Gebratene Nudeln noch besser als vom Lieferanten? Aber sowas von! In diesem Video zeige ich euch wie ihr den asiatischen Klassiker ganz easy zu Hause in Kazan oder Dutch Oven nachkochen könnt.
Zutaten für die Nudeln (min. für 6 Personen):
500g Mie Nudeln ( vorgekocht)
ca. 60ml Sonnenblumenöl
1 Stange Lauch
2 Paprika
25 g getrockneten China Pilze ( in Wasser aufgeweicht)
2 Karotten
5-6 Eier
2 Zwiebeln
1/2 Bund Lauchzwiebeln
Ca. 200gr grüne Erbsen ( tiefgefroren)
6 Knoblauchzehe
Chili nach bedarf
ca. 50ml Sojasoße oder mehr!!!!!!!
1TL Salz
1/2 EL Zucker
1/2 EL Pfeffer (weiß )
6 сен 2024
