Hrana vie inseamna semintele care au prins viata, au incoltit, vlastarii tineri si plantutele verzi.
Stilul de viata vegan, vegetarian sau chiar si cel bazat pe consumul fructelor si legumelor pe langa produsele de origine animala, au ca prim aliati micro-plantele sau germenii, datorita nivelului foarte ridicat de vitamine, antioxidanti, nutrienti, pe care ii contin.
Acestia contin mai putine calorii in comparatie cu alte tipuri de gustari si mai sunt si surse excelente de vitamina K, vitamina C, fibre, dar si alte minerale esentiale.
Germenii au fost intotdeauna un aliment nutritiv cu o popularitate ridicata printre persoanele care isi doresc sa aiba o alimentatie sanatoasa.
Studiile recente arata ca germenii ar avea beneficii terapeutice esentiale si au abilitatea de a ne proteja de diverse boli. Incoltirea este un proces de germinare a semintelor care vor putea fi consumate atat gatite cat si crude.
In acest video suntem deja in ziua 3 de germinare si puteti observa cum se dezvolta deja germineii in borcane.
Mai avem de parcurs 2-3 zile pana in momentul in care ii vom consuma :)
Adigura-te ca te-ai abonat la canalul meu si vei primii notificarile imediat ce postez urmatoarele materiale.
Urmareste-ma si pe Facebook: Karina Rodian
Instagram: karina_rodian
11 окт 2024
