hakan bey, beğendim+abone oldum...
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Çok teşekkür ederim esra hanım. Eminim sizin yaptığınızda güzel olacaktır. Sonucu yazarsanız çok sevinirim. Elinize sağlık afiyet olsun…
@Tenis47
@Tenis47 2 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi Hakan bey, ben bir curry sever olarak açıkçası bu yemeğe gider mi acaba diye tedirgindim, ama tarifinize uydum ve curry ekledim. İnanılmaz güzel oldu, iyi tarifler güzel sonuçlar yaratır, tekrar teşekkürler, bundan sonra sıkça soframızda olacak Sinkonta.
@handansulun6927
@handansulun6927 3 года назад
Deneyeceğim.Ellerinize sağlık
@lidacaki3809
@lidacaki3809 2 года назад
Köri konusunda şüphelerim vardı ama aynen tarife uydum ve bayıldım ellernize sağlık iyiki yapmışsınız bu videoyu.. Bal kabağını mutfağımıza ilk kez ekledim ve kalıcı olacak artık 😋
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Çıook teşekkür ederim.. Elinize sağlık sizinde afiyet olsun…
@dilan9775
@dilan9775 Год назад
Merak ettim 2 kabak cesidi var bi tatli yaptigimiz.bir buyuk beyaz kabak.tatli yapilanlami yapcaz
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi Год назад
Geç yanıt için özür dilerim... Normal Bal kabağından...
@cakirefe
@cakirefe 3 года назад
Kardeş ben egeliyim arnavutum bu bir arnavut yemeği biz bunun içine bir yemek kaşığı un atıyoruz sarımsak atmıyoruz kağıtlada kapatmıyoruz birde böyle dene istersen
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Eyvallah. Bemde yugoslav göçmeniyim. Komşi sayılırız. Eyvallah denerim tabi..
@lerzankucuk9613
@lerzankucuk9613 2 года назад
Tamamdır Şefim siz istersiniz de olmaz mıyız ?abone oldum 😊Bu arada ellerinize sağlık ben de şimdi kabak sinkontayı fırına verdim . Bir Ege mutfağında yemiştim harka bir lezzetti. 🌸
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Öncelikle teşekkür ederim.. işte ince düşünem bir takipçim eksik olmayın.. 😀👍Elinize sağlık.. 👌 Eminim harika olacaktır. Afiyet olsun
@sevdacora1778
@sevdacora1778 3 года назад
👏🏻👏🏻👏🏻
@haceraltnkaya4253
@haceraltnkaya4253 3 года назад
Bu yemeği yapıyorum.kori koymam.yarım limonu sıkıp,yarısıni da üstune dilim dilim koyarım.denemenizi isterim
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler güzel bir fikir deneyeceğim inşaallah.. Elinize Sağlık
@turgutertem4241
@turgutertem4241 3 года назад
Ocaktada pisirebilirmiyiz aynı şekilde .Éllerinize saglik
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler.. Açıkçası aynı lezzeti alabileceğinizi düşünmüyorum. Ama çok farklı ve güzel bir lezzet çıkabilir. Bellide olmaz. Denemek lazım
@muhammedsevili4923
@muhammedsevili4923 3 года назад
Köri nasıl bir tat veriyor çok merak ediyorum....alışılmışlığın dışında bir durum....ben köri'yi şimdiye kadar sadece et yemeklerinde kullandım özellikle tavuğa çok yakışıyor...ellerinize sağlık...denemekte fayda var...kolay gelsin....
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Merhabalar... Öncelikle teşekkür ederim.. Evet Köri tavuk ile harika uyum sağlayan bir baharat. Lakin makarna patates gibi ürünlerde de harika sonuç veriyor. Bu arifte de ekstra bir tat verdi. Eğer köri tadını seviyorsanız Tavsiye ederim..
@muhammedsevili4923
@muhammedsevili4923 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi Evet....seviyorum....daha önce hiç bu şekikde yapmadığım için merak ettim doğrusu....ama deneyeceğim....farklı tarifleri uygulamayı zaten seviyorum...Allah bu kadar nimetleri bizim için yaratmış...helalinden çeşitli tarifler yapıp yemek lazım...ben teşekkür ederim...cevap verdiğiniz için...kolay gelsin....
@kaderdogru8618
@kaderdogru8618 3 года назад
Hakan Bey biz bunu balkabağından yapmayız. Öküz kabağı dediğimiz balkabagina göre tadı daha az olan bir kabak türünü kullanırız. Özellikle kış mevsiminde her ekmek yaptığımızda fırına atarız harlı ateşte hızlı bir şekilde kızarır. Hafif kenarları yanmış kabağın tadına doyamazsiniz.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Doğrudur. Dediğiniz kabağı ilk defa duydum lakin tadmak isterim açıkçası.
