Gỏi tai heo trộn chua ngọt ăn giòn sần sật, ngọt thơm, vị chua cay, tươi mát ngon mà không ngán, có thể nói ngon hơn gỏi tôm thịt. Thêm cách làm kết hợp tôm tươi và tai heo cùng rau củ quả cùng mọi người tham khảo có thể thêm vào thực đơn, lâu lâu đổi món bữa ăn gia đình cũng rất ngon.
--
00:00 |Giới thiệu
00:28 |Nguyên liệu
- Tôm tươi / Shrimp : 500g
- Tai heo / Pork ear : 300g
- Dưa leo / Cucumber : 300g
- Hành tây / Onion : 160g
- Cà rốt / Carrot : 150g
- Xoài xanh / Green mango : 350g
- Ớt sừng ngọt / Red pepper : 30g
- Ớt cay / Chili : 15g
- Tỏi / Garlic : 30g
- Chanh / Lime : 3 trái
- Hành tím / Shallot : 40g
- Gừng / Ginger : 20g
- Húng lủi / Mint : 20g
- Ngò / Coriander : 8g
- Hành phi / Fried shallot : 30g
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce) 5 Tbsp, đường (sugar) 5 tbsp
--
Cách làm
00:59 |Trụng tai heo và luộc
02:02 |Bào củ quả và băm ớt tỏi
03:23 |Vớt tai heo và pha sốt trộn gỏi
04:49 |Trụng tôm và trộn gỏi
07:41 |Dọn ăn kết thúc
--
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN :
- Móng giò trộn chua ngọt
• MÓNG GIÒ TRỘN CHUA NGỌ...
- Gỏi tai heo trộn chua ngọt
• GỎI TAI HEO trộn chua ...
- Gỏi tôm trộn chua ngọt tươi mát
• GỎI TÔM TRỘN CHUA NGỌT...
- Gỏi gà rau răm thêm cháo gà nóng hổi đổi món rất ngon
• GỎI GÀ RAU RĂM Thêm ch...
- Cách làm gỏi bò tái chanh chuẩn vị món ngon tiệc gia đình
• Cách Làm GỎI BÒ TÁI CH...
- Gỏi bò bóp thấu
• GỎI BÒ BÓP THẤU CHUA N...
--
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
--
#gỏi_tôm_tai_heo_chua_ngọt
#goitomtaiheochuangot
#Nhamtran_FV
17 авг 2024
