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► INGREDIENTES
(RINDE 40 GALLETAS DE 5 CM DE DIAMETRO APROXIMADAMENTE)
• 1 taza de mermelada $10.25
• 180 g de mantequilla s/sal (2 barritas chicas) $26.00
• 1 taza de azúcar (230 g) $5.00
• 2 huevos $3.20
• 1 cdita. de vainilla $0.2
• ¼ cdita. de sal $0.1
• ¾ taza de maicena (100 g) $6.40
• 3 ½ tazas de harina (490 g) $6.00
• ½ taza de azúcar glas (70 g) $2.30
COSTO TOTAL $59.75
COSTO POR GALLETA $1.49
1. No esto contando gas, mano de obra, trastes sucios, etc.
2. El precio de los artículos es tomando en cuenta la cantidad que se usó únicamente
3. Los precios fueron tomados en noviembre de 2018 en Guadalajara, Jalisco, México.
4. Precio en pesos mexicanos
5. El costo final al público tú lo decides
6. Los precios varias dependiendo la ciudad, temporada, calidad, etc.
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Gracias a este espacio puedo compartir mi pasión por la cocina y mi familia. Te muestro un poco de mi día a día como madre y emprendedora; aprendamos juntos y seamos cada día mejores.
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21 ноя 2018
