Super erklärtes Rezept! DANKE!!! Ich bin schon so oft gefragt worden, wie ich die Mandeln mache. Jetzt kann ich dein Rezept weiterleiten, perfekt erklärt. Ich nehme immer 100g Zucker und nur 50ml Wasser oder Amaretto. Dann muss ich nicht solange rühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Zum Zimt kommt bei mir oft 1-2 Messerspitzen Lebkuchen oder Spekulatiusgewürz hinzu. Sehr lecker sind auch Cashewkerne, Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne. Aber jede Sorte unbedingt einzeln machen!!! Die Sonnenblumen- und Kürbiskerne schmecken sehr lecker im Müsli. Ich wünsche Dir noch eine schöne Adventszeit.
Habe sie gestern mit Mandeln gemacht. Hat super funktioniert dank der detaillierten Erklärung. Eine Kollegin hat schon nach dem Rezept gefragt, habe das Video weiter geleitet 😊
Ein tolles Rezept. Danke dafür. Ich habe es schon ganz oft gemacht und alle waren begeistert. Versuche es mal mit Cashew Kernen. Die sind etwas weicher und unglaublich lecker. Liebe Grüße
Lecker. Kenne das Rezept mit 100 g Zucker. Funktioniert auch wunderbar und spart ein bisschen Kohlenhydrate. Sollte Weihnachten ja aber nicht wirklich so wichtig sein, Kalorien zu sparen. 😉
Hab heute auch gebrannte Mandeln gemacht , hab aber am Schluss noch weissen Seasam darübergestreut was auch sehr lecker ist. Wünsche eine gesegnete Adventszeit aus dem feuchtheissen Malaysia 🌴
Hi. Kann man statt Zimt auch noch andere Geschmacksaromen zugeben? Hab auch dem Weihnachtsmarkt Nutella Mandeln gegessen. Sehr lecker! Nur brennt das nicht an??
Genial, ich finde deine Erklärung super gut. Habe noch eine Frage: Können die Haselnüsse auch ohne Haut, also geröstet verwendet werden mit weiterem Zuckerbrand? Du hast auch so eine super Tüte mit Bergmotiv?