Он сравнивает себя с Владимиром Путиным, а еще 10 лет назад смешивал, но не взбалтывал в T.G.I. Friday’s. Как обычный бармен воплотил американскую мечту и стал успешным бизнесменом?
Всем известные «Куклы пистолеты» (сейчас One Door Community), сеть баров «Дорогая, я перезвоню…», Meat Puppets, Вин’в’уд, Take It Easy… это все PRO него! Дмитрий Левицкий, известный столичный ресторатор, генеральный директор Hurma Management Group, в эксклюзивном интервью Марии Проненко расскажет PRO то, как заразил GASTREET-ом сотни лучших не только отечественных, но и зарубежных коллег. И как из скромной встречи единомышленников форум GASTREET превратился в главное ресторанное событие страны.
Он раздвигает гастрономический занавес, взрывает отечественную культуру потребления, и для него клиент - не всегда прав. Зачем Левицкий похоронил салат Цезарь и попутно расстрелял кальяны? Почему пытался накормить беременную клиентку сырым мясом и что предложит на обед вегетарианке Марии Проненко? Эксклюзивно на канале MariaPRO.
А так же откровенно PRO то, сколько миллионов нужно вложить в ресторанный бизнес, чтобы его запустить, и почему в это все же не стоит ввязываться. PRO роковые ошибки молодых рестораторов и секреты личного успеха. Дмитрий Левицкий поделится уникальным рецептом, как стать крутым шеф-поваром, чтобы зарабатывать полмиллиона рублей в месяц.
Только на канале MariaPRO.
Больше обо мне Вы можете узнать здесь:
Instagram / maria_pronenko
Facebook / 1723862391
30 сен 2024
