Oi mulher de Deus amei sua receita,eu vendo salada, mais estou querendo vender geladinho pela manha, muito bom esse geito de fazer.@Tu parece q é da Bahia seu geito de falar, eu era de Bit.da Conquista mais agora moro no Para.fica com Deus.Abraço. V i t.
Meu anjo a tapioca é aquela granulada?? E para deixar a tapioca de molho na água, a água tem que ser morna, gelada ou água natural?? Por favor me responda??
Elza vi pela primeira vez seus vícios eu tava procurando receita de Meladinho de tapioca amei amanha estarei fazendo você explica com muita calma beijos
Obrigada minha querida,parece ficar bom msm, como vc faz p chegar em 10litros, pq acho q usou 2 litros de água na receita toda,por favor explique como faz render os 10 litros, bjsssss
arcoirisliana você vai utilizar 2 litro de água para bater os ingredientes e más um para colocar a tapioca de molho, aí se ficar muito grosso você coloca más um de água.
Obs: liga neutra não é para "dar liga", mas sim para não deixar formar gelo...empedrar ....Emulsificante serve para deixar aerado....permite maior rendimento....basta ler o rótulo das embalagens...
Rose Mussolini Com Certeza, más seve para deixar o geladinho macio e a liga neutra faz o mesmo efeito da goma é da maizena é tanto que se você colocar de mais ele fica com muita liga tipo uma cola. Obrigado pela participação bjs.
Elza Pinto dos Santos sobre a Goma e ou maisena confesso q não sabia do efeito....e q vi q antes de usar liga neutra q não tem gosto ficavam com aspecto empedrado....com a liga neutra não fica assim com pedaços de gelo dentro ....ficam mais cremosos Mas em todo caso o importante é dar certo....rsrsrs Obrigada pela dica...e parabéns pela higiene nem todos usam touca ou sequer prendem o cabelo....
1 coco ½ quilo de tapioca 1 pacote de leite ½ quilo de açúcar 1 colher (sopa) de liga neutra 1 colher de chá de emulsificante No mínimo 2 a 3 lito de água vai colocando ao pouco para não ficar muito ralo.
@@Elzapinto por favor refaça essa receita,tem MTS cortes q n deu pra entendireito o passo a passo,som baixo e câmera de cabeça pra baixo. Porém sua receita parece MT boa,além do ótimo rendimento dela.👍refaz pra gente. Abraços 🤗👍🙏
aqui no pará a farinha agente come com açai.e também tem o sorvete dessa farinha. e a tapioca grossa usa pra fazer bolo podre ou de pobre. e não qual é delas que faz o cuscuz que vc diz
Heurizanes Valadares Aqui tapioca conhecemos apenas uma a qui faz geladinho, cusvuz, mingau, bolo porque a outra conhecemos como goma, a goma da mandioca.
arcoirisliana é um pacote de leite de 200 gr e a água 1lito pra bater a tapioca e outro pra bater os ingredientes se ficar muito grossa coloca más água. Bjs
@@Elzapinto agora entendi melhor. Põe essa parte aqui q vc explicou na descrição,pois teve pessoas assim como eu q n entendeu direito a receita pelo vídeo👍🙏🤗 Abraços 👍
O Elza essa água é colocada na água qte? O q n vi vc fazendo foi colocar a ordem produtos, por isso n entendi direito a receita.e o leite em pó qto vai? Brig pela receita vou tentar fazer😘
O SAGU NAO É O MESMO PRODUTO. AQUI EM SAO PAULO É CONHECIDA COMO TAPIOCA GRANULADA E PRA FICAR COLADA ASSIM A AGUA QUE DEIXA DE MOLHO PRECISA SER MORNA(MAIS PRA QUENTE). NA CASA DO NORTE VOCE ENCONTRA BARATO AQUI PAGO 6,00 NO KILO,SE COMPRAR ESSA DA YOKI VOCE PAGA BEM MAIS CARO. FACO BOLO DE TAPIOCA COM ESSA MASSA E VENDO SUPER BEM. POR ISSO FALO O SEGREDO PRA DAR LIGA NA MASSA É VOCE POR DE MOLHO C AGUA OU LEITE QUENTE...
Odeus de sabedoria as essas pessoas burra kkk veno o vídeo e ainda pergunta kkkk abra este ouvido por favor gentes. ...elza eu amei parabéns nota dês show de bola Elza. ..
A liga neutra é apenas pra dar liga, então se você quiser não precisa. O creme de leite com o leite condensado vai dar um sabor e cremosidade especial.
Andrews Bemtevi é sim, assista esse vídeo mostra o tipo da tapioca ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-7At4TuriBhI.html Obrigado pela participação bjs.
Nininha Oliver foi um pacote de leite de 200 gr é o açúcar depende do teu gosto as vezes para alguns meio kilo fica sem doce aí vai colando aos pouco até dar o sabor ideal. Obrigado pela participação bjs.
Fabiana Andrade normal só vai trocar a água por leite líquido não esquecendo de colocar um pouco de leite em pó para melhorar o sabor. Obrigado querida pela participação 😚😚😚
Essa goma da tapioca eles deveriam aqui no Brasil transformar para sorvete tipo a goma xantana. Essa sua receita parece MT boa,vc deveria regravar pois tem MTS falhas na gravação,as vzs som baixo, câmera de cabeça pra baixo e MTS cortes onde n si ver direito o passo a passo da receita👍. Com isso fica ruim entender tudo.... Só o resultado e o rendimento q parecem MT bom. Por favor faça de novo ela👍🙏 Sucesso a vc
Melissa play videos e mini series eu bato no liquidificador junto com os outros ingredientes, a tapioca bato sozinha porque pesa muito no liquidificador.
Amiga,vc não disse a quantidade de ÁGUA que usou para fazer este geladinho. Para divulgação no you tube,vc precisa,SIM,dizer a quantidade usada dos ingredientes,porque o público,aqui,é de aprendizes.
Melissa play videos e mini series desculpa minha linda foi falha minha, geralmente uso 1 litro para bater a tapioca e outro para bater os demais ingredientes, se a tapioca ficar muito grossa você coloca mais água obrigado pelo comentário bjs.
Teu áudio ficou sem som principalmente na hora que vc estava preparando no liquidificador ,ñ foi detalhado ,o preparo do leite em pó ficou em evidência. A medida desse geladinho qual a medida no saquinho ,ea espessura do saquinho.
