Buscaba una receta ligera para mi masa madre, que digo, me quedó excelente. Salvo que, no tenía alguno que otro ingrediente y terminé reemplazando la crema de cacahuete por 40g de aceite y el jarabe de mafle por 50g almíbar casero (25/25 agua y azúcar) y me quedó igual 😊❤, gracias por el video.