@estostyle935
@estostyle935 3 года назад
Bu arada bakınız beğendim ve abone de oldum 😃
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkür ederim .. Pişman olmayacaksınız :)
@talatyucel4499
@talatyucel4499 3 года назад
Sinkonta asla böyle olmaz sinkonta ya kuru naneden başka baharat konmaz sarımsağı bol olur pişince üzerine sirke dökülür pişirirken içine salça ve kuru acı biber konur üzerine yoğurt konarak yenmez
@zubeydeturktas9248
@zubeydeturktas9248 3 года назад
Değişik bir tarif güzel gorunuyir ,ama yemek arkadaş değil yaaa
@arzua.b3494
@arzua.b3494 3 года назад
Bunun benzerini, ince dilimlenip kurutulmuş kabakla kayınvalidem yapıyor. Az suyla haşlıyor, üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağı kızdırıp döküyor, harika oluyor. Bingöl yöresi. Tarifinizi de muhakkak deniycem, elinize sağlık.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Kulağa lezzetli geliyor. Tam tarifi veriraeniz bende denerim. Elinize sağlık
@arzua.b3494
@arzua.b3494 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi tarifi yazdığım gibi aslında, bir yemek tabağı kadar parmak kalınlığında doğranıp kurutulmuş kabaktan yapardı. Önemli olan malzemesi yani kurutulmuş kabak. Onu da kendisi yapıyordu, bir yerde görmedim hiç satın almak için ama vardır belki. Püf noktası haşladığı suyu çektiriyor, yani bol suda değil, yetecek miktarda koyuyordu. Suyunu çekip pişince servis tabağına alıp üzerine az miktarda, bir tatlı kaşığı kadar toz şeker serpiyordu. Bu isteğe bağlı,koyulmayadabilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt onun da üzerine eritilmiş tereyağı... hafif ve lezzetli oluyor. Bu arada tarifinizi dün denedim, beğendim, eşim de sevdi. Ama bi'dahakine körisiz deniycem, ya ben çok koydum köriyi ya da köri tadı gereği baskın oldu. Kabağın kendi tadını çok sevdiğimden belki de bana alışılmadık geldi. Yine de çok hoş bir alternatif, elinize sağlık. Takibe aldım kanalınızı, değişik lezzetlerin devamı gelir inşallah.
@turgutertem4241
@turgutertem4241 3 года назад
Benim kayinvaldrmde yapar ben çok severim .kendisi yetiştiriyor kapakları kurutup Bingöl den gönderiyor
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Arzu hanım kusura bakmayın. Mesajınızı kaçırmışım. Çok çok teşekkür ederim detaylı anlatımınız için. İnşallah bu şekildede deneyeceğim. Baya bi ilgimi çekti. Teşekkür ederim tekrar
@senyynr3458
@senyynr3458 2 года назад
Kabakları tatlıdan başka nasıl değerlendirebilirim diye bakarken bu Allah ın vergisi lezzeti yapmama sebep oldunuz.teşekkürler.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Afiyet olsun elinize sağlık.. Beğendiğinize sevindim. Sosyal medyanızda paylaşırsanız ayrıca mutlu edersiniz.
@MELAHATKAHRAMAN123
@MELAHATKAHRAMAN123 3 года назад
Ellerinize emeğınıze sağlık muhteşem oldu mutlaka deniyecem afiyet olsun👍🍇🍉🍐🙏👌
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekürler. Gerçekten tavsiye ederim..
@ilqaremammadova2948
@ilqaremammadova2948 2 года назад
👍😘🇦🇿
@butiktatl7178
@butiktatl7178 3 года назад
Hakan bey ellerinize sağlık . Önce acaba dedim sonra her sebzenin aşığı olan ben hemen kalkıp yapayım dedim ve yapmaz olaydım 😱😍 Böyle bir lezzet olamaz bayıldiiiim ben zencefil ekledim müthiş oldu dediginiz gibi balik yanına et yanina müthiş bir lezzet 👍👌listemde ilk sıralara çıktı emeğinizi sağlık paylaşım için teşekkür ediyorum.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Çok teşekkür ederim... Ama ufaktan bir inme geldi sağdan sağdan, yapmaz olaydımı okuyunca 😀😀 Elinize sağlık Afiyet olsun.
