GOFRES ¡como los de las FERIAS! Con chocolate fundido 😋 ¡riquísimos!

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Si quieres preparar unos gofres de 10 tienes que probar nuestra receta ¡el resultado es increíble!
Son unos gofres belgas, al estilo de Lieja que son los más populares y no es de extrañar ¡porque están riquísimos!
Quedan doraditos por fuera con la masa en su interior densa y húmeda y te recordarán a los que solemos encontrar en los puestos de feria.
¡El aroma que desprenden es una delicia!

Опубликовано:

1 окт 2024

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Комментарии : 28

@yolandaortiz9887 Месяц назад

Muy bien explicado me ha encantado!!! Pero en version mas rapido se podria hacer podrias explicar gracias 😊

@recetas-de-escandalo 29 дней назад

Gracias, me alegro de que te haya gustado! Los buenos gofres se preparan así, este es el proceso óptimo, lo rápido es recurrir a congelarlos una vez hechos ;)

@montseconhiloytelas Год назад

Que buenos!!! Super claro y bien explicado. Gracias por tus recetas!! Una pregunta...si no tengo azucar perlado...seria la misma cantidad de azucar normal??? Graaacias otra vez

@recetas-de-escandalo Год назад

Hola! Gracias a ti por comentar, espero que te animes a prepararlos. Respecto al azúcar la particularidad del azúcar perlado es que no se disuelve en la masa, por eso no se puede sustituir por azúcar suelto. Si que puedes partir unos azucarillos y si mantienen la forma te vendrían bien pero lo suyo es utilizar azúcar perlado ;)

@mcarmenponsenguidanos9619 9 месяцев назад

Menuda receta mas buena y bien explicada!! Muchas gracias😊

@recetas-de-escandalo 8 месяцев назад

Muchas gracias! Me alegro de que te haya gustado tanto :)

@isabelmel3063 9 месяцев назад

Hola. Quería preguntarte cuál es tu gofrera porque he probado un par y no sé dirán y por el tiempo se humedecen, se ve que la gofrera no tiene fuerza. Gracias

@recetas-de-escandalo 9 месяцев назад

La mía tampoco es muy potente y aunque quedan ricos las mejores son las de hierro fundido ;)

@cristinaherrero188 8 месяцев назад

Hola! Me encanta la receta! Podrías decirme que amasadora tienes? Muchas gracias 😊

@recetas-de-escandalo 8 месяцев назад

@@cristinaherrero188 Gracias! Anímate a preparar estos gofres que quedan espectaculares :P La Amasadora es una Kitchen Aid Artisan ;)

@cristinaherrero188 8 месяцев назад

@@recetas-de-escandalo mil graciiiiaaaas 😁😁

@cristinadiaz-barbie573 Год назад

Nunca hice de estos belgas,tienen que estar deliciosos. Muchas gracias por la receta😉

@recetas-de-escandalo Год назад

Pues anímate ya mismo porque quedan de auténtico... ¡escándalo! Gracias a ti por comentar ;)

@cristinadiaz-barbie573 Год назад

@@recetas-de-escandalo Si a ver si lo que queda de semana me pongo. Ya por instagram te avisaré🙂

@recetas-de-escandalo Год назад

@@cristinadiaz-barbie573 Genial! Ya me contarás qué tal :P

@AinaraAsensio 6 месяцев назад

Que ricoooo🤤😋🎉

@recetas-de-escandalo 6 месяцев назад

Gracias! Anímate a prepararlos y lo comprobarás ;)

@merce1759 Год назад

Hola! Se puede poner esta misma masa en un molde para hornear, y hacerlos al horno!? Saludos!

@recetas-de-escandalo Год назад

Hola! Por poder se puede pero es complicado que queden igual, seguramente la masa se cocerá demasiado ;)

@AnaManzano-u1i 10 месяцев назад

Muy buena receta , es el auténtico sabor de feria ,muchas gracias por compartir la receta llevo mucho tiempo buscando una buena receta de gofres y por fin lo he conseguido ,muchísimas gracias

@AnaManzano-u1i 10 месяцев назад

Y el vídeo muy bien explicado

@recetas-de-escandalo 9 месяцев назад

Muchas gracias! Después de muchos experimentos di con estas proporciones y método y me encanta como quedan los gofres con ese sabor a feria, me alegro de que te hayan gustado tanto :)

@LaRatitaenlaCocina 3 месяца назад

Los que congelas. Como los haces??

@recetas-de-escandalo 3 месяца назад

Hola! Puedes congelar la masa cuando ya ha las dividido en porciones, sin esperar esos 30 minutos finales, o bien congelarlos cuando ya están hechos y fríos ;)

@carmen55558 Год назад

Muchas gracias por esta estupenda receta Nata. Y por lo bien que nos explicas todo ❤ ❤ Si en vez de azúcar perlado la pongo normal me saldrán igual de ricos ??

@jesuspatatatronix Год назад

Pues el azúcar no es azúcar. Yo creo que no pasa nada...

@recetas-de-escandalo Год назад

Hola! Muchas gracias por tu comentario, me alegro de que te gusten tanto mis recetas :) Respecto al azúcar, no es lo mismo porque el azúcar perlado no se disuelve en la masa, al contrario de si lo añades picado. Te recomiendo picar unos azucarillos y añadirlos si no encuentras azúcar perlado ;)

@recetas-de-escandalo Год назад

Hola! Como le decía si que cambia porque el azúcar picado al ser tan fino se disuelve en la masa y no crea el mismo efecto que el perlado, que se mantiene con su forma ;)