Il gelo di anguria o di melone è un ghiotto dolce al cucchiaio della cucina tradizionale siciliana. Molto estivo e rinfrescante, con un particolare aroma speziato dato dall'aggiunta della cannella, arricchito da golose gocce di cioccolato e croccanti granelle di pistacchio, ideale per le giornate più calde, insomma il dolce ideale da preparare, per questo inizio di estate
INGREDIENTI:
800 ml succo di anguria filtrato
80g amido di mais
80g zucchero
buccia di limone grattugiata
1/2 cucchiaino di cannella
gocce di cioccolato fondente a sentimento
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14 окт 2024
