Con el objetivo de mejorar los ingresos de sus unidades productivas, los ganaderos colombianos a mediados del siglo pasado iniciaron un proceso de selección y mejoras genéticas, de las pocas razas de ganado que existían en nuestro país.
Con el ingreso de nuevas razas en las últimas décadas, la ganadería colombiana ha mejorado su calidad, tiene una gran variedad de posibilidades en materia productiva y ha optado por la producción de doble propósito por ser esta más rentable y sostenible.
En la Costa Atlántica son las razas cebuinas quienes han logrado mejor adaptarse a las condiciones desfavorables del trópico bajo, donde la humedad y las altas temperaturas son factores predominantes.
Trabajar constantemente en el mejoramiento genético, proporcionar una buena alimentación y manejos sanitarios que ayuden a optimizar la calidad de la leche y que permitan alcanzar producciones sobresalientes, han sido las pautas del sector ganadero de la costa caribe para poder convertirse en el principal productor del país.
El 29 de Julio de 1525, día de la fundación de la ciudad de Santa Marta, llega el primer ganado vacuno a Colombia proveniente de la isla la española, hoy Santo Domingo; dando inicio al primer núcleo ganadero que hoy conforma el denominado ganado criollo colombiano.
12 авг 2015
