Membuat sayur asin
Bahan:
5 batang sayur pahit
Garam kira² 7 sdm
Jahe 1 batang kecil
Gula merah 15 gr
Air cucian beras
Cara:
Jemur dulu sayur pahit sampai layu
Atau langsung d kacak sama garam
Sampai layu,kemudian tata rapi k dalam wadah yang bisa d tutup
Kemudian masukan jahe,gula merah dan air beras,usahakan sayuran terendam semua ,kemudian tindih pakai alat berat supaya sayur tenggelam,kemudian tutup rapat,
Buka kembali kurang lebih 6 hari yah Bunda.
Terima kasih yang sudah nonton video saya ,
Tunggu resep berikutnya,Wassalamualaikum
Tetap semangat belajar masak yahhhh....
Yukkk sama² kita belajar.
10 окт 2024
