Banquets, repas, dégustations, découvertes de produits, visites de grands restaurants... Chaque 4ème week-end de septembre, la France fête sa gastronomie. Une initiative qui a pour objectif de promouvoir la diversité et l'excellence de la cuisine à « la française ». Nous avons suivi Thierry Marx, chef étoilé et parrain de cette grande fête, mais aussi ces milliers d'amateurs qui n'hésitent pas à participer à des concours où ils rivalisent d'inventivité. Nous entrerons également dans les coulisses d'un restaurant deux étoiles du sud de la France pour découvrir les secrets d'un chef au parcours étonnant, ainsi que dans une grande brasserie parisienne, 1er contact des touristes avec la gastronomie Française.
Réalisation : Wendy Zbinden et Noémie Mayaudon
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27 янв 2021