@butiktatl7178
@butiktatl7178 3 года назад
Ahaha onu kasten yaptım zaten👍 🤣🤣🤣
@sessizcglk7133
@sessizcglk7133 3 года назад
Sonradan eklenen yağ tercihen uygulanabilir, sadece yoğurt dökülse de olur gibi😊
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Kwsinlikle haklısınız. Tamamen zevk meselesi..
@malikaylin9862
@malikaylin9862 3 года назад
Elinize sağlık çok güzel oldu. Çanağı nereden aldınız?
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkür ederim... Bölgemdeki seramik eşyalar üretip satan bir dükkandan aldım..
@malikaylin9862
@malikaylin9862 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi Bulunduğunuz bölge? Yolumuz düşerse biz de alalım.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Ben silivri selimpaşada bulunuyorum.. Buralarda 4 - 5 dükkan var..
@microwave5408
@microwave5408 Год назад
Deneyimcem video kısa tutarsanız daha iyi olur
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi Год назад
Merhabalar..Uzunluğunun farkındayım.. Ancak detayları anlatıyorum..
@cegun1841
@cegun1841 3 года назад
Ustam ellerine sağlık. Zeytinyağı şişen siyah renk mi? Cam mı. Evet ise cevap nerden aldınız
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekürler. Evet siyah mermer desenli tapalı cam şişe.. 2 sene önce mudo konsept ten almıştım.. Sonra birçok yerde benzerini gördüm..
@serpilcelikkan6539
@serpilcelikkan6539 3 года назад
elinize saglik sadece çorbasini yapiyordum hazirlamasi kola lezzeti cok yerinde..hemen uyguladim.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Elinize sağlık beyendiğinize sevindim
@nuray534
@nuray534 2 года назад
Köri yerine zerdeçal a ne dersiniz? Acı mı olur acaba?
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Muhtemelen acı olurdu. Ama tadı iyimi olurdu bi denemek lazım…
@nuray534
@nuray534 2 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi tazesi değil de toz zerdeçal denedim bir miktar. Ama kabak o kadar güzel ki, kestane gibi. Yemeğin kendi muhteşem. Baharat detay kalıyor. Kabak, soğan ve bol zeytinyağ ile muhteşem bir lezzet. Teşekkürler paylaştığınız için 🙏🏻
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
@@nuray534 Ben teşekkür ederim.. Bana güvenip tarifimi yaptığınız için.. Ayrıca zerdeçal detayı içinde teşekkürler
@josephinemicaleff4066
@josephinemicaleff4066 3 года назад
Curry hic yakismiyor kabagin tum lezet tadini ve kokusunu ortuyor. Yesillik versin diye Ustune biraz taze maydanoz oneririm. 👍
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Köri biraz special bir tad tercih edilmeyebilir. Maydonoz konusunu değerlendireceğim. Teşekkürler
@AT-sd4rn
@AT-sd4rn 3 года назад
Bu tarif için değil ama köri bizim değil gerçekten. Zor bir baharat.
@gulsenyavlal6957
@gulsenyavlal6957 3 года назад
Yalniz kac derecede söylemedin firinin ortasinami altami koydun söylemedin
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Bakın abone olduysanız söylerim 😀 Şaka.. 180 derece fırın ortasında..
@esinsaray6649
@esinsaray6649 3 года назад
Firinim bozuldu. Tencerede yapilabilir mi acaba hakan bey
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Fırının yerini tutmaz ama deneyin
@fatmanurtentirpanci4998
@fatmanurtentirpanci4998 3 года назад
Sinkonta nin içine domates ve biber salçası koyup pisiriyorlar
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Evet öyle yapanda var ama oda yemek kıvamına geliyor bence..Meze birazdaha basit olur düşüncesindeyim
@rindanefikirleriolan1flano664
@rindanefikirleriolan1flano664 3 года назад
Sinkonta Arnavut yemeğidir.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Bilmiyordum. Bende Yugoslavya göçmeniyim ama hiç duymadım ama öğrenmiş oldum. Teşekürler.
