Gastronomía con Dalias
La Dalia además de ser empleada para ornato y de la belleza de su flor de variados colores, sus lígulas (pétalos) y tubérculos (camotes) tienen un alto valor en la medicina tradicional (para tratar tos crónica, nivelar la glucosa en sangre, como diurético, entre otras) e incluso en la gastronomía (sopas, ensaladas, guisos y postres).
7 сен 2024