Geléia de pimenta é super simples de fazer, e dá aquele toque especial na sua mesa, vem ver como faz e quais minhas sugestões.
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Vídeo Receitas Natal e Ano Novo - • Natal e Ano Novo
Anotem:
1/3 xíc de pimenta dedo de moça picadinho sem sementes (usei 9 pimentas)
3 xíc de açúcar
1 xíc de vinagre de maçã
2 maçãs gala batido com 1/2 xíc de água
Modo:
1. Coloque tudo em uma panela grossa, misture e cozinhe em fogo médio para baixo. Vá retirando a espuma que se forma na superfície. Mexa de vez em quando até engrossar e reduzir até a metade (aprox. 20 min.)
Coloque em um vidro limpo de 500ml, e conserve na geladeira. Consuma em 1 mês.
Bom apetite!
8 окт 2024