Infelizmente eu nunca vou ter o prazer de comer um pedacinho dessa carne de gado Waguiu, e5 muito cara! Tudo que vem do povo japonês é extraordinário! Povo muito inteligente! sou fã deles!
Ontem tive a oportunidade de apreciar a carne do wagyu. Carne de excelente qualidade, saborosa e muito facil de se assar. Vou aprofundar as minhas duvidas sobre essa carne/raça daqui pra frente. E realmente, o sabor é diferenciado. DICA: Cuidado com o fogo! Esse caldo atiça até carvão molhado!
Então vou te aprofundar um pouco mais ;=P. O steak, ou bife de wagyu é assado na chapa quente e de preferencia chapa grossa, e nao leva nada, tempero a gosto depois de assada. Si botar na brasa nao vai deixar ela no ponto e nem no sabor puro, terá gosto de fumaça e de carvão, oque seria um crime fatal. Deguste com um bom vinho de preferencia seco e forte em aroma, uma salada com tomates, rúcola e cebola charlotte roxa pequenina como salada passa muito bem para acompanhar. Abr e bom apetite ;=) Ps: Cuidado que vários países estão vendendo carne falsa no mercado internacional, com selos e garantias falsificadas. Quando passar por Bremen (Alemanha), de uma passada no " Café Sand", (olhe no google), este restaurante é meu e de minha Esposa ja a 12 anos ;=). Sou Capixaba
@@capixabatupinamba Onde o peixe é saudável, maluco? Os rios brasileiros são puro mercúrio entre outros minérios tóxicos (TODOS ELES). Os mares tbm já não estão mais essas coisas, os vegetais tem se tornado cada vez mais transgênicos e o arroz tem arsênio além de ser um carboidrato quase vazio e desprezível.
puxa, fico triste e feliz de ver vc falar assim.. triste pelos outros, e feliz por mim. eu vivo em um paraiso ;=) felizmente este "todos eles" que vc falou nao esta certo.. mas bife waguy hahaha.. vc falou tudo isto para justificar o consumo de um boi que afinal nem de origem japones é ;=)@@spettacolososognatore3909
@@capixabatupinamba Mano, só se tu mora em um outro país chamado Brasil porque este aqui já era. No Brasil TODAS as bacias estão contaminadas, TODAS. Alguns locais com menos concentração e outros com mais. No norte do país por exemplo é pior, mas, está tudo ferrado de forma generalizada. E onde eu justifiquei o consumo desse boi? -.-' Eu nunca nem comi isso! Eu como sim peixes (marinhos) quando o dinheiro dá, agr que diferença há entre comprar um peixe caro e comprar uma carne dessa? PORQUE PEIXES "GRATUITOS" DE RIOS NO BRASIL NÃO PRESTAM, eu tô afirmando isso! Eu estudei o assunto e sugiro que vc faça o mesmo.
@@capixabatupinamba A maioria do gado tbm tá ferrado. Vacinas demasiadamente, antibióticos, alimentação feita com grãos transgênicos que passa toxidade para a carne, o gado fica trancafiado ao invés de viver solto pastando e tomando sol etc. Enfim, eu não defendi o consumo do boi apesar de eu tbm comer gado. Eu só expus que atualmente não há "bom ou ruim", tá tudo uma desgraça graças a nós e vai piorar. Pela ganância, produtividade e dinheiro eles alteraram tudo e destruíram a salubridade das coisas. A era que vivemos é a do "escolha o menos prejudicial", essa é a verdade.
eu conheço o japao amigo, e nao é nada disso que pensamos aqui no Brasil. Fique orgulhoso por voce nao ter que trabalhar e dormir pelas ruas por nao poder pagar o aluguel, ou estar se alimentando de produtos contaminados, de nao ter aposentadoria e sim ir parar em uma creche para idosos separado da familia, de nao poder se casar por nao poder financiar nem um gato em casa..o Brasil é um país maravilhoso amigo, de todos que eu ja conheci até hoje, oque passa é que o governo sempre diminuiu o pais diante dos estrangeiros metendo as propagandas deles aqui como si fossem maravilhosos e como o Brasileiro viaja pouco nao poderia saber. faz parte do jogo para entregar o Brasil nas maos das multinacionais a presso de banana e o brasileiro nao fazer nada contra. quer que mude? então passe a cobrar do governo que trate a eles como eles nos tratam e de os mesmos direitos que nos dão la. abrs e levante a cabeça que você é BR ;=P
O Japão é superestimado demais e o Brasil é subestimado demais. O Brasil é bom mano. Principalmente essas regiões centroeste e Sul são lugares ótimos. O Japão está entrando pro um caminho sem volta. Divida publica mais alta do mundo.
10:11 Dr Jorge Vasconcelos, é cardiologista e churrasqueiro. Kkkkk ñ falou nada de saúde do coração, só falou q tem q comer com a mão, é cultura. Kkkkkk
OPA chucurrasqueiro por opção kkk rachei os bico. Até o médico cardiologista não aguentou a tentação. Fez até graça na hora de cortar, cortou do lado contrario do corte da faca... kkkk
E quê me importa se melhorarão a qualidade da carne? Exportarão tudo mesmo, deixando ao mercado interno só rebotalho, como fazem com o café, por exemplo.
isto é a proposta de mercado aberto dos capitalistas de direita..usar o brasil para produzir comida boa para os ricos que é claro nao estão no Brasil. viva bolsonaros, paulo guedes, mbl e todos os que empurram esta idéia na cabeça do brasileiro com complexo de vira-lata ;=P
Soul Catcher O bagulho é instaurar um ditadura de esquerda, como a da Venezuela sabe? Com um dos seus heróis desse tipo, nem comida vai ter no país. E qual a interferência do Bolsonaro nisso? Você realmente acha q ele obriga os produtores a vender os produtos de qualidade para o exterior ou você é idiota ?
O repórter ainda pergunta o porque começar com essa raça, eles podem falar o que quiser mas o final é a grana , mas esta certo também faria mudaria whagyu.
algumas pessoas são incapazes de compreender isso, um animal bem tratado terá pontos positivos, vc colhe o que planta é a lei da semeadura, por isso que algumas pessoas não prosperam em seus negócios
japones da valor pra o que vem de la , por isso as coisas são cara ... diferente daqui que todo mundo sai desvalorizando o produto nacional pra ta gastando o que não tem com coisas de fora ... não falo só carne mais falo no geral ... roupas , carros , acessorios
Parece que o "seu" Alair Fernandes, dono da fazenda Araci em Rio Brilhante, fala com duas vozes (soprano e contralto) ao mesmo tempo!!! Kkkkkkkkkkkkkkkkk!
