Para entender melhor recomendo a leitura do livro Barriga de Trigo,de Willian Daves .O trigo foi modificado em 1970 pela Fundação Rockfeller e apresenta atualmente 400% mais glúten do que aquele do tempo de nossos avós . Culpa da ganancia financeira.
Meu organismo melhorou demais tirando a fatinha branca. O mesmo aconteceu com minha nora, seu exame deu que era celiaca. Paarou de comer muita coisa , desinchou muito. O gastro pediu novos exames e deram negativos para celíaca. Mas fez tão bem para ela ter tirado a farinha, o glúten. Juiz de Fora MG
Meu exame para alergia a glúten também deram negativos mas quando eu tirei sarei de muita coisa, insônia, cansaço, anemia, consegui ganhar massa muscular, era muito magra, barriga desinchou.
Considero minha enxaqueca de 30 anos curada, quando retirei aos poucos o trigo, e então percebi que minhas crises de dor foram espaçando. Tirei por conta, ao ouvir um vídeo por aqui...os médicos sempre disseram que era pq minha mãe tbem tinha 🤦
Boa Noite Doutor lindo, meu querido livro de história Saude. Aprendi muiitooooooo, não tinha nenhum conhecimento a respeito da doença. Valeu, show de sabedoria.😊
Gente, havia visto outros videos, mas nada tao completo...me descreveu...ja estou evitando o trigo e o.leite.. agora entao .nao quero mais saber, nao no dia a dia...apenas muito eventualmente e olhe lá..grata dr Christian🎉fazer exame para deteccao da doença celíaca, quero ter saúde!!!
Na parte que o Dr fala da aveia, concordo com a parte que algumas pessoas nao podem consumir. Descobri ha pouco tempo, apos assistir um estudo de profissionais da Nutricao. Fiz o teste e parei de comer aveia, resultado: Estou livre de dores articulares, inclusive uma dor cronica na mao direita que me gerava muito desconforto.
Olá doutor querido. Como se explica uma pessoa que sempre comeu glúten até os seus 60 anos e de repente ficou com essa doença celíaca e morreu rápido. Foi emagrecendo e já tinha tirado tudo de glitter da dieta e da casa dela, trocou até os armários e geladeira. Não entendo isso! Obrigada
Tenho doença celíaca e dermatite herpetiforme. Sou muito sensível ao glúten... só de entrar em uma padaria eu já tenho reações... Todo cuidado é pouco... a sensação é de morte... tenho muitas reações. Como sempre ótima explicação, Doutor 😍👏👏👏
Antes de aparecer no primeiro exame qur era celiaca Bruna teve uma anemia muito forte e tomou várias injeções de Noripurun. Está com dificuldade para engravidar apesar de sua endometriose constar que nap há mais impedimentos, conforme a histerosalpingografia.
Eu não fiz nenhum exame para diagnosticar a intolerância, desconfiei por causa de um começo de anemia e uma leve dor abdominal. Quase três anos para " melhorar" o vício em pães. Café da manhã faço crepioca com ovos caipira. Se cuida! Minha saúde melhorou muito
Tenho uma prima diagnosticada com ataxia e está sem tratamento pois todos os médicos que ela passou nenhum mandou eliminar o trigo. Dr. Christian tem como reverter a ataxia, eliminando gluten e fazendo um tratamento contigo? Meu coração se encheu de esperança. Muito obrigada!
Olá Dr. Tenho 55 anos e fui criada comendo muito pão. Qnd entrei na menopausa aos 50, ganhei logo uma osteoporose, artrose, fibromialgia. Eu era bailarina e so tenho 40 kg. E hj descobri síndrome de sjögren. Será q isso tudo foi devido ao glúten? Já mudei minha alimentaçao há 02 anos mas mesmo assim ainda sofro com dores e inflamações. Tbm tenho intolerância aos lácteos. Tomo vit. D e ômega 3 todo dia. Meu reumato ainda quer q eu tome prednisona, hidroxicloroquina e alendronatos. Não quero viver desse jeito! Pra mim o sonho acabou.😢
Olá, tenho 65 anos, nenhuma dor, não tomo nenhum remédio, somente faço suplementação. Se quiser o que tomo te passo, é vários, mas aí vc pesquisa cada um e toma só os que vc achar necessário.