@rindanefikirleriolan1flano664
@rindanefikirleriolan1flano664 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi Estağfurullah. Mes'ela kaymaçina da Arnavutlar'ın. Ama trileçe değil. Lâtin Amerika kökenli. '90'lı yılların başları ve ortalarında Arnavutluk'taki ev hanımlarının Arjantin, Meksika ve Brezilya soap opera'larını izlerken gördükleri tatlının orijinâlinden mülhem ortaya çıkardıkları bir versiyon. Ben İzmir'liyim. Bizim oralardaki göçmen ev hanımlarının XXI. asrın başlarında açmaya başladıkları ev yemekleri ve mezeler üretilen dükkânlarla tanındı trileçe. Hesapta üç ayrı sütten yapılıyor, denilir ama öyle değil. Sütün üç ayrı hâlinden yapılıyor. 🙂 Neyse. Bendeniz kaymaçina yapın da bir gözümüz doysun isterim. Böyle klâsik yöntemle mayonez yapar gibi çok özen gerektiriyor. Bu arada Mogol-Tatar'ım, Arnavut'lukla ilgim yoktur 🙂
@atalayniyazi4555
@atalayniyazi4555 3 года назад
Yanına şarap mı gider? Rakı mı gider ?
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Valla hocam alkol kullanmıyorum. Ama Canın hangis ile isterse onunla gider..
@atalayniyazi4555
@atalayniyazi4555 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi abicim biz daha spesifik bi cevap arıyoruz.. öylede olur böyle de olur olmaz yani Birini açtın mı uyması lazım yoksa ziyan olur
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
O zaman şöyle diyim kardeşim.. Rakı anasonlu buda ağır sarımsaklı bemce kasar.. Şarap üzüm fermentesi yani şekerlimsi... Zıt tad bence iyi gider. Şaraptaki yek sıkıntı bu meze şarabın şekli klası değil.
@atalayniyazi4555
@atalayniyazi4555 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi müdür'cüm bak şimdi olmadı.hem diyon rakı olmaz hem diyon şarap buna hafif kalır.. karar ver bize parayı boşa harcatma
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Dostum bence içkiye verdiğin para külliyen boş. 😊 Gel sen beni dinle içkiye verecğine al en kralından güzel bir et. Çak tariflerden bi tane Oh mis.. Meze dediysek illa açmakmı lazım yanına.. 😂
@mehtapmatur5345
@mehtapmatur5345 2 года назад
.
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Çok teşekkürler…
@Çınar-n6u
@Çınar-n6u 3 года назад
Bence köri olmamış bu yemekte
@beyzatenzilefiliz3700
@beyzatenzilefiliz3700 3 года назад
Tencerede soğan ile haşlanan bir tavuk gördük 7 saattir beklemedeyiz.Bekledigimize değecek herhalde meraktayız....
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Beyza hanım.. Video yarın yayında inşaallah.. 👍
@beyzatenzilefiliz3700
@beyzatenzilefiliz3700 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi 👍🍗🌮🥪🍗😊🎛🥣🍲🥘🍳😊
@nilgunyesilyurt3048
@nilgunyesilyurt3048 2 года назад
Yağı aşırı olmuş.
@melekeviren5566
@melekeviren5566 11 месяцев назад
Koriyi hic yakistirmadim
@ulkusayilan3199
@ulkusayilan3199 3 года назад
Köri en gereksizi
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
😊 Hocam kullanma o zaman..
@ulkusayilan3199
@ulkusayilan3199 3 года назад
@@Hakan_Aga_Mutfagi zaten kullanmayacağım. piyazlık soğan ve alta döşenmesi bana daha iyi geldi diğer tarıflerde kocaman soğan ve üste koyuyorlardı , o bana pek uygun gelmedi
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Hocam yemek zevk meselesidir. Damak tadı. Tarifimden azda olsa faydalandı iseniz ne mutlu bana.. Afiyet olsun
@arifhukum
@arifhukum 3 года назад
" İzliyorsunuz sonra kaçıyorsunuz" hiç hoş kelimeler değil, insanları fırçalamayın. Burası böyle bir pazar, işinize gelmiyorsa siz paylaşmayın......iyi akşamlar...
@feruzababamuradowa6665
@feruzababamuradowa6665 2 года назад
Ellerinize sağlık
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 2 года назад
Teşekkürler
@nurtensar6047
@nurtensar6047 3 года назад
👍
@sevimaltun1679
@sevimaltun1679 3 года назад
Ellerinize sağlık
@Hakan_Aga_Mutfagi
@Hakan_Aga_Mutfagi 3 года назад
Teşekkürler
Далее
Bal Kabağı Sinkonta I Arda'nın Mutfağı
7:12
Просмотров 140 тыс.
Sinkonta. Yok böyle bir lezzet. Bayılacaksınız!
6:48
Çok Özel, Unutulmuş Bir Girit Mezesi !
5:55
Просмотров 152 тыс.
Klukuşa (Kljukusa)- Boşnak Yemeği
12:49
Просмотров 1,4 млн