Damit eine Kuh Milch gibt, muss sie trächtig gewesen sein und ein Kalb auf die Welt gebracht haben. So erleben wir jährlich etwa fünfzehn Geburten. Danach gibt sie für ca. zehn Monate Milch, bevor wir sie für ein zwei Monate trocken stellen und sie sich ausruhen kann. Unsere Kälber dürfen schon früh mit den Kühen auf die Weide. Die männlichen Kälber (Muni) verkaufen wir nach ein paar Wochen weiter, die weiblichen Kälber werden bei uns gross, werden zum Rind und gebären nach etwa zwei Jahren ihr eigenes erstes Kalb.
5 окт 2024
