Тёмный

Garum sauce by Heston Blumenthal 

Heston's Feasts
Подписаться 76 тыс.
Просмотров 99 тыс.
50% 1

Heston Blumenthal recreates a traditional Roman fish sauce called Garum. First he has to catch the mackeral using a traditional bait and line method.

Развлечения

Опубликовано:

 

9 май 2010

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 4   
@VagabondidelMare
@VagabondidelMare 13 лет назад
Thats not Garum
@alvincay100
@alvincay100 13 лет назад
Why did he go through the trouble of catching the fish with ancient Roman techniques only to make the stuff with sophisticated technology.
@skyerune
@skyerune 13 лет назад
Sooo. . . Garum is basically fish sauce? Not too bad. They just didn't use the whole fish the way they do in Southeast Asia.
@rkmugen
@rkmugen 11 лет назад
Actually, it's -still- called "bagoong"...
Далее
Ancient Roman Garum Revisited
23:03
Просмотров 1,7 млн
Edible house for fairytale feast by Heston Blumenthal
3:09
Edible Coral Reef - Heston Blumenthal
4:07
Просмотров 143 тыс.
Wolf Fish and Chips - Heston Blumenthal
4:15
Просмотров 98 тыс.
Silphium: The Lost Aphrodisiac of Ancient Rome
18:42
Просмотров 1,3 млн
Античный соус гарум
5:08
Просмотров 15 тыс.
Garum - How to Make Garum
9:36
Просмотров 109 тыс.
Food That Time Forgot: Mushroom Ketchup
8:34
Просмотров 1,1 млн
How Colatura di Alici Is Made
4:53
Просмотров 22 тыс.
I wish I could change THIS fast! 🤣
0:33
Просмотров 75 млн
I wish I could change THIS fast! 🤣
0:33
Просмотров 75 млн