A Gasztroangyal ezúttal Mikóházára látogat, ahol megismerhetjük Miklós Rudolfot, aki fáradhatatlanul dolgozik azon, hogy a kárpáti borzderes marhafajta fennmaradhasson. Megtudhatjuk továbbá, milyen finomságok készülhetnek a borzderes húsából és zsír dús tejéből.
11 мар 2019