MÔ TẢ SẢN PHẨM
Bạn bị bệnh tiểu đường ?
Bạn là người có nguy cơ bị tiểu đường, béo phì ?
Bạn cần hạn chế lượng tinh bột nạp vào cơ thể nhưng bạn không thể nhịn cơm ?
Vì vậy, nồi cơm điện tách đường là phát minh mới được ra đời để giúp bạn vẫn có thể ăn cơm nhưng không gây tăng lượng đường trong máu.
Nồi cơm điện tách đường đa năng La Gourmet 5 LÍT với công nghệ tách đường vượt trội giúp giảm đến 37% tinh bột xấu, tách giảm đến 100% Glucose* so với các nồi nấu cơm thông thường khác. Bạn không cần phải kiêng khem, nhịn cơm, vẫn có thể kiểm soát được cân năng đường huyết, từ đó giảm nguy cơ tiểu đường và các bệnh lý khác. Bên cạnh đó, nồi còn tích hợp 11 chức năng đa dạng giúp bạn nấu đa dạng những món ăn ngon cho cả nhà.
Cơ chế tách đường của nồi cơm điện tử La Gourmet.
Nồi cơm tách đường La Gourmet giúp giảm lượng đường trong cơm gạo, phòng ngừa các bệnh về tiểu đường, béo phì, tim mạch, tai biển do các tinh bột xấu trong gạo gây ra bằng cách
Gạo thông thường cung cấp lượng lớn tinh bột cho cơ thể, tinh bột trong gạo chia thành 3 loại: tinh bột tiêu hóa nhanh RDS, tinh bột tiêu hóa chậm SDS và tinh bột kháng đường RS. Trong đó, tinh bột nhanh và tinh bột chậm đều được cấu tạo từ các phân tử amylose và amylopectin.
Amylopectin rất dễ hấp thụ, mang lại năng lượng cao cho cơ thể để vận động, nhưng lại làm đường huyết tăng nhanh, và nó chiếm tỷ lệ cao trong tinh bột nhanh ở gạo trắng.
Ngược lại, tinh bột chậm lại chứa nhiều amylose hơn, loại này cần nhiều thời gian để phân giải, nhờ cấu trúc bán tinh thể làm giảm sự tiếp xúc với các ezym tiêu hóa, nên nó không làm lượng đường trong máu tăng đột ngột và tăng ở mức vừa phải, ổn định.
Nồi cơm tách đường dựa trên nguyên lý phân tách phân tử tinh bột: Ở nhiệt độ “dẻo”, khi quá trình “dẻo hóa” của gạo bắt đầu, các phân tử tinh bột nhanh sẽ bị đẩy ra khỏi gạo và hòa vào trong nước, trong khi tinh bột chậm và các dưỡng chất khác vẫn ở lại.
Trên nguyên lý đó, nồi cơm tách đường La Gourmet sẽ tách và loại bỏ phần tinh bột nhanh này khỏi cơm nấu, từ đó giảm đi khoảng 37% lượng đường có trong cơm chín, tách giảm 100% Glucose, hữu ích cho việc kiểm soát đường huyết của người tiểu đường, tim mạch, béo phì…
Quy trình nấu và tách đường của nồi cơm tách đường La Gourmet chia làm 4 bước:
Bước 1: Gia nhiệt phù hợp
Nồi cơm điện tách đường với cảm ứng thông minh kiểm soát toàn bộ quy trình nấu cơm. Tại bước gia nhiệt, nồi cơm điện sẽ đưa nhiệt độ lên mức nhất định và duy trì ổn định mức nhiệt đó cho quá trình phân tách tinh bột.
Bước 2: Phân tách Amylopectin ra khỏi gạo
Khi được gia nhiệt tới nhiệt độ thích hợp, nồi sẽ duy trì mức nhiệt ổn định để Amylopectin tự phân tách ra khỏi hạt gạo và hòa tan vào nước, trong khi vẫn giữ hàm lượng Amylose dưỡng chất khác của gạo.
Bước 3: Loại bỏ Amylopectin ra bên ngoài
Khi lượng Amylopectin được hòa tan một cách tối ưu nhất, hệ thống thoát nước thông minh của nồi cơm tách đường sẽ tự động loại bỏ hoàn toàn nước cùng tinh bột nhanh nhằm ngăn chúng hấp thụ trở lại vào cơm, giữ cơm chín vẫn có hương vị tự nhiên và ít đường hơn.
Bước 4: Nấu chín cơm
Sau khi đã loại bỏ phần nước chứa tinh bột nhanh, nồi sẽ tiếp tục làm chín hạt gạo như nồi cơm điện thông thường.
Cơm chín sẽ có màu trắng hơn, không có vị ngọt, lượng calories giảm bớt, năng lượng đường cũng hấp thụ chậm giúp người dùng không thấy đầy bụng, mệt mỏi hay buồn ngủ.
Vì đã loại bỏ lượng đường đáng kể nên cơm cũng bảo quản được lâu hơn vì hạn chế được sự lên men từ đường.
Các bước trên cho phép người sử dụng có thể thưởng thức những suất cơm thơm ngon, đầy năng lượng và dinh dường, cơm không bị nát vụn như nhiều loại nồi thông thường mà lượng đường trong máu vẫn ổn định.
Dung tích 5L - Nấu cơm cho cả nhà
Dung tích nồi đạt 5L phù hợp với các gia đình có 5-7 thành viên. Thiết kế hoàn toàn dựa trên một chiếc nồi cơm điện tách đường công nghệ Nhật Bản. Bên cạnh đó, công suất nấu đạt 900W, phát nhiệt từ, khí nóng đối lưu 360 độ giúp nấu cơm nhanh chóng hơn.
11 Tinh năng tiện dụng trong 1 sản phẩm
Không chỉ tiện dụng, nồi cơm điện tử La Gourmet còn có thể nấu nhiều món ăn khác với đa năng với 11 chức năng :
- Nấu cơm
- Cơm gạo lức
- Cơm tách đường
- Cơm cháy/cơm nồi đất
- Cháo
- Hấp
- Nấu chậm
- Súp
- Hầm
- Sữa chua
- Làm nóng
Bảng điều khiển tiện lợi, nút bấm tiếng Việt giúp bạn dễ dàng thao tác nấu những món ăn hấp dẫn cho cả nhà
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Thương hiệu : La Gourmet - Mỹ
- Công suất : 900W
- Điện áp -220V/ 50Hz
- Dung tích : 5L
Chất liệu
- Thân nồi: Nhựa PP
- Lòng nồi chống dính: Hợp kim nhôm tráng chống dính
- Khay tách đường: Inox 304
Kích thước
- Thân nồi: Ngang 28cm* Cao 28cm
- Lòng nồi chống dính: ĐK 21.5cm* Cao 14.5cm* Dày 2mm
- Khay tách đường: ĐK cả vành 22.5cm* ĐK không vành 20cm* Cao 7cm - Lỗ thông hơi của khay: Đk 3cm * Cao 4.5cm
- Dây điện 2 chấu: dài 1m2
Trọng lượng - 3Kg
Bảo hành : 1 Năm
13 дек 2021
