Gal banis recipe/Best rock cake recipe/Katu cake recipe/Sri lankan bakery style gal banis/ගල් බනිස්.
This vedio teach
How to make gal banis colouring black honey
How to make sri lankan bakery style gal banis
Ingredients for rock cake
flour ..............300g
suger..............130g
suger.................30g for black caramel syrup
Use half a cup of water to make black caramel syrup. Then add the remaining 130g of sugar and mix.
Baking powder ..............10g
greted coconut or desiccated coconut ........75g
Banana essence .......01tsp
salt half tea spoon
butter or margaring .............80g
ගල් බනිස් සෑදීමට අවශ්ය ද්රව්ය
''''''''''""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""'"""""
පාන් පිටි .......300g
සීනි................130g
කලු පැණි සෑදීමට අවශ්ය සීනි .......30g
වතුර කෝප්ප භාගයක් කලු පැණි සෑදීමට පාවිච්චි කරන්න.ඉන්පසු ඉතිරි සීනි 130g ත් එකතු කර මිශ්ර කරගන්න.
බේකින් පවුඩර් .........10g
ගාගත් පොල් හෝ ඩෙසිකෙටඩ් පොල්........75g
බනානා රසකාරක ......1tsp
ලුණු තේ හැදි භාගයක්
බටර් හෝ මාගරින් ..........80g
#rockcake #galbanis #baking
19 окт 2022