Alendronato de sodio usado para osteopenia e osteoporose me fez muito mal..perda óssea no dente....estou em tratamento...tive que adiar o implante dentário..conserva bem com o médico
O trigo dos tempos antigos não fazia mal por que era Natural. O trigo de Hoje (variedade trigo anão) faz mal por que foi artificialmente selecionado e ainda sofreu mutação por conta do uso permanente do glifosato.
Dr sou Tx hepático, suplemento com d3 5000 Mg, zinco,selenio ,Q10 , K2 e picolinato de cromo e ômega 3 . Alimento sem trigo, açúcar e arroz. Prático musculação Passei a Glicada de 10,2 para 5,8 . Estou no caminho certo ?
Não importa quantas UI de Vit D você toma .O que importa é saber quantas ng/ml de 25(OH) D você tem no exame de sangue . O resultado vai indicar se sua dose precisa ou não ser corrigida . O ideal é de 60 a 80 ng/ml . Pesquise Protocolo Coimbra no RU-vid.
Doutor eu achava essa coisa de gluten uma besteira,quando resolvi fazer um teste comigo mesmo,parei por trinta dias o consumo de gluten e cessou completamente a queda do meu cabelo,detalhe a vida inteira sofri com queda de cabelo
A não ser os celíacos, que precisam de uma dieta totalmente restritiva do glúten , as pessoas deveriam cobrar a volta dos grãos não transgênicos. Pois como sabemos, todos os grãos e não somente o trigo, são afetados hoje, e tem levado as pessoas a adoecerem. Em vez de só ficar tirando, deveriamos cobrar a qualidade dos grãos que chegam ao nosso consumo. Quem sabe assim teriamos menos pessoas que desenvolvessem todo tipo de alergias e intolerâncias.🤔
Há controversias, por exemplo eu como varios alimentos que contém trigo, e não tenho problema algum porque como moderadamente. Cada caso é um caso, geralmente o alimento não faz mal, porem há pessoas que tem restrições para alguns alimentos. Hoje em dia a farinha de trigo sofre muitas modificações e acrescida de varias substancias modificando sua conscistencia. Sem o trigo o mundo estaria pasando fome. Há pessoas que nao podem beber leite, ovos, frutas, verduras etc... se formos seguir que todos alimentos fazem mal, morreriamos de fome. Muitos mitos sobre alimentação sem comprovações cientificas. Muitas doenças que são citadas em sites nada haver com alimentos.
ISSO SE CHAMA INTOLERÂNCIA A UM OU MAIS ALIMENTOS ESPECÍFICOS. TBM EXISTEM PESSOAS QUE COMEM DE TUDO E NÃO FAZ MAL, ISSO SE CHAMA TOLERANTE A QUALQUER ALIMENTO.
Caro e sábio Dr. , o pão de centeio puro ( Hummel ), para quem não é celíaco ou não tão intolerante ao glúten, pode ser uma opção ? Como pão sem glúten, mas gostaria de intercalar...Grata .
Essas proteínas do glúten chegam também no germem do trigo?. O gérmen extraído também é prejudicial, ou é livre de glúten? Com Hashimoto, também a aveia não deve ser consumida?!
O melhor exame é cortar o glúten , geral não se esqueça de ler as embalagens,só prá você ter idéia aquele molhos de tomate pronto contém glúten, batata frita contém glúten,aveia contém glúten e por aí vai, então antes de comprar lê os rótulos, mais já vou te dar quase certeza que é o glúten que está fazendo mal.... e outra coisa se for intolerante não pôde usar os mesmos utensílios por que o glúten contamina tudo, armário,e forninho também.. é bem complicado,sei de tudo isso pôr que sou intolerante e minha alergia não consigo curar por causa que meu marido come glúten e mesmo cuidando têm contaminado , melhorei muito,dor de cabeça,dor nas articulações, intestino saudável, mais também não como nada de leite faz tempo,o leite ainda é pior prá mim....já consegui emagrecer 4 kilos, tenho 47 anos,e sinto muito por não ter parado antes,mas nunca é tarde...
Doutor o glúten é uma bosta mas eu vou te falar uma coisa a glutamina é uma benção😂 o resultado dela você vê no vaso melhor até o humor quando você tem a visão😂
@@gerusacorrea2764 Oie. Ah entendi. Bom, se vc não apresenta nenhum sintoma, desconforto ou mal estar após ingestão do trigo, talvez vc não seja nem intolerante. Mas é muito bom se analisar bem, o autoconhecimento nos liberta. Além desse dr muito bom, te recomendo a Dra. Katia Haranaka. Dá uma pesquisada, eles são médicos que ensinam demais e se complementam. Bjos