Kochani zapraszam was na moje pyszne gołąbki,Tradycyjne bardzo szybkie do zrobienia, pokazuję krok po kroku,, zapraszam na INSTAGRAM.PUSTEBLUME.6262
#babciabozenkagotuje #domowe #gotowanie #kapusta #gołąbki #przepis #przepisykulinarne
#pysznejedzenie #domowe #gotowanie #gołąbki #domowe #smacznie
• GOŁĄBKI Z MIĘSEM RYŻEM...
• GOŁĄBKI W SOSIE POMIDO...
• GOŁĄBKI z MIĘSEM RYŻEM...
/ @rybo1962agrw
1 duża kapust ok.2 kg, sparzyć w gorącej wodzie
FARSZ/
1 do 1.3 kg mięsa mielonego mieszanego wołowe z wieprzowym lub z drobiowym
1 jajko
Przyprawy/
sól ok.płaska łyżka
pieprz ziołowy ok.1 łyżeczka
pieprz czany ok.1 łyżeczka
papryki w proszku słodkiej 1 łyżeczka ostrej pół łyżeczki
ryż gotowany extra na sypko ok.125 gr. na moim kanale ,kto chce zobaczyć nr.8
3 łyżki oleju do usmażenia cebulki ,marchewki i pierwszej warstwy gołąbków
ok.2 litry wody gorącej zalać gołąbki ,muszą być zakryte
włożyc włoszczyznę /seler kawalek ,pora ,marchewka 2, cebula 1,pietruszka 2
zagotować i zmniejszyć ogień o połowe ,gotować na małym ogniu
pod koniec gotowania rozrobić
SOS POMIDOROWY
2 łyżki mąki pszennej, z 150 ml,śmietanki słodkiej może być kwaśna ,i 3. do 4 łyżki przecieru
i pół szklanki zimnej wody wymieszać i dodać trochę wywary z gołąbków ok.3 łyżki i wlać to do gołąbków , zagotować ,doprawić jeszcze
solą,pieprzem maggi do smaku i 1 łyżka koperku świeżego
gotwać ok.1 godziny do 1 i15 minut az kapusta będzie miękka
17 окт 2